Recettes à cuisson au gril, Bœuf au gril

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Poulet aux herbes

1 c. à table (15 mL) de feuilles de sauge séchées

1 c. à thé (5 mL) de thym séché en poudre

1 c. à thé (5 mL) de poivre noir

1⁄4 c. à thé (1,25 mL) de sel de céleri 1⁄2 c. à thé (2,5 mL) de paprika

1 poulet de 4 livres (1,8 kg) Huile d’olive

Pour préchauffer le four, régler le bouton de commande de la température sur Broil/Rotisserie; régler le bouton de fonction sur Rotisserie.

Laver le poulet et l’essuyer à l’essuie-tout. Mettre le poulet sur la rôtissoire en suivant les instructions à la page 20.

Dans un petit bol, mélanger la sauge, le thym, le poivre, le sel de céleri et le paprika. Enduire le poulet d’huile d’olive. Frotter le mélange aux herbes sur la volaille. Faire rôtir pendant 2 heures ou jusqu’à ce que le thermomètre indique 180ºF (80ºC).

Donne 4 à 5 portions.

Recettes à cuisson au gril

Poisson au parmesan

1 livre (450 g) de filets de poisson frais	2 c. à table (30 mL) de fromage
ou surgelé tel que morue, saumon		Parmesan, râpé
ou hoplostète orange	1⁄2	c. à thé (2,5 mL) d’estragon
1 c. à table (15 mL) d’huile d’olive	1⁄2	c. à thé (2,5 mL) de paprika
1 c. à table (15 mL) de jus de citron	Sel et poivre au goût

Suivre les instructions de cuisson au gril indiquées à la page 19.

Faire décongeler le poisson si nécessaire. Vaporiser le plat de cuisson de produit anti-adhésif pour cuisson; mettre de côté. Rincer le poisson et le sécher avec un essuie-tout. Dans un sac en plastique refermable, mettre l’huile d’olive et le jus de citron. Dans un autre sac, mettre le fromage l’estragon, le paprika, le sel et le poivre; remuer pour mélanger. Mettre le poisson dans le sac d’huile et de jus de citron et secouer pour en enduire tous les côtés. Retirer le poisson et le mettre dans le sac de mélange sec; remuer pour l’enduire. Retirer le poisson et le mettre sur le plat préparé

àl’avance. Régler le bouton de commande de la température sur Broil/Rotisserie; régler le bouton de fonction sur Broil (cuisson au gril). Faire cuire le poisson au gril pendant 15 à 18 minutes par côté, selon l’épaisseur. Donne 4 portions.

Bœuf au gril

2 livres (900 g) de London broil,	8 onces (225 g) de champignons entiers
bifteck de ronde ou coupe désirée	1 gros oignon

Marinade (peut être remplacée par une marinade préparée) :

1 gousse d’ail, émincée

1⁄2 tasse (125 mL) de sauce au soya 2 c. à table (30 mL) d’huile végétale

1 c. à table (15 mL) de vinaigre

2 c. à table (30 mL) de ketchup

1 c. à thé (5 mL) d’origan séché

1 c. à thé (5 mL) de poivre noir moulu

Suivre les instructions de cuisson au gril indiquées à la page 19.

Dans un petit bol, mélanger l’ail, la sauce au soya, l’huile, le vinaigre, le ketchup, l’origan et le poivre noir. Piquer la viande à la fourchette des deux côtés. Verser la marinade sur la viande. Vaporiser le plat de cuisson de produit anti-adhésif; mettre de côté. Éplucher l’oignon et le couper en quartiers, laver les champignons et les mettre dans le plat de cuisson préparé. Mettre la grille de cuisson au gril dans le moule à cuisson. Retirer la viande de la marinade et la mettre sur la grille. Régler le bouton de commande de la température sur Broil/Rotisserie; régler le bouton de fonction sur Broil (cuisson au gril). Faire cuire au gril pendant 15 à 18 minutes par côté, selon l’épaisseur. Donne 4 portions.

840156300 specifications

The Hamilton Beach 840156300 is a multifaceted kitchen appliance that effectively combines versatility with modern technology. Known primarily as a durable and efficient countertop blender, this model stands out for its various features aimed at simplifying meal preparation and enhancing traditional cooking methods.

One of the standout characteristics of the Hamilton Beach 840156300 is its powerful motor. Equipped with a robust 700-watt performance, it can handle various blending tasks with ease, from crushing ice to pureeing fruits and vegetables. This power translates into a smoother and more consistent blend, important for creating delicious smoothies, soups, and sauces.

Another notable feature is its capacity. The blender comes with a large 40 oz glass jar, which is ideal for making servings for the whole family or for entertaining guests. The glass material not only provides durability but also ensures that the container is easy to clean and free from retaining odors, making food preparation hassle-free.

Adding to its convenience is the Hamilton Beach 840156300’s user-friendly interface, consisting of simple, intuitive controls. With multiple speed settings, users can blend at different intensities, catering to the requirements of various recipes. Whether it’s a quick smoothie or a creamy soup, the ability to adjust the speed provides a tailored blending experience.

Safety is another aspect where the Hamilton Beach 840156300 excels. The product is designed with a secure lid and non-slip feet, which prevents spills and accidents during operation. It also includes a built-in safety lock that ensures the motor won't operate unless the jar is properly secured, making it a safe choice for households with children.

In terms of design, the Hamilton Beach 840156300 integrates seamlessly into any kitchen decor. Its sleek and modern aesthetic is complemented by an easy-to-use interface. Plus, its compact size makes it suitable for smaller kitchens where countertop space is at a premium.

Lastly, the Hamilton Beach brand is synonymous with reliability and customer satisfaction. Backed by positive reviews and testimonials, consumers can trust that the 840156300 is built to last and perform efficiently over time. With its blend of functionality, safety, and style, the Hamilton Beach 840156300 stands out as a quintessential kitchen tool for both novice cooks and culinary enthusiasts alike.