Faire bouillir et mijoter
Faire bouillir et mijoter est une fonction de détection qui utilise uniquement les
■Suivre les quantités d'eau et d'aliments qui apparaissent sur l'affichage.
■Pour de meilleurs résultats de cuisson, ne pas utiliser de pellicule de plastique durant le programme Faire bouillir et mijoter.
■Utiliser un plat allant au four à
■Les durées et puissances de cuisson ont été pré- programmées pour plusieurs types d’aliments.
■Ne pas retirer le couvercle alors que le plat se trouve dans le four, car la bouffée de vapeur qui s'en échapperait déréglerait les mesures prises par le capteur.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
TABLEAU POUR LA FONCTION FAIRE BOUILLIR ET MIJOTER
ALIMENT | QUANTITÉ |
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Pâtes fettucine sèches, pâtes spaghettis | 2 à 8 oz |
sèches | (57 à 227 g) |
| ½ à 2 tasses |
Pâtes macaronis sèches, pâtes penne | (118 à |
sèches, pâtes rotini sèches | 473 mL) |
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Linguini, raviolis, tortellini | 9 à 18 oz |
| (255 à 510 g) |
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Riz blanc à grain long ou court | ½ à 2 tasses |
| (118 à |
| 473 mL) |
Réglage manuel
Utilisation de la fonction Faire bouillir et mijoter
1.Appuyer sur le bouton DÉMARRER ou appuyer sur le bouton MICROWAVE (four à
2.Appuyer sur l'onglet MODE pour passer au menu Mode.
3.À partir du menu Mode, appuyer sur FAIRE BOUILLIR ET MIJOTER.
4.Choisir Durée de cuisson ou Voir les aliments à partir du menu instantané.
5.Si l'on sélectionne Voir les aliments, choisir les aliments à partir de la liste. La liste indique uniquement les aliments qui conviennent au mode Faire bouillir et mijoter. Voir la section “Voir les aliments”.
6.Lire et suivre les instructions concernant la quantité d'aliments et d'eau à utiliser.
7.Appuyer sur l'onglet DURÉE CUISSON pour passer à l'écran Durée cuisson. Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran pour qu'une minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson par un signal sonore. La durée de cuisson ne peut pas dépasser 01:30:00.
8.Appuyer sur DÉMARRER. Une fois que le point d'ébullition est atteint, l'affichage indique le compte à rebours de la durée de cuisson.
REMARQUE : Lors de la cuisson de pâtes, le four fait une pause pour permettre de placer les pâtes dans l'eau. Après les avoir mises dans l'eau, appuyer sur DÉMARRER pour continuer.
9.(Facultatif) Une fois la cuisson terminée, appuyer sur le bouton GARDER CHAUD. Ceci démarrera un nouveau programme de cuisson qui gardera les aliments au chaud. Le four à
10.(Facultatif) Une fois la cuisson terminée, appuyer sur le bouton AJOUTER 30 SEC. Ceci ajoute automatiquement
30 secondes à la durée de cuisson. Appuyer sur AJOUTER DU TEMPS pour passer à l'écran Minuterie de cuisson si nécessaire.
11.Appuyer sur CANCEL (annulation) (ou CANCEL MICROWAVE [annulation four à
TABLEAU POUR LA FONCTION FAIRE BOUILLIR ET MIJOTER
ALIMENT | INSTRUCTIONS | |
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Pâtes* | Ajouter 1 c. à soupe (15 mL) d'huile à | |
| l'eau. Mettre le plat contenant l’eau | |
| dans le four à | |
| 1 seconde de mijotage. L'eau chauffe | |
| jusqu'à atteindre le point d'ébullition, | |
| puis le four s'éteint. Mettre les pâtes | |
| dans l’eau et recouvrir le plat. Répéter | |
| les étapes 1 à 3 sous “Utilisation de | |
| mijotage manuel” puis entrer la durée de | |
| mijotage désirée. | |
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Riz et | Mettre l’eau et l’aliment dans le plat. | |
Légumes | Placer le plat dans le four. Régler la | |
durée de mijotage. | ||
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Soupe et | Mettre les aliments dans un plat et | |
aliments liquides | mettre le plat dans le four. Régler la | |
durée de mijotage | ||
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*Utiliser un plat assez grand pour que l'eau couvre complètement l'aliment.
Grillades et cuisson au gril
La fonction de grillades utilise l'élément de cuisson au gril et les
■La cavité et la porte du four à
■La grille pour grillades et la grille de convection deviendront très chaudes. Utiliser des mitaines pour saisir et retirer la grille du four à
■Pour de gros morceaux tels les morceaux de poulet, utiliser le plat à croustiller située sous la grille de convection ou sous la grille pour grillades pour récupérer les jus de cuisson.
■Pour de meilleurs résultats, appliquer une légère couche d'huile de cuisson sur la grille pour grillades ou sur la grille de convection.
■Lorsque l'élément de cuisson au gril est en cours d'utilisation, le ventilateur de refroidissement se met en marche et reste activé pendant un maximum de 10 minutes après la fin du programme.
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