Mezcla de cerveza, Donas fáciles y rápidas

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Mezcla de cerveza

Perfecta para verduras fritas. Pruebe con zanahorias cortadas en tiras gruesas, cebollas rebanadas en anillos, champiñones frescos enteros o pimientos rebanados en anillos.

250 ml (1 taza) de harina común

1 huevo batido

2,5 ml (1⁄2 cucharadita) de ajo en polvo

2,5 ml (1⁄2 cucharadita) de pimienta negra molida

375 ml (11⁄2 taza) de cerveza

En un tazón pequeño, ponga la harina, huevo, ajo en polvo y la pimienta negra. Agregue una taza de cerveza y revuelva (puede agregar más de una taza para obtener la textura que desee).

Saque la canasta de la freidora antes de precalentar el aceite. Caliente el aceite. Con cuidado coloque al mismo tiempo algunas porciones en el aceite precalenta- do. Fríalas hasta que estén doradas en forma uniforme, sáquelas del aceite con una cuchara ranurada de madera o con pinzas. Escúrralas en toallas de papel.

Donas fáciles y rápidas

1 lata de 285 g (10 onzas) de masa para bizcocho de suero de leche refrigerada 250 ml (1 taza) de azúcar para repostería

Separe los bizcochos y corte un agujero en el medio de cada uno para hacer la forma de dona.

Caliente el aceite a 190ºC (375ºF). Con cuidado deslice las donas dentro del aceite caliente. Fría hasta que se doren por ambos lados, cerca de 2 a 3 minu- tos. Sáquelas del aceite caliente para escurrirlas en una rejilla de metal. Espolvoree con azúcar para repostería o bañe con un glaseado mientras están calientes y déjelas en la rejilla de metal para que escurra el exceso. Ponga una hoja para galletas, charola o papel encerado debajo de las rejillas para una limpieza más fácil. Rinde 10 donas.

Sopapillas

6 tortillas de harina de tamaño para taco	30 ml (2 cucharadas) de canela molida
60 ml (1⁄4 taza) de azúcar blanca

Caliente el aceite a 190ºC (375ºF). Corte las tortillas horizontalmente y luego vertical- mente para hacer cuatro piezas en forma de triángulo. Baje la canasta y con cuidado deje caer 8 triángulos como máximo a la vez al aceite precalentado. Fría hasta que se doren. Escurra en toallas de papel. Espolvoree rápidamente con la mezcla de azúcar con canela. Rinde 6 porciones.

Frituras de manzana

500 ml (2 tazas) de harina común	2 huevos
60 ml (1⁄4 taza) de azúcar blanca	250 ml (1 taza) de leche
15 ml (1 cucharada) de polvo para hornear	2 manzanas grandes, peladas, sin
2,5 ml (1⁄2 cucharadita) de nuez	corazón y cortadas en cubos
moscada molida	125 ml (1⁄2 taza) de azúcar para
1,25 ml (1⁄4 cucharadita) de canela	repostería para espolvorear
5 ml (1 cucharadita) de sal

En un tazón mediano, mezcle la harina, azúcar, polvo para hornear, nuez moscada, canela y sal. En otro tazón, bata los huevos con la leche. Revuelva la mezcla de leche en la de harina hasta que esté sin grumos. Agregue las manzanas.

Saque la canasta de la freidora y caliente el aceite a 190ºC (375ºF). Con una cuchara para helados pequeña o cucharita, deje caer con cuidado la masa en el aceite precalentado. Fría de 8 a 10 a la vez y voltee para un dorado homogéneo en ambos lados. Fría por tres minutos o hasta que se doren. Escurra en toallas de papel y espolvoree con el azúcar para repostería, si lo desea. Sirva caliente. Rinde 16 porciones.

35020C specifications

The Hamilton Beach 35020C is a versatile and innovative countertop toaster oven that promises to enhance your cooking experience. Designed for convenience and efficiency, this model combines various functions into a single appliance, making it a staple in any modern kitchen.

One of the primary features of the Hamilton Beach 35020C is its spacious interior, which can accommodate a 9-inch pizza or up to six slices of toast simultaneously. This large capacity ensures that you can easily prepare meals for family gatherings or dinner parties without needing to use multiple appliances.

Equipped with multiple cooking settings, the Hamilton Beach 35020C offers versatility that goes beyond standard toasting. Users can select from options such as baking, broiling, toasting, and even reheating, allowing for various cooking styles and types of food to be prepared. This multifunctionality is complemented by its user-friendly control panel, which features easy-to-read dials and buttons for setting cook times, temperatures, and functions.

One of the standout technologies incorporated into the Hamilton Beach 35020C is the built-in timer, which automatically shuts off the unit when the cooking cycle is complete. This feature enhances safety and prevents overcooking, giving users peace of mind while they attend to other tasks in the kitchen.

In terms of design, the Hamilton Beach 35020C boasts a sleek and compact form, fitting seamlessly into any kitchen decor. The stainless steel finish not only adds a modern touch but also ensures durability and easy cleaning. The glass door provides visibility into the cooking process, allowing users to monitor their food without opening the oven.

Another noteworthy characteristic of this toaster oven is its energy efficiency. Compared to a traditional oven, the Hamilton Beach 35020C uses significantly less power, making it a more economical choice for everyday cooking. This feature is particularly beneficial for those looking to reduce their energy consumption while still enjoying delicious, home-cooked meals.

In conclusion, the Hamilton Beach 35020C is a highly functional and stylish appliance that significantly simplifies meal preparation. With its spacious capacity, multiple cooking functions, safety features, and energy efficiency, this toaster oven is a valuable addition to any kitchen, catering to the needs of busy home cooks and families alike.