Black & Decker B1630 Cottage Cheese Dill, Pizza Dough SUN-DRIED Tomato & Rosemary

Dinner Favorites

	.usage tout farine la de ou boulangerie de farine la de utiliser	*
28	Canada, au boulangerie; de farine la de utiliser Unis,-États Aux

.moyennes pizzas deux ou pizza grande une Donne

.bulles des fait fromage le que et dorée est croûte la

lorsque prête est ci-Celle .prête soit pizza la que ce jusqu’à ou

minutes 25 à 15 de °F) (425 °C 218 à cuire Faire .fromage de

et légumes de viande, de sauce, de pizza chaque Garnir .7

.plaque la sur l’aplatir ou plaque la sur déposer la et pâte la

COTTAGE CHEESE DILL

American		Canadian
3/4 cup	water	3/4 cup
3/4 cup	cottage cheese	3/4 cup
2 tbsp.	shortening	2 tbsp.
2 tbsp.	sugar	2 tbsp.
1-1/2 tsp.	salt	1-1/2 tsp.
4 cups	white flour*	3-2/3 cups
2 tbsp.	dried onion flakes	2 tbsp.
1 tsp.	dill seeds	1 tsp.
1-1/4 tsp.	yeast	1-1/4 tsp.

1.Measure ingredients in the order listed into Baking Pan.

2.Insert Baking Pan into oven chamber,twist to secure. Close lid.

3.Select:Basic Bread Setting.

4.Select “Regular”or “Dark”crust .

5.Press Start - There will be a 15-minute preheat delay before mixing begins.

6.Using oven mitts,remove bread when completion beeps sound.

7.Cool on a wire rack before slicing.

Time:3:50 hrs

PIZZA DOUGH

SUN-DRIED TOMATO & ROSEMARY

American		Canadian
1-1/4 cups	water	1-1/4 cups
1/4 cup	unsalted dried tomatoes,snipped	1/4 cup
	(do not use oil pack)
2 tbsp.	shortening	2 tbsp.
2 tbsp.	sugar	2 tbsp.
1 tsp.	salt	1 tsp.
3-3/4 cups	white flour*	3-2/3 cups
1 tsp.	rosemary, crushed	1 tsp.
1/2 tsp.	paprika	1/2 tsp.
1-1/4 tsp.	yeast	1-1/4 tsp.

1.Measure ingredients in the order listed into Baking Pan.

2.Insert Baking Pan into oven chamber,twist to secure.Close lid.

3.Select:Basic Bread Setting.

4.Select“Regular”or“Dark”crust.

5.Press Start - There will be a 15-minute preheat delay before mixing begins.

6.Using oven mitts,remove bread when completion beeps sound.

7.Cool on a wire rack before slicing.

Time:3:50 hrs

.épicée croûte une obtenir pour cuisson de plat du ingrédients aux d’origan ou basilic de thé à .c 1 et 1/2 entre Ajouter .l’eau de par bière la remplacer peut On

.goût l’origan,au de ou l’aneth basilic,de du par romarin le remplacer peut On .servir s’en de avant assécher les bien et égoutter froide,les l’eau de dans tremper laisser ciseaux,les de l’aide à couper les pas peut ne Lorsqu’on .pays deux les dans régions les selon varient séchées tomates Les

	Abaisser .goût au maïs, de farine de saupoudrer les et
po) 10 x po (15 cm 25 sur cm 38 de un ou po) (14 cm 35 de
	une po), (12 cm 30 de (deux plaques les ou la Graisser .6
.pâte la manipuler mieux pour farine de suffisamment pâte la
pétrissant en ajouter échéant, cas Le .enfarinée légèrement surface
une sur déposer la et l’appareil de pâte la retirer cycle, du fin la À .5
	.pétrissage du début le avant minutes 25 de réchauffage
de cycle un a y Il .(START) démarrage de touche la Enfoncer .4
.(Dough/Pasta) alimentaires pâtes les ou pâte la pour réglage le Choisir .3
	.couvercle le Refermer .place en fixer le pour
tourner faire le et cuisson de chambre la dans cuisson de plat le Insérer .2
		.cuisson de plat le dans
indiqué l’ordre dans verser les et ingrédients premiers 6 les Mesurer .1
table à.c 2	sïma de farine	table à.c 2
	OPTIONNELS DIENTÉINGR
éth à.c 1/4 1	levure	éth à.c 1/4 1
t 3/4 2	blanche* farine	t 3
éth à.c 1	sel	éth à.c 1
table à.c 1	sucre	table à.c 1
table à.c 1	shortening	table à.c 1
t 1	reèbi	t 1
Canada Au		Unis-États Aux

American	Dough Recipe	Canadian
1 cup		1 cup
	beer
1 tbsp.	shortening	1 tbsp.
1 tbsp.	sugar	1 tbsp.
1 tsp.	salt	1 tsp.
3 cups	white flour*	2-3/4 cups
1-1/4 tsp.	yeast	1-1/4 tsp.

