Samsung GE73M1KR/BWT Разогрев Пищи, Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий, Рис

РУССКИЙ

Блюдо	Порция	Время	Время	Инструкции
		(мин.)	выдержки
			(мин.)
Перец	250 г	4½-5	3	Нарежьте перец мелкими ломтиками.
Картофель	250 г	5-6	3	Взвесьте очищенный картофель и разрежьте
	500 г	9-10		его на половинки или четвертинки примерно
				одинакового размера.
Брюква	250 г	5-5½	3	Нарежьте брюкву мелкими кубиками.
Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий
Рис:		Используйте большую миску из термостойкого стекла с
		крышкой, помните, рис в два раза увеличивается в объеме
		в процессе приготовления. Готовьте с закрытой крышкой.
		После приготовления, перед выдержкой перемешайте,
		добавьте соль или травы и сливочное масло.
		Примечание. За время приготовления рис впитывает не
		всю воду.

Макаронные изделия: Используйте большую миску из термостойкого стекла. Добавьте кипящую воду, щепотку соли и хорошо перемешайте. Готовьте, не закрывая крышкой.

Входе приготовления и по его завершении помешивайте блюдо время от времени. Накройте крышкой на время выдержки и тщательно слейте воду перед подачей на стол.

Блюдо	Порция	Мощность	Время	Время	Инструкции
			(мин.)	выдержки
				(мин.)
Белый рис	250 г	750 Вт	17-18	5	Добавьте 500 мл
(пропаренный)					холодной воды.
Коричневый рис	250 г	750 Вт	22-23	5	Добавьте 500 мл
(пропаренный)					холодной воды.
Коричневый рис	250 г	750 Вт	22-23	10	Добавьте 600 мл
					холодной воды.
Смесь риса	250 г	750 Вт	18-19	5	Добавьте 500 мл
(обычный рис + дикий рис)					холодной воды.
Зерновой микс	250 г	750 Вт	19-20	5	Добавьте 400 мл
(рис + злаки)					холодной воды.
Макаронные изделия (паста)	250 г	750 Вт	11-12	5	Добавьте 1000 мл
					горячей воды.

РАЗОГРЕВ ПИЩИ

Вмикроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в обычной духовке или на кухонной плите.

Руководствуйтесь уровнями мощности и интервалами времени разогрева, приведенными в таблице ниже. Интервалы времени указаны для разогрева жидкостей, имеющих комнатную температуру примерно от +18 до +20 °C, а также для охлажденных продуктов с температурой примерно от +5 до +7 °C.

Размещение пищи и использование крышки

Старайтесь не разогревать крупные блюда, например куски мяса, поскольку зачастую они нагреваются неравномерно: передерживаются и становятся слишком сухими по краям. Рекомендуется разогревать небольшие порции.

Уровни мощности и перемешивание

Некоторые продукты можно разогревать на мощности 750 Вт, в то время как другие нужно разогревать на мощности 600 Вт, 450 Вт или даже 300 Вт.

Дополнительные указания см. в таблицах. В целом, на более низкой мощности удобнее разогревать деликатесы, большие блюда и пищу, которая разогревается очень быстро (например, сладкие пирожки).

Для получения наилучших результатов хорошо перемешивайте пищу или переворачивайте ее во время разогревания. Если возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол. Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Чтобы предотвратить вскипание жидкостей и ошпаривание, перемешивайте их до, во время и после нагревания. Оставляете их на время выдержки в микроволновой печи. В жидкость рекомендуется класть пластмассовую ложку или стеклянную палочку. Избегайте перегрева, который может испортить пищу.

Лучше установить меньшее время разогрева, а затем добавить время, если потребуется.

Время разогрева и выдержки

При первом разогревании продукта запишите, сколько времени понадобилось для этого, и используйте это значение в будущем.

Обязательно проверяйте, полностью ли разогрелась пища.

После разогревания дайте блюду некоторое время постоять. За это время температура выровняется.

Если в таблице не указано другое значение, рекомендуемое время выдержки после разогревания составляет 2-4 минуты.

Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Также ознакомьтесь с разделом, в котором описаны меры предосторожности.

26

GE73ET1KR_BWT_DE68-04050Q-02_RU.indd 26

2014-07-16 ￿￿ 5:46:18