Cuisson sur la surface, Réglage DES Commandes

Cuisson sur la surface

Boutons de commande

ATTENTION

➢Siunbrûleurs’éteintdurantuneopération de cuisson, fermer l’arrivée de gaz au brûleur. Si une forte odeur de gaz est perceptible, ouvrir une fenêtre et attendre cinq minutes avant d’allumer de nouveau le brûleur.

➢Avant d’ouvrir l’arrivée de gaz à la cuisinière, vérifier que chaque bouton de commande est à la position OFF (ARRÊT).

➢NEJAMAIStoucherlasurfacedecuisson avant qu’elle se soit complètement refroidie. Certaines zones de la surface, particulièrement au voisinage des brûleurs, peuvent devenir très chaudes durantunecuisson.Utiliserdesmaniques.

BOUTONS DE COM- MANDE DE LA SUR- FACE DE CUISSON

Onutilisecesboutons			MED
pour commander			MED
pour commander
l’allumage	des
brûleurs de surface.		HI	LO
brûleurs de surface.

CHAPEAU DU BRÛLEUR

ORIFICES

ALLUMEUR

SOCLE DU BRÛLEUR

RÉGLAGE DES

COMMANDES

1.Placer un ustensile sur la grille du brûleur. (Pour conserver le fini de la grille, ne pas allumer un brûleur sans ustensile sur la grille pour absorber la chaleur de la flamme.)

2.Appuyer sur le bouton et le tourner immédiatement à gauche, sur le réglage LITE (allumer).

➢Un cliquetis (étincelle) s’entend et le brûleur s’allume. (Tous les allumeurs produisentdesétincelleslorsqu’unbou- ton de commande, quel qu’il soit, est

allumé. Cependant, seul le brûleur choisi va s’allumer.)

3.Tourner le bouton sur le réglage désiré.

4.Ne pas laisser la surface de cuisson sans surveillance.

UTILISATION DURANT UNE PANNE D’ÉLETRICITÉ

1.Approcher une allumette enflammée du brûleur à utiliser.

2.Appuyer sur le bouton et le tourner lentement jusqu’au réglage désiré.

ATTENTION

➢Avant d’allumer un brûleur de sur- face, vérifier que tous les boutons de commande sont à la position OFF (ARRÊT). Approcher l’allumette enflammée du brûleur avant de faire tourner le bouton.

➢Ne pas laisser la surface de cuisson sans surveillance lors de cuisson pendant une panne d’électricité.

On	peut régler	LITE
chaque bouton à
toute	position entre	OFF

Suggestions pour le réglage

La puissance de chauffage à employer dépend du type et de la taille de l’ustensile utilisé.

lespositionsextrêmesLO(min.)etHI(max.). On peut percevoir une détente de calage à la position HI (max.).

ALLUMAGE SANS FLAMME DE VEILLE

Le système d’allumage sans flamme de veille rend inutile l’alimentation permanente d’une flamme de veille. Chaque brûleur de la table de cuisson est doté d’un allumeur à étincelles. Procéder avec prudence lors du nettoyage au voisinage d’un brûleur de la table de cuisson.

Si un brûleur de la table de cuisson ne s’allume pas, déterminer si l’allumeur est brisé, souillé ou mouillé.

Réglages

HI (max.)

LO
MED	OFF
	OFF
HI	LITE

LO (min.)

LITE

OFF	MED
	MED
	LO

Utilisations

HI (max.): Pour porter un liquide à ébullition ou atteindre la bonne pression dans un autocuiseur. Réduire ensuite la puis- sance de chauffage après le début de l’ébullition ou de la cuisson des aliments.

Une puissance de chauffage intermédiaire est utilisée pour la poursuite de la cuisson. Les aliments ne cuisent pas plus rapidement si on utilise une puissance de chauffage plus élevée que nécessaire pour le maintien d’une douce ébullition. L’eau bout toujours à la même température, que l’ébullition soit tranquille ou vigoureuse.

LO (min.): Pour le mijotage ou le maintien de la température d’un mets, ou pour la fusion de chocolat ou beurre.

Il est possible de cuire sur réglage LO (min.), à condition qu’il y ait un couvercle sur l’ustensile. On peut réduire la puissance de chauffage en tournant le bouton versOFF (Arrêt). S’assurer que la flamme reste stable.

MGC5536BDW specifications

The Maytag MGC5536BDW is a powerful gas range designed for serious home cooks who prioritize performance and reliability in their kitchen appliances. With its robust construction and user-friendly features, this range combines classic design with modern technology to enhance the cooking experience.

One key feature of the MGC5536BDW is its powerful 5-burner cooktop. The cooktop includes a variety of burners, including a high-output burner with a 15,000 BTU power for boiling and searing, and a simmer burner for delicate sauces and melting chocolate. This versatility allows users to tackle a variety of cooking tasks simultaneously, making it easier to prepare complex meals.

Another notable characteristic of the Maytag MGC5536BDW is the oven’s capacity. With a spacious oven, this range allows for the preparation of multiple dishes at once, accommodating large roasts or multiple trays of cookies. The oven features even-heat technology which ensures consistent baking results by distributing heat evenly throughout the oven cavity. This means fewer hot spots and more reliable cooking results.

In terms of technology, the MGC5536BDW comes equipped with a self-cleaning feature, which makes maintaining a pristine oven interior easy. The high-temperature self-cleaning cycle effectively burns off food residues, so users can spend less time scrubbing and more time enjoying their culinary creations.

The range is also designed with a durable stainless steel finish that not only looks sleek but is also resistant to stains and fingerprints. This makes it easy to maintain its appearance, enhancing the kitchen's aesthetic for years to come.

Additionally, the Maytag MGC5536BDW includes a precision temperature control feature that allows users to set their desired cooking temperatures accurately. This is particularly beneficial for baking, where precise temperature settings can significantly affect the outcome of recipes.

Lastly, this gas range is backed by a robust warranty, underscoring Maytag's commitment to quality and customer satisfaction. By combining powerful performance, thoughtful design, and advanced features, the Maytag MGC5536BDW caters to the needs of both aspiring chefs and seasoned culinary experts alike, making it a standout choice in the kitchen appliance market.