Jenn-Air JGCP436 Surface de la table de cuisson, Brûleurs de surface scellés, Panne de courant

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Réglages de brûleurs à mijotage

Réglage :

1.Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.

Lorsque les boutons de commande de brûleurs petits ou moyens sont tournés à la position LITE (allumage), tous les brûleurs petits ou moyens émettront un déclic. Lorsque le bouton de commande du grand brûleur est tourné à la position LITE (allumage), ce brûleur émettra un déclic indépendamment des autres brûleurs. Dans les deux cas, seul le brûleur dont le bouton de commande est tourné à LITE produira une flamme.

2.Tourner le bouton n’importe où entre HI et LO (élevé et bas) dans le sens antihoraire.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.

Brûleur haute puissance de 15 000 BTU/h

RÉGLAGE

UTILISATION RECOMMANDÉE

 

 

 

LITE (allumage)

■

Allumer le brûleur.

 

 

 

HI (élevé)

■

Démarrer la cuisson des aliments.

 

■ Porter un liquide à ébullition.

 

■

Préchauffer des poêlons/poêles.

 

■ Brunir ou saisir rapidement les

 

 

aliments.

 

 

 

MED (moyen)

■

Faire frire ou sauter les aliments.

 

■

Maintenir une ébullition.

 

 

 

LO (bas)

■

Faire cuire les soupes et les

 

 

sauces.

■ Faire mijoter ou étuver les aliments.

Brûleur pour faire mijoter/fondre de 5 000 BTU/h

RÉGLAGE

UTILISATION RECOMMANDÉE

 

 

LITE (allumage)

■ Allumer le brûleur.

 

 

HI (élevé)

■ Faire cuire les soupes et les

 

sauces.

 

■ Faire mijoter ou étuver les

 

aliments.

 

 

LO (bas)

■ Faire fondre le chocolat ou le

 

beurre.

 

 

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

Panne de courant

Lors d’une panne de courant prolongée, on peut allumer manuellement les brûleurs de surface. Tenir une allumette allumée près d’un brûleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire à HI (élevé). Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton au réglage souhaité.

Surface de la table de cuisson

Essuyer la table de cuisson, les grilles et les chapeaux après chaque utilisation; ceci les protègera contre les taches.

Les renversements d’aliments contenant des produits acides, tels que vinaigre et tomates, doivent être nettoyés dès que l'appareil a refroidi. Ces renversements peuvent affecter le fini.

Pour plus de renseignements, voir les sections “Brûleurs de surface scellés” et “Nettoyage général”.

Brûleurs de surface scellés

Brûleur haute puissance de

A20 000 BTU/h

 

B

A. Chapeau de brûleur

 

 

B. Base du brûleur

 

 

Brûleur de 15 000 BTU/h

 

 

A. Chapeau de brûleur

 

A

B. Base du brûleur

C

B

C. Douille de réduction (pour

 

utilisation avec le brûleur de

 

 

moyenne puissance,

 

 

uniquement pour l’alimentation

 

 

au propane)

 

A

Brûleur pour faire mijoter/

 

fondre de 5 000 BTU/h

BA. Chapeau de brûleur B. Base du brûleur

IMPORTANT : Ne pas entraver l’évacuation de l’air de combustion et de ventilation autour des bords des grilles de brûleur.

Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau de brûleur en place lorsqu’un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau de brûleur propre aide à empêcher le mauvais allumage et les flammes irrégulières. Toujours nettoyer le chapeau du brûleur après un renversement; enlever et nettoyer régulièrement les chapeaux tel qu’indiqué à la section “Nettoyage général”.

Ouverture de gaz : Pour que le brûleur s’allume convenablement, le gaz doit pouvoir circuler librement à travers l’ouverture de gaz. Garder cette zone propre et ne pas laisser de renversements, d'aliments, d'agents de nettoyage ou tout autre produit pénétrer dans l’ouverture de gaz. Toujours utiliser un chapeau de brûleur pour protéger l'ouverture de gaz contre tout renversement.

