Hamilton Beach 35020C Deditos de pollo, Bolillos de chiles jalapeños, Papas a la francesa caseras

Page 40

840130200 SPv00.qxd 7/29/04 1:17 PM Page 40

Deditos de pollo

1350 g (3 libras) de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1 cm (12 pulgada)

1 huevo batido

250 ml (1 taza) de suero de leche

2,5 ml (12 cucharadita) de ajo en polvo 250 ml (1 taza) de harina común

250 ml (1 taza) de pan molido sazonado

5 ml (1 cucharadita) de sal

5 ml (1 cucharadita) de pimentón

1,25 ml (14 cucharadita) de pimienta negra

5 ml (1 cucharadita) de polvo para hornear

Coloque las tiras de pollo en una bolsa de plástico grande que se pueda sellar. En un tazón pequeño, mezcle el huevo, el suero de leche y el ajo en polvo. Vierta la mezcla en la bolsa con el pollo, selle y agite suavemente para cubrir el pollo. Refrigere al menos 2 horas o durante la noche.

En otra bolsa de plástico sellable grande, mezcle la harina, el pan molido, sal, pimentón, pimienta y polvo para hornear. Saque el pollo del refrigerador y escúrralo. Coloque el pollo en la bolsa con la mezcla de harina. Selle la bolsa y sacuda suavemente hasta cubrirlo.

Caliente el aceite a 190ºC (375ºF). Coloque una capa de las tiras de pollo empanizado en la canasta de la freidora y con cuidado baje la canasta al aceite precalentado. Fría hasta que se doren y los jugos salgan claros (2 a 3 minutos). Escúrralos sobre toallas de papel. Sirve 6 porciones.

Bolillos de chiles jalapeños

10 chiles jalapeños

250 ml (1 taza) de queso crema ablandado

30 ml (2 cucharadas) de cilantro fresco picado

15 ml (1 cucharada) de ajo picado Sal y pimienta al gusto

3 huevos batidos

250 ml (1 taza) de pan molido sazonado estilo italiano

En un tazón mediano, bata el queso crema, cilantro, ajo, sal y pimienta. Ponga los huevos en un tazón pequeño. Ponga el pan molido sazonado estilo italiano en un tazón pequeño. Lave los jalapeños. Corte la parte superior para quitar el tallo y sacar las semillas. Rellene cada chile con una cantidad igual de la mezcla de queso crema. Páselos por el huevo y cúbralos con pan molido.

Caliente el aceite a 190ºC (375ºF). En grupos, fría los jalapeños rellenos y cubiertos en el aceite precalentado por 5 minutos o hasta que se doren. Escurra sobre toallas de papel. Sirve 10 porciones.

Papas a la francesa caseras

4 papas grandes peladas y cortadas en tiras

Coloque las papas en un tazón mediano con agua fría y déjelas remojar por 15 minutos. Precaliente el aceite a 180ºC (350ºF). Escurra bien las papas y llene la canasta a no más de la mitad. Baje la canasta a la freidora con cuidado y fría por 15 minutos o hasta que estén tiernas. Escúrralas sobre toallas de papel, sírvalas calientes. Sirve 4 porciones.

