Thermador PRD48, PRD36 installation manual Étape 1 Exigences en matière de ventilation, Avis

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Il est fortement recommandé d’installer une hotte de ventilation adaptée au-dessus de cet appareil (voir

«Étape 1 : Exigences en matière de ventilation »). Puisque cet appareil peut dégager une forte chaleur, une attention particulière doit être portée aux travaux d’installation des conduits et de la hotte, lesquels doivent être conformes au code de construction local.

ATTENTION :

•• Pour éliminer tout risque de brûlure ou d’incendie causé par la proximité de surfaces surchauffées, vous devriez éviter d’entreposer quoi que ce soit dans les armoires situées au- dessus de l’appareil.

Lorsque vous branchez l’appareil au gaz propane, assurez-vous que le réservoir de gaz propane est muni de son propre mécanisme régulateur à haute pression en plus du régulateur à haute pression fourni avec l’appareil. La pression de gaz maximale de cet appareil ne devrait pas excéder 14,0 pouces (34,9 mb) de colonne d’eau entre le réservoir de propane et le régulateur à haute pression.

Cet appareil est conçu pour une utilisation culinaire. Pour des raisons de sécurité, ne l’utilisez jamais pour chauffer une pièce.

 

Outils requis

(2) clés de ½ po

 

Mèche de 1/8 po (3,17 mm)

Mèche de 3/16 po

 

Clé ajustable de 12 po

(4,76 mm)

 

 

Perceuse à main ou

 

Ruban à mesurer

électrique

 

 

Tournevis plat et

 

Instrument de marquage

tournevis Phillips

 

 

Niveau

 

Plate-forme à roulettes

Tournevis Torx T-20

 

Gants de protection

Articles

non inclus

Vis d’ancrage pour

 

Composé/ruban pour tuyau

cloison sèche et béton

 

Corde/ficelle

 

Tuyau souple de ¾ po

 

 

(19 mm)

Bride de cordon

 

 

Étape 1 : Exigences en matière de ventilation

Il est fortement recommandé d’installer une hotte de ventilation appropriée au-dessus de la cuisinière. Une ventilation par aspiration descendante ne devrait pas être utilisée. Le tableau ci-dessous énumère les hottes et les directives qu’il est conseillé d’utiliser avec les cuisinières

THERMADORmc en matière de puissance de ventilation.

N’installez pas un combiné hotte/four à micro-ondes au- dessus de la cuisinière. Ces appareils ne fournissent pas une ventilation appropriée et ne sont pas conçus pour être utilisés avec une cuisinière.

AVIS :

La plupart des hottes contiennent des matériaux combustibles qui doivent être pris en considération lors de la planification de l’installation.

1. Choix des modèles de hotte et de ventilateur :

Pour les installations murales, la largeur de la hotte doit être au moins égale à celle de la cuisinière. Si l’espace le permet, il est souhaitable d’installer une hotte plus large que la table de cuisson pour assurer une meilleure ventilation.

Pour les installations en îlot, la largeur de la hotte devrait excéder celle de la cuisinière d’au moins 3 po (76 mm) de chaque côté.

2. Emplacement de la hotte :

Pour une évacuation accrue de la fumée, la bordure inférieure de la hotte doit se trouver à 30 po (762 mm) au-dessus de la table de cuisson. Utilisez un espace libre d’au moins 36 po (914 mm) si des éléments combustibles, comme des panneaux en bois, se trouvent dans la hotte (Figure 1).

3. Air d’appoint :

Compte tenu de l’important volume d’air requis, il est recommandé de prévoir un apport d’air de l’extérieur. Cet aspect revêt une importance particulière pour les maisons bien isolées et très étanches.

Il est recommandé de consulter un spécialiste qualifié en chauffage et en ventilation.