A

B

A. 1" à 1¹⁄₂" (25 à 38 mm)

B. Orifices de brûleur

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Contents Commercial W10399390ATable DES Matières Cooktop Safety Your safety and the safety of others are very importantImportant Safety Instructions Parts and Features Not shownJGCP436 JGCP536Cooktop USE Reignition FeatureSimmer Burner Settings To Set Cooktop ControlsSealed Surface Burners Power FailureCooktop Surface 15,000 Btu/h BurnerChrome Electric Griddle To CleanGriddle Charts To UseCookware Preheat ChartCooking Chart Home CanningGeneral Cleaning Cooktop CareTroubleshooting U.S.A Assistance or ServiceAccessories CanadaItems Excluded from Warranty JENN-AIRCOOKING Appliance WarrantyLimited Warranty Disclaimer of Implied Warranties Limitation of RemediesPage Page Sécurité DE LA Table DE Cuisson Votre sécurité et celle des autres est très importanteConservez CES Instructions Pièces ET Caractéristiques Tableaux de commandeJGCP430 JGCP436 JGCP536Utilisation DE LA Table DE Cuisson Commandes de la table de cuissonRéglage Utilisation Recommandée Caractéristique de rallumageRéglages de brûleurs à mijotage Surface de la table de cuissonBrûleurs de surface scellés Panne de courantNettoyage Plaque à frire chromée électriqueUtilisation Tableau de préchauffage Ustensiles de cuissonTableaux de cuisson avec plaque à frire Tableau de cuissonPréparation de conserves à la maison Entretien DE LA Table DE CuissonNettoyage général Module DE LA Plaque À Frire Boutons DE CommandeTableau DE Commande Plateau d’égouttement et zone située sous le plateauLes brûleurs de surface ne fonctionnent pas DépannageLe brûleur émet des étincelles, mais ne s’allume pas Le brûleur de surface émet des bruits déclatementAccessoires Assistance OU ServiceAu Canada Articles Exclus DE LA Garantie Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIRGarantie Limitée La présente garantie limitée ne couvre pasPage Page W10399390A 2011 All rights reserved

JGCP430, JGCP436, JGCP536, JGCP548 specifications

Jenn-Air is well-known for its high-end kitchen appliances, and their gas cooktops, namely the JGCP548, JGCP430, JGCP436, and JGCP536, stand as prime examples of elegance and functionality. Each model brings distinctive features and technologies that cater to the most discerning culinary enthusiasts.

The Jenn-Air JGCP548 is a standout with its powerful 20,000 BTU burner, designed for quick and efficient boiling. This model boasts a sleek, stainless steel finish and is equipped with five burners, offering versatile cooking options. The JGCP548 includes the innovative Dual Flame Burner technology, allowing for precise heat control ranging from a gentle simmer to an intense boil. This cooktop also features continuous grates, which provide a seamless cooking surface for easy movement of pots and pans.

Moving on to the JGCP430, this cooktop is perfect for those seeking a blend of performance and simplicity. It has four burners, including a high-output burner ideal for wok cooking. The JGCP430 is designed with an easy-to-clean surface and cast-iron grates that not only enhance its durability but also provide a professional appearance. The surface also ensures that heat is evenly distributed, making it a reliable option for various cooking styles.

The JGCP436 competes with its combination of power and precision. With a robust 19,000 BTU burner, it excels in delivering high heat while maintaining even cooking temperatures. This model is particularly appreciated for its integrated downdraft ventilation system, effectively capturing smoke and odors without the need for an overhead hood. Moreover, it features a Smart Appliance technology that allows users to monitor cooking progress via their smartphones.

Lastly, the JGCP536 combines the best of both worlds with its five-burner setup and integrated technology. It is equipped with a premium performance burner that helps achieve the perfect sear on meats and a dedicated simmer burner for delicate sauces. The JGCP536 is designed for ease of use, powered by intuitive knobs that give instant feedback and control. Additionally, the cooktop comes with a built-in timer feature that helps coordinate multitasking in the kitchen.

In summary, the Jenn-Air JGCP548, JGCP430, JGCP436, and JGCP536 represent the pinnacle of gas cooktop engineering, each with a unique set of features and technologies. From precision heating to easy maintenance, these cooktops ensure that culinary adventures are both enjoyable and successful.
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