Jenn-Air JGS8850 manual Cuisson de pâtisseries par convection, Préchauffage rapide, Plus d’options

Page 48

8.Appuyer sur la touche ENTER pour le réglage.

Après 3 secondes, le four commence à chauffer. “ROTISS CONVECT” apparaît sur l'afficheur ainsi que “100°” ou la température réelle du four (si elle est la plus élevée des deux).

La température affichée augmente par tranches de 1° jusqu'à ce que le four atteigne la température préréglée.

Le compte à rebours de la durée de cuisson commence.

9.À 75 % de la durée de cuisson, le four émet un signal sonore pour vous indiquer de vérifier les aliments. Vérifier la cuisson à l'aide d'un thermomètre à viande.

Si les aliments sont cuits, les retirer du four et appuyer sur la touche CANCEL (annulation) pour éteindre le four.

Si les aliments ne sont pas cuits, poursuivre le rôtissage.

Une fois que la durée réglée s'est écoulée, le four passe automatiquement en mode Keep WarmTM (maintien au chaud) pendant une heure avant de s'éteindre. Si on veut retirer les aliments du four avant qu'une heure se soit écoulée, appuyer sur la touche CANCEL.

Cuisson de pâtisseries par convection

(sur certains modèles)

La cuisson de pâtisseries par convection est conçue pour faire cuire des articles de pâtisserie tels que des tartes surgelées, des chaussons, des choux à la crème et la pâte feuilletée. Utiliser 1, 2 ou 3 grilles pour cette fonction.

1.Appuyer sur CONVECT (convection).

2.Utiliser la touche de réglage rapide de droite pour faire défiler les options jusqu'à PATISS CONVECT.

3.Sélectionner PATISS CONVECT à l'aide de la touche de réglage rapide de gauche.

4.Sélectionner la température du four à l'aide des touches de réglage rapide.

OU

Entrer la température désirée à l'aide des touches numériques.

La température peut être réglée entre 195°F et 550°F (91°C et 288°C) par tranches de 5°.

5.Appuyer sur la touche ENTER pour le réglage.

Après 3 secondes, le préchauffage du four commence. “PATISS CONVECT” et “PRÉCHAUFFAGE” apparaissent sur l'afficheur ainsi que “100°” ou la température réelle du four (si elle est la plus élevée des deux). AUTO s'affiche si la fonction de conversion Convect Auto est activée.

La température affichée augmente par tranches de 1° jusqu'à ce que le four atteigne la température préréglée. Attendre 15 minutes pour que le four préchauffe.

Lorsque le four est préchauffé, le four émet un signal sonore, “PRÉCHAUFFAGE” s'éteint et “PATISS CONVECT” s'affiche.

6.Appuyer sur CANCEL (annulation) à la fin de la cuisson.

Préchauffage rapide

(sur certains modèles)

Utiliser le préchauffage rapide pour réduire la durée de préchauffage pour la cuisson au four et la cuisson au four par convection. Utiliser pour tous les aliments en cas de cuisson sur 1 grille.

Pour des résultats optimaux, utiliser la position de grille 2 ou 3 en cas d'utilisation de l'option de préchauffage rapide.

Pour des résultats optimaux de cuisson et de brunissage, il n'est pas recommandé d'utiliser le préchauffage rapide en cas de cuisson sur plusieurs grilles.

Activation :

Une fois que la cuisson au four ou la cuisson au four par convection a été programmée et activée, appuyer sur RAPID PREHEAT (préchauffage rapide).

“1 GRILLE SEUL” s'affiche et après 10 secondes l’écran affiche “RAPIDE” et “PRÉCHAUFFAGE”.

La durée de préchauffage est de 5 minutes.

Pour revenir au préchauffage standard :

Appuyer sur RAPID PREHEAT. Ceci permet de revenir au préchauffage standard. “PRÉCHAUFFAGE” et la fonction sélectionnée s'affichent.

Plus d’options

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Cuisson et maintien au chaud

1.Appuyer sur MORE OPTIONS (plus d'options).

2.Sélectionner CUISS/CHAUD au moyen de la touche de réglage rapide de gauche.

3.Sélectionner la durée de cuisson à l'aide des touches de réglage rapide.

OU

Entrer la durée de cuisson souhaitée à l'aide des touches numériques.

4.Appuyer sur ENTER pour le réglage.