40

Image 40
Contents Canada USAMéxico 01 800 71 16 Important Safeguards Parts and Features Frying Frying Chart Frying Cooking Food Temperature TimeAfter Frying Cleaning Your FryerNever Leave Fryer Unattended While in USE Troubleshooting ProblemFryer Tips Things to CheckTroubleshooting Deep-Fried Shrimp Coconut ShrimpDeep-Fried Oysters Chicken Fingers Buffalo Chicken WingsFried Chicken Vietnamese Egg Rolls Crispy Spicy BeefJalapeño Poppers Onion PetalsHomemade French Fries Hush PuppiesBeer Batter Tempura BatterCorn Fritters Funnel CakesEasy Fried Fruit Pies Quick and Easy DoughnutsYeast Doughnuts Chocolate Cake DoughnutsIcing Italian Tie Cookies SopapillasApple Fritters Makes 16 servingsCustomer Service Limited WarrantyCustomer Service Numbers Keep These Numbers for Future ReferencePrécautions Importantes Avant L’UTILISATION InitialePièces et caractéristiques Friture WAVERTISSEMENTRemarques Friture suiteTempérature Durée DE Aliment DE Friture Cuisson Après la friture Nettoyage de la friteuseMise EN Garde LaConseils de friture DépannageProblème Choses À VérifierDépannage suite Ailes de poulet à la mode Buffalo RecettesCrevettes à la noix de coco Crevettes fritesBâtonnets de poulet Rouleaux vietnamiensBœuf épicé croustillant Pétales d’oignonTrempette Frites maisonPâte à frire à la bière Pâte à frire tempuraGâteaux à l’entonnoir Tartes frites faciles, fourrées aux fruitsBeignes faciles et rapides Donne 8 portionsBeignes au chocolat Beignets aux pommesService à la clientèle Pour commander des filtres de rechangeNuméros DU Service À LA Clientèle Garantie LimitéeSalvaguardias Importantes Piezas y Características Cómo Freír AdvertenciaNotas Tabla para freírTemperatura Tiempo DE Alimento Para Freír Cocción Después de Freír Limpieza de la FreidoraPrecaución Nunca Deje LA Freidora Desatendida Mientras LA Está UsandoProblema Consejos para la FreidoraLocalización de Fallas Cosas que se deben VerificarLocalización de fallascontinuación Camarones al coco Camarones fritosOstiones fritos Sirve 6 porcionesBolillos de chiles jalapeños Deditos de polloPapas a la francesa caseras Donas fáciles y rápidas Mezcla de cervezaFrituras de manzana Póliza DE Garantía Para pedir filtros de repuesto Gerencia Internacional DE Servicio DimalsaPROCTOR-SILEX, INC

35020C specifications

The Hamilton Beach 35020C is a versatile and innovative countertop toaster oven that promises to enhance your cooking experience. Designed for convenience and efficiency, this model combines various functions into a single appliance, making it a staple in any modern kitchen.

One of the primary features of the Hamilton Beach 35020C is its spacious interior, which can accommodate a 9-inch pizza or up to six slices of toast simultaneously. This large capacity ensures that you can easily prepare meals for family gatherings or dinner parties without needing to use multiple appliances.

Equipped with multiple cooking settings, the Hamilton Beach 35020C offers versatility that goes beyond standard toasting. Users can select from options such as baking, broiling, toasting, and even reheating, allowing for various cooking styles and types of food to be prepared. This multifunctionality is complemented by its user-friendly control panel, which features easy-to-read dials and buttons for setting cook times, temperatures, and functions.

One of the standout technologies incorporated into the Hamilton Beach 35020C is the built-in timer, which automatically shuts off the unit when the cooking cycle is complete. This feature enhances safety and prevents overcooking, giving users peace of mind while they attend to other tasks in the kitchen.

In terms of design, the Hamilton Beach 35020C boasts a sleek and compact form, fitting seamlessly into any kitchen decor. The stainless steel finish not only adds a modern touch but also ensures durability and easy cleaning. The glass door provides visibility into the cooking process, allowing users to monitor their food without opening the oven.

Another noteworthy characteristic of this toaster oven is its energy efficiency. Compared to a traditional oven, the Hamilton Beach 35020C uses significantly less power, making it a more economical choice for everyday cooking. This feature is particularly beneficial for those looking to reduce their energy consumption while still enjoying delicious, home-cooked meals.

In conclusion, the Hamilton Beach 35020C is a highly functional and stylish appliance that significantly simplifies meal preparation. With its spacious capacity, multiple cooking functions, safety features, and energy efficiency, this toaster oven is a valuable addition to any kitchen, catering to the needs of busy home cooks and families alike.