Pain de maïs double

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1⁄4 tasse (60 mL) de lait

1 œuf

1⁄4 tasse (60 mL) d’huile végétale

1 boîte de 8 onces (225 g) de maïs, style crème

2 tasses (500 mL) de mélange de semoule de maïs avec levure incorporée

Pour préchauffer le four, régler le bouton de commande de la température sur 425ºF (220ºC); régler le bouton de fonction sur Convection (cuisson par convection). Beurrer un moule à muffins à 6 godets.

Dans un grand bol, mélanger l’œuf, le lait et l’huile. Ajouter le maïs en crème et la semoule de maïs; remuer jusqu’à ce que la semoule soit humidifiée. Verser la pâte dans les moules à muffins. Faire cuire pendant 20 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit doré. Donne 6 portions.

Poitrine de dinde rôtie aux herbes

7 livres (3150 g) de poitrine de dinde, fraîche ou surgelée, décongelée

1 c. à thé (5 mL) de thym en poudre

1 c. à thé (5 mL) de feuilles de romarin, écrasées

1⁄2 c. à thé (2,5 mL) d’ail, émincé

1⁄2 tasse (125 mL) de beurre, ramolli Sel et poivre au goût

Pour préchauffer le four, régler le bouton de commande de la température sur 400ºF (205ºC); régler le bouton de fonction sur Convection (cuisson par convection).

Mettre la grille de la lèchefrite dans le moule et vaporiser de produit anti-adhésif pour cuisson. Laver la poitrine de dinde et l’essuyer à l’essuie-tout. Mettre la dinde sur la grille, côté poitrine vers le haut. Dans un petit bol, mélanger le thym, le romarin, l’ail, le sel, le poivre et le beurre; frotter le mélange uniformément sur la poitrine de dinde. Faire rôtir la dinde pendant 2 heures 1⁄2 ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 180ºF (80ºC). Retirer du four, couvrir et laisser repos- er pendant 15 minutes avant de découper. Donne 8 portions.

Recettes à cuisson au tournebroche

Rôti de porc à la sauge et aux pommes

1 rôti de porc de 2 livres (450 – 900 g) 1 c. à thé (5 mL) de sauge séchée

1⁄2 c. à thé (2,5 mL) de poivre noir

1 c. à table (15 mL) d’ail, émincé Sel au goût

4 tranches de bacon

3 pommes moyennes à cuire, évidées et tranchées

1 gros oignon, épluché et coupé en quartiers

Pour préchauffer le four, régler le bouton de commande de la température sur Broil/Rotisserie; régler le bouton de fonction sur Rotisserie.

Baisser la grille à la position la plus basse. Mettre le rôti sur l’ensemble de rôtisserie en suivant les instructions à la page 20. Dans un petit bol, mélanger la sauge le poivre, d’ail et le sel. Frotter le mélange de sauge et de poivre sur le rôti, mettre des tranches de bacon sur le dessus du rôti avant de le ficeler. Ficeler le rôti et le met- tre au four. Ajouter les pommes et les oignons dans le plat de cuisson et les mettre sur la grille du four sous le rôti. Faire cuire entre 1 heure et 1 heure 1⁄2 ou jusqu’à ce que le thermomètre à viande indique 160ºF (70ºC). Brasser les pommes et les oignons pour qu’ils soient recouverts du jus du plat. Donne 6 portions.

840156300 specifications

The Hamilton Beach 840156300 is a multifaceted kitchen appliance that effectively combines versatility with modern technology. Known primarily as a durable and efficient countertop blender, this model stands out for its various features aimed at simplifying meal preparation and enhancing traditional cooking methods.

One of the standout characteristics of the Hamilton Beach 840156300 is its powerful motor. Equipped with a robust 700-watt performance, it can handle various blending tasks with ease, from crushing ice to pureeing fruits and vegetables. This power translates into a smoother and more consistent blend, important for creating delicious smoothies, soups, and sauces.

Another notable feature is its capacity. The blender comes with a large 40 oz glass jar, which is ideal for making servings for the whole family or for entertaining guests. The glass material not only provides durability but also ensures that the container is easy to clean and free from retaining odors, making food preparation hassle-free.

Adding to its convenience is the Hamilton Beach 840156300’s user-friendly interface, consisting of simple, intuitive controls. With multiple speed settings, users can blend at different intensities, catering to the requirements of various recipes. Whether it’s a quick smoothie or a creamy soup, the ability to adjust the speed provides a tailored blending experience.

Safety is another aspect where the Hamilton Beach 840156300 excels. The product is designed with a secure lid and non-slip feet, which prevents spills and accidents during operation. It also includes a built-in safety lock that ensures the motor won't operate unless the jar is properly secured, making it a safe choice for households with children.

In terms of design, the Hamilton Beach 840156300 integrates seamlessly into any kitchen decor. Its sleek and modern aesthetic is complemented by an easy-to-use interface. Plus, its compact size makes it suitable for smaller kitchens where countertop space is at a premium.

Lastly, the Hamilton Beach brand is synonymous with reliability and customer satisfaction. Backed by positive reviews and testimonials, consumers can trust that the 840156300 is built to last and perform efficiently over time. With its blend of functionality, safety, and style, the Hamilton Beach 840156300 stands out as a quintessential kitchen tool for both novice cooks and culinary enthusiasts alike.