48

Page 47 Page 49
Image 48
Page 47 Page 49
Contents W10430915A Models/Modèles JGS8850, JGS8860, JGS8750Table of Contents Table DES MatièresRange Safety Your safety and the safety of others are very importantImportant Safety Instructions Anti-Tip BracketCooktop USE Cooktop ControlsPower Failure To CleanSealed Surface Burners Surface BurnersCookware Characteristics Home CanningCookware Electronic Oven Control Oven DisplayModels JGS8850 and JGS8860 Model JGS8750Cancel TimersClock Setup Locking the Oven Control and Oven DoorOven Light Sabbath Mode Temp AdjustTo cancel Sabbath mode Celsius/FahrenheitService Tones beepsHR Shutoff Energy SaverOven USE Aluminum FoilPositioning Racks and Bakeware Bakeware Meat ThermometerOven Vent BakeBroiling Chart BroilConvection Cooking on some models To BroilTo Convect Bake To Convect RoastConvect Pastry Rapid PreheatMore Options To Set Delay Convect on some models Keep WarmTM FeatureProofing on some models To ProofSetting Type of Food Warming DrawerMeat Probe HighTo Change Probe Temperature, Oven Setting Drying Guide ChartTo Set Drying Fruit VegetablesHerbs Thaw and Serve Chart Frozen Items THAW-SERVE Time Hints To Set Thaw-ServeWhole Pies and Cakes Individual Servings Slices of pie, slicesFavorites Self-Cleaning Cycle on some models Range CareGeneral Cleaning Exterior Porcelain Enamel SurfacesCooktop Controls Control PanelPORCELAIN-COATED Grates and Caps Surface BurnersOven Door Exterior Oven CavityOven Lights Storage DrawerTo Replace Oven Light To RemoveTroubleshooting Oven DoorCooling fan runs during baking, broiling or cleaning Oven temperature too high or too lowSelf-Cleaning cycle will not operate Excessive heat around cookware on cooktopAssistance or Service Accessories ListU.S.A CanadaJENN-AIRCOOKING Appliance Warranty Limited WarrantyItems Excluded from Warranty Disclaimer of Implied Warranties Limitation of RemediesPage Sécurité DE LA Cuisinière Votre sécurité et celle des autres est très importanteLa bride antibasculement Cuisinière autonettoyanteCommandes de la table de cuisson Réglage Utilisation RecommandéeUtilisation DE LA Table DE Cuisson RéglagePanne de courant Brûleurs de surface scellésPréparation de conserves à la maison Ustensiles de cuissonUstensile Caractéristiques Tableau DE Commande Électronique DU Four Afficheur du fourModèles JGS8850 et JGS8860 Modèle JGS8750Annulation HorlogeMinuteries Verrouillage du tableau de commande et De la porte du four RéglageLampe du four Mode Sabbat Activation du mode SabbatAnnulation du mode Sabbat Pour réactiver la conversion automatique pour la convectionAjustement de la température Signaux sonoresUtilisation DU Four Papier d’aluminiumUstensiles DE Cuisson AU Four Ustensiles de cuisson au four Thermomètre à viandeÉvent du four Cuisson au fourCuisson au gril Cuisson par convectionCuisson au gril Tableau DE Cuisson AU GrilCuisson au four par convection Rôtissage par convectionCuisson au four par convection Rôtissage par convectionCuisson de pâtisseries par convection Préchauffage rapidePlus d’options ActivationMise en marche différée Réglage de la cuisson différée Levée de pain sur certains modèlesPour faire lever la pâte La caractéristique Keep WarmTM maintien au chaud UtilisationRéglage Type D’ALIMENT Sonde thermométrique SéchageRéglage du séchage Tableau DU Guide DE Séchage Heures FruitsRéglage de la fonction Décongeler et servir HeuresLégumes HerbesRecettes favorites Tartes et gâteaux entiersPortions individuelles Parts de tarte Gâteau au fromagePour sauvegarder la dernière recette réalisée Pour créer une nouvelle recette favoritePour modifier une recette sauvegardée Pour supprimer une recette favoriteEntretien DE LA Cuisinière Programme d’autonettoyage sur certains modèlesPréparation du four Comment fonctionne le programmeCommandes DE LA Table DE Cuisson Tableau DE CommandeNettoyage général Surfaces Externes EN Émail VitrifiéLampes du four Réinstallation Porte du fourDépose Dépannage Les brûleurs de surface ne fonctionnent pasLe brûleur de surface fait des bruits déclatement Le four ne fonctionne pasLes flammes du brûleur du four sont jaunes ou bruyantes La température du four est trop élevée ou trop basseDes messages s’affichent Le programme d’autonettoyage ne fonctionne pasAssistance OU Service AccessoiresAu Canada Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIR Garantie LimitéeArticles Exclus DE LA Garantie La présente garantie limitée ne couvre pasW10430915A 2011 10/11 All rights reserved
Related manuals
Manual 64 pages 50.34 Kb

JGS8750, JGS8860, JGS8850 specifications

Jenn-Air is a name synonymous with luxury and performance in the realm of kitchen appliances, and its gas cooktops like the JGS8750, JGS8850, and JGS8860 are no exception. Each model is engineered to elevate the cooking experience with innovative features and sophisticated design.

The Jenn-Air JGS8750 is known for its powerful sealed burners that provide precise temperature control, making it ideal for both simmering sauces and searing meats. One standout feature is its dual-stacked burner design, which allows for high-output cooking with up to 20,000 BTUs. This versatility is further enhanced by the inclusion of a professional-style griddle, providing an expansive cooking area for pancakes, grilled sandwiches, and more. This model also features a sleek stainless-steel finish, giving it a polished look that complements any kitchen decor.

Moving on to the JGS8850, this cooktop offers similar capabilities but introduces a few additional features that cater to the serious home chef. It is equipped with a classic bridge burner, which creates a cohesive cooking surface for long pans or griddles, ensuring even heat distribution. With its intuitive control knobs that are positioned for ease of access, users can confidently switch between different cooking techniques without losing focus on their culinary creations. The JGS8850 also boasts a robust design, ensuring durability and longevity in a busy kitchen environment.

The JGS8860 takes things up a notch with its cutting-edge Induction technology. This dynamic feature allows for rapid heating and efficient energy use, heating only the cookware and leaving the cooktop surface cool to the touch. The JGS8860 also offers smart features, including a touchscreen control panel that provides precise cooking settings at your fingertips. Enhanced safety features such as automatic shut-off and child lock further ensure peace of mind while cooking.

Across these models, Jenn-Air emphasizes ease of cleaning with features like dishwasher-safe grates and smooth surface finishes that reduce mess. Each cooktop comes with multiple burner sizes, catering to various cookware needs, from small saucepans to large stockpots.

In conclusion, the Jenn-Air JGS8750, JGS8850, and JGS8860 exemplify luxury, functionality, and innovation. These models are perfect for anyone looking to upgrade their cooking experience, balancing performance with aesthetic appeal in a stylish package. Whether boiling, simmering, or searing, Jenn-Air delivers unparalleled results in the modern kitchen.
Top Page Image Contents