Sun-dried tomatoes vary in different areas of both countries. If they are too hard to snip,just soak in cold water,drain & dry well before using.

Basil,dill or oregano may be substituted for the rosemary for interesting flavor variations.

50 h 3 : Durée

.trancher le de avant métallique grille une sur refroidir pain le Laisser .7

.cuisson la de fin la indique

sonore signal le lorsque l’appareil de pain le retirer mitaines, de l’aide À .6

.pétrissage du début le avant minutes 15

de réchauffage de cycle un a y Il .(START) démarrage de touche la Enfoncer .5

.(Dark) foncé à ou (Regular) régulier à croûte la de cuisson la Régler .4

.Bread) (Basic base de blanc pain le pour réglage le Choisir .3

.couvercle le Refermer .place en fixer le

pour tourner faire le et cuisson de chambre la dans cuisson de plat le Insérer .2

.cuisson

PIZZA
50 h 3 : Durée
.trancher le de avant métallique grille une sur refroidir pain le Laisser .7
.cuisson la de fin la indique
sonore signal le lorsque l’appareil de pain le retirer mitaines, de l’aide À	.6
.pétrissage du début le avant minutes 15
de réchauffage de cycle un a y Il .(START) démarrage de touche la Enfoncer .5
.(Dark) foncé à ou (Regular) régulier à croûte la de cuisson la Régler	.4
.Bread) (Basic base de blanc pain le pour réglage le Choisir .3
.couvercle le Refermer .place en fixer le
pour tourner faire le et cuisson de chambre la dans cuisson de plat le Insérer .2

OPTIONAL INGREDIENT:

2 tbsp. cornmeal 2 tbsp.

1.	Measure first 6 ingredients in order listed into Baking Pan.
2.	Insert Baking Pan into oven chamber,twist to secure. Close lid.
3.	Select:Dough/Pasta Setting .
4.	Press Start - There will be a 25-minute preheat delay before
	mixing begins.
5.	When cycle is complete, remove dough from machine to a
	lightly floured surface. If necessary, knead in enough flour
	to make dough easy to handle.
6.	Grease pans (two 12-inch/30 cm, one 14-inch/35 cm
	or one 15x10-inch/38x25 cm) and sprinkle with
	cornmeal (optional). Roll out dough and place on

Water can be substituted for beer in the recipe. Add 1/2 - 1 tsp. basil or oregano to the ingredients in the Baking Pan for a spicier crust.

de plat le dans indiqué l’ordre dans verser les et ingrédients les Mesurer .1
éth à.c 1/4 1	levure	éth à.c 1/4 1
éth à.c 1/2	paprika	éth à.c 1/2
éth à.c 1	moulu romarin	éth à.c 1
t 2/3 3	blanche* farine	t 3/4 3
éth à.c 1	sel	éth à.c 1
table à.c 2	sucre	table à.c 2
table à.c 2	shortening	table à.c 2
l'huile) de dans eséconserv tomates des utiliser pas (ne
t 1/4 esées,coupésal non eséchés tomates		t 1/4
t 1/4 1	eau	t 1/4 1
Canada Au		Unis-États Aux

		.cuisson
de plat le dans indiqué l’ordre dans verser les et ingrédients les Mesurer .1
éth à.c 1/4 1	levure	éth à.c 1/4 1
éth à.c 1	d'aneth graines	éth à.c 1
table à.c 2	séchés d'oignons flocons	table à.c 2
t 2/3 3	blanche* farine	t 4
éth à.c 1/2 1	sel	éth à.c 1/2 1
table à.c 2	sucre	table à.c 2
table à.c 2	shortening	table à.c 2
t 3/4	cottage fromage	t 3/4
t 3/4	eau	t 3/4
Canada Au		Unis-États Aux

pan or pat in pan.

7. Top each pizza with sauce, meat, vegetables

and cheese. Bake at 425oF (218o C) for 15 to 25 minutes

or until done. Pizza is done when edges of crust are

golden and cheese is bubbly.

Yield: Makes 1 large or 2 medium pizzas.

*In U.S., use Bread Flour; in Canada, use either Bread Flour or All-Purpose Flour.

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ROMARIN AU ET ESÉCHÉS TOMATES AUX PAIN ANETH’L À ET COTTAGE FROMAGE AU PAIN

préférés d'oeuvre-Hors