Electrolux 9CHG584093, WFXUOAOOOO III . Instructions DE Fonctionnement, Généralités, Commande

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INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT

III . INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT

1.GÉNÉRALITÉS

L'appareil est employé pour la cuisson à la friteuse. Au cours du fonctionnement, le panier est suspendu.

La température du bain d'huile est réglée au moyen du ther- mostat sur base de la température de travail sélectionnée. Un thermostat de sécurité supplémentaire (STB) empêche que des températures trop élevées soient atteintes.

Sur les appareils dotés de deux cuves, celles-ci peuvent être utilisées séparément.

L'appareil est équipé de :

-corbeille à friture

-tamis collecteur de saleté

-couvercle

-pipe de sortie Équipement auxiliaire :

-récipient GN

-tamis d'huile

2.COMMANDE

gal ou 6.1 gal (4 ou 23 litres).

Les graisses animales ou les graisses végétales à l'état solide sont peu indiquées pour la friture.

Remplacez l'huile après chaque utilisation.

Si le niveau d'huile est trop bas, les prestations de la fri- teuse sont réduites et l'huile se surchauffe.

2.4MISE EN SERVICE

2.4.1PRÉCHAUFFAGE

DTournez l'interrupteur réseau (1) sur la position .

DLe voyant de réglage vert (2) s'allume.

DPositionnez le thermostat (3) sur .

DAttendez que le voyant de réglage vert (2) soit éteint.

2.4.2FRITURE

DTournez l'interrupteur réseau (1) sur la position I.

DLe voyant de réglage vert (2) s'allume.

DRéglez la température souhaitée à l'aide du thermostat.

DL'indicateur de fonctionnement blanc (4) s'allume.

1

Interrupteur

 

 

réseau

2

2

Voyant de

 

 

fonctionnement

 

 

vert

 

3

Bouton thermostat

 

4

Voyant de réglage

 

 

blanc

 

1 4

3

2.4.3PRÉPARATION

Dès que l'indicateur de fonctionnement blanc (4) s'éteint (le thermostat désactive la résistance), la friteuse peut être remplie. Si aucun aliment n'est déposé dans l'huile, la rési- stance s'éteindra et se rallumera par intermittence. L'indicateur de fonctionnement blanc (4) s'allume et s'éteint à intervalles réguliers.

3.PROCESSUS DE FRITURE

Fig.11 Interrupteurs et indicateurs de fonctionnement

2.1INTERRUPTEUR RÉSEAU

Interrupteur de MARCHE / ARRÊT pour chaque partie de la friteuse.

 

Réglage pour faire fondre de la graisse solide à

 

un niveau de puissance minimum.

I

Réglage pour faire frire des aliments à un niveau

de puissance maximum.

Lorsque l'appareil est en service, le voyant de fonctionnement vert (2) est allumé. La friteuse est éteinte lorsque le bouton de commande est positionné sur 0.

0 = Off

2.2SÉLECTION DE LA TEMPÉRATURE

La température peut être réglée graduellement à l'aide du ther- mostat (3) pour des valeurs comprises entre 212°F et 356°F (100 et 180°C.)

Lorsque la température sélectionnée est atteinte, le voyant de réglage blanc (4) s'éteint. Le voyant clignote tant que la rési- stance est activée. La friteuse est prête à l'emploi lorsque le voyant s'est éteint au moins une fois.

2.3PRÉPARATION

DSoulevez le couvercle de la friteuse.

DExtrayez le panier de l'huile.

DSuspendez-le dans les fentes situées derrière l'étrier de suspension.

DRemplissez d'huile à frire jusqu'au repère de niveau (max. et min.).

N.B. :

Respectez les repères max. et min.

Pour chaque cuve, la quantité d'huile nécessaire est de 3.7

DImmergez le panier contenant l'aliment à frire dans l'huile, à savoir sur la grille d'appui.

DSecouez l'aliment de temps à autre.

Après la friture :

Dextrayez le panier.

DSecouez-le.

DAccrochez-le dans l'étrier de suspension pour le faire égoutter.

3.1RÈGLES DE TRAVAIL

Si vous déposez une trop grande quantité d'aliment dans le panier, cela provoquera un refroidissement excessif de l'huile. Si la température est trop basse, les aliments absorbent l'huile et deviennent inutilisables.

La quantité maximum à frire (pommes de terre frites) est de :

-pour la cuve de 3.7 gal (14 l.) 1,5 kg

-pour la cuve de 6.1 gal (23 l.) 3 kg

3.1.1TEMPÉRATURES

-Pour frire des aliments à 300°F (150°C), remplissez au maximum 2/3 du panier.

-Pour frire des aliments à 356°F (180°C), remplissez au maximum 1/3 du panier.

Aliments à frire

Réglage de la

 

température

 

°F

°C

Poisson

338

170

Cuisses de poulet surgelées

338

170

Escalopes

338

170

Pommes Frites surgelées

556

180

Aliments crus, à préfrire

320

160

Friture complète

356

180

 

 

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62.9585.01_UL

Image 18
Contents Thermaline S90 Electric Deep FAT Fryers Friteusen ÉlectriquesInstallation Drawings Plans Dinstallation Connections RaccordementGeneral Information Installation Instructions IIIOperating Instructions 62.9585.01UL General Information II . Installation Instructions Installation InstructionsInstallation Access to Interior Sidewall D Assembling on CastorsSteel Plinth Front Panels a and B Control Panel COVEN, Storage SPACE, HOT Cabinet Installation Instructions Electrical Connection Connection TerminalsConnection to the Potential Equalization System Operating Instructions Deep Frying ProcedureIII . Operating Instructions GeneralChanging the Frying OIL CleaningOperating Instructions OIL Care Shutting DownOperating Instructions Instructions Générales Mise EN Place II . Instructions Relatives À LinstallationInstructions Relatives À Linstallation Assemblage DE Deux AppareilsAccès À Lintérieur Paroi Laterale D Assemblage SUR RoulettesSocle EN Acier Panneau DE Commande C Panneau Avant a et BBornes DE Connexion Branchement AU Système Équipotentiel Connexion au système équipotentielInstructions DE Fonctionnement CommandeIII . Instructions DE Fonctionnement GénéralitésNettoyage Remplacement DE Lhuile DE FritureMise Hors Service Problèmes

9CHG584097, WFXROFOOOO, WFWUOFOOOO, 584094, 9CHG584093 specifications

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In summary, the Electrolux WFWROFOOOO, 584096, 9CHG584095, 9CHG584094, and 584100 represent a blend of modern technology, energy efficiency, and user-friendly features. With their commitment to superior cleaning performance and innovative functionalities, these washers have set a new standard in laundry care, making them an excellent choice for consumers seeking reliability and excellence.