Разогрев жидкостей и пищи
Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства при разогреве.
Блюдо | Порция | Мощность | Время | Время | Инструкции |
|
|
| (мин.) | выдержки |
|
|
|
|
| (мин.) |
|
Напитки (кофе, | 150 мл | 800 Вт | Налейте жидкость в керамическую | ||
чай и вода) | (1 чашка) |
|
|
| емкость и разогрейте, не закрывая |
| 250 мл |
|
| крышкой. Поместите чашку (150 | |
|
|
| мл) или кружка (250 мл) в центр | ||
| (1 кружка) |
|
|
| |
|
|
|
| вращающегося подноса. Тщательно | |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| перемешайте перед тем, как дать |
|
|
|
|
| постоять и после выдержки. |
|
|
|
|
|
|
Суп | 250 г | 800 Вт | Налейте суп в глубокую | ||
(охлажденный) |
|
|
|
| керамическую тарелку. Накройте |
|
|
|
|
| пластмассовой крышкой. Хорошо |
|
|
|
|
| перемешайте после разогрева. Еще |
|
|
|
|
| раз перемешайте перед подачей |
|
|
|
|
| на стол. |
Рагу | 350 г | 600 Вт | Положите рагу в глубокую | ||
(охлажденное) |
|
|
|
| керамическую тарелку. Накройте |
|
|
|
|
| пластмассовой крышкой. |
|
|
|
|
| Периодически перемешивайте |
|
|
|
|
| во время разогрева и вновь |
|
|
|
|
| перемешайте перед выдержкой и |
|
|
|
|
| подачей на стол. |
Макаронные | 350 г | 600 Вт | 3 | Положите макаронные изделия | |
изделия |
|
|
|
| (например, спагетти или яичную |
с соусом |
|
|
|
| лапшу) на мелкую керамическую |
(охлажденные) |
|
|
|
| тарелку. Накройте пленкой для |
|
|
|
|
| микроволновых печей. Перемешайте |
|
|
|
|
| перед подачей на стол. |
Мучные | 350 г | 600 Вт | 3 | Положите мучные изделия с начинкой | |
изделия с |
|
|
|
| (например, равиоли, тортеллини) в |
начинкой |
|
|
|
| глубокую керамическую тарелку. |
и соусом |
|
|
|
| Накройте пластмассовой крышкой. |
(охлажденные) |
|
|
|
| Периодически перемешивайте |
|
|
|
|
| во время разогрева и вновь |
|
|
|
|
| перемешайте перед выдержкой и |
|
|
|
|
| подачей на стол. |
Готовое блюдо | 350 г | 600 Вт | 3 | Положите блюдо из | |
(охлажденное) |
|
|
|
| компонентов на керамическую |
|
|
|
|
| тарелку. Обтяните его пленкой для |
|
|
|
|
| микроволновых печей. |
РАЗМОРАЖИВАНИЕ ВРУЧНУЮ
Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов. Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время. Этот режим особенно удобен, если к вам неожиданно пришли гости.
Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед приготовлением. Удалите с упаковки металлические проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток жидкости, образующейся в процессе размораживания.
Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. Переверните их по окончании половины времени размораживания, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как станет возможным.
Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не нагрелись.
Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув эти части маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания.
Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как продолжить размораживание.
Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу
иптице постоять. Время выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от количества размораживаемых продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.
Совет. Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые, маленькие порции размораживается быстрее, чем большие. Помните об этом при замораживании и размораживании продуктов.
Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных при температуре от
РУССКИЙ
19