Bosch Appliances HWD27, HWD30 manual Getting the Most Out of Your Appliance, Moisture Level

Getting the Most Out of Your Appliance

Temperature Recommendations

Food/Cookware

Proofing yeast dough

Bacon

Beef, medium and well done

Beef, rare

Bread, hard rolls

Bread, soft rolls, coffe cakes

Biscuits

Casseroles

Eggs

Fish, seafood

Fried foods

Gravy, cream sauces

Ham

Pancakes

Pies, one crust

Pies, two crusts

Pizza

Pork

Potatoes, baked

Potatoes, mashed

Poultry, roasted

Vegetables

Plates

Plate of food

Level

PROOF HIGH MED LOW MED MED MED MED MED MED HIGH MED MED HIGH MED MED HIGH MED HIGH MED MED MED LOW MED

Moisture Level

moist dry moist moist dry moist moist moist moist moist dry moist moist moist moist dry moist moist moist moist moist moist dry moist

English 9