Française 3

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Contents Manual DE Instalación Models Modèles ModelosEnglish Table of Contents Do not touch any electrical switch Qualified installer, service agency or the gasVapors and liquids in the vicinity of this or any Other applianceElectric Power Supply GAS Type VerificationGas Supply Ventilation Requirements Tools NeededItems Not Included Cabinet Preparation Min. to Installation with Low Back or High Shelf Gas and Electric Supply Zone BC DUnpacking and Moving the Range Electrical SupplyDoor Trim, Packing Blocks, & Pallet Bolts Door Removal and Reinstallation USE Caution When Removing the Door Door is Very HeavyTo Remove the Oven Door To Reinstall the Oven Door Turn this screw to adjust door alignmentInstalling Anti-Tip Device Tools Needed for Installation of Anti-Tip DeviceThermador Important Installation Information 76mmGas Requirements and Hookup Hook UpNatural GAS Requirements Propane GAS RequirementsPage Model Voltage Circuit Frequency Phase Type Rating Electrical Requirements, Connection & GroundingWire Connection Permanent Connection Hard WiringWire Lead Connection Wire ConnectionBackguard Installation Backsplash InstallationOptional Installing a Backsplash with a Keep Hot Shelf Backsplash with a Keep Hot ShelfKeep Hot Shelf Keep Hot ShelfFor 48 Keep Hot Shelf 48 Back of Wall PlateBackguard Installation High Shelf Low BackAvailable for These Models High Shelf Assembly Model SteamPlacing and Leveling the Range Caster LocationsAdjusting the Height of the Range Installing the Leg Covers Griddle Tilt Adjustment Not on all modelsToe Kick Panel Installation English Toe Kick Panel optionalBurner Test and Adjustment When Flame is Properly AdjustedTest Rangetop Burners Installer Final Check List ElectricalOperation Française Table des matières Des questions? Nous attendons de vos nouvellesConsignes DE Sécurité AvertissementApprovisionnement en gaz Alimentation électriqueÉtape 1 Exigences en matière de ventilation AvisÉtape 2 Préparation des armoires Espace libre Armoires Installation avec dosseret bas ou étagère haute Installation avec garniture d’ilot incluseModèle Étape 3 Déballage et manutention de la cuisinière Alimentation électriquePositionnement De La Plate-forme À Roulettes Étape 4 Retrait et installation de la porte Retrait de la porteRéinstallation de la porte Nement de la porteÉtape 5 Installation du dispositif anti-bascule Avertissement Danger DE BasculementInformations importantes concernant l’ins- tallation 76mmRaccordement Exigences Pour LE GAZ NaturelPour LE GAZ Propane Française Avertissement Connexion à quatre fils Connexion Permanente Branchement FixeNeutre Connexion à trois filsÉtape 8 Installation du dosseret optionnel Installation du dosseret de protectionDosseret de protection avec étagère garde-chaud Plie Française Installation du dosseret Étagère haute Dosseret basInstallation du dosseret Assemblage de létagère hauteÉtagère haute Étape 9 Mise en place et nivelage de la cuisinière Mise EN GardeArmoirearmoire Installation des recouvrements des pattes Recouvrements Des PattesInstallation de la plinthe Plinthe optionnelÉtape 10 Test et réglage des brûleurs Vérification des brûleurs de la surface de cuissonLorsque la flamme est adéquatement ajustée Liste de vérification à lintention de linstallateur Approvisionnement en gazÉlectricité FonctionnementMcFadden Avenue, Huntington Beach, CA Español Índice de materias ¿Preguntas? ¡Esperamos oír de ustedInstrucciones Importantes De Seguridad Lea Todas Las Instrucciones Antes De ContinuarNota Verificación del tipo de gas Suministro de gasAlimentación eléctrica ImportantePaso 1 Requisitos de ventilación Herramientas requeridasElementos No incluidos Recomiendan con todas las estufas ThermadorPaso 2 Preparación de los armarios Los materiales ignífugos llevan la marca siguiente Instalación Con La Consola Trasera Baja O El Estante Alto Zonas DE Suministro DE GAS Y Alimentación Eléctrica Paso 3 Desempacar y mover la estufa Tabla a Pulg RangeFigura 6 Posicionamiento de la Plataforma de Ruedas Paso 4 Quitar y reinstalar la puerta Para quitar la puerta de la hornillaTenga Cuidado AL Quitar LA PUERTA. Pesa Mucho Para reinstalar la puerta de la hornilla Apriete este Tornillo para ajustar la puertaPaso 5 Instalación del dispositivo antivuelco Advertencia Riesgo DE Vuelco DE LA EstufaInformación de instalación importante Zona deSuministro De gas EléctricaPaso 6 Requisitos de gas y conexión del suministro de gas Requisitos Para GAS NaturalConexión Conexión del suministro de gasFigura 11 Ubicación de la caja de conexiones Conexión de 4 cables Caja de conexiones PrensacablesCable Conexión de 3 cablesNegro Paso 8 Instalación de la consola trasera opcional Instalación de la consola trasera de protecciónPiezas incluidas Herramientas requeri Das Estante DelInferiores Guarda Estante Soportes Con Incluido Estante guarda-caliente 101Pulg 257mmFigura 20 48 Pulg Dorso de la placa mural Para un estante guarda-caliente de 48 pulgInstalación de la consola trasera baja Estante Alto Consola Trasera BajaPiezas proporcionadas con el estante alto Piezas proporcionadas con la consola bajaEnsamblaje del estante alto Estante altoNúmeros de modelo para las consolas traseras Bajas Se instala dentro de las Pestañas del panel traseroPaso 9 Colocar y nivelar la estufa Figura 24 Ubicación de las ruedasArmarioArmario Instalación de las cubiertas de patas Piezas incluidas del rodapiés Ubicación de los dos orificios de instalaciónPaso 10 Pruebas y ajustes de los quemadores Llama amarillaExtremidades amarillas del cono exterior Llamas azulesLista de chequeo para el instalador ElectricidadFuncionamiento Mantenimiento Piezas y accesoriosService Parts & Accessories Thermador Support
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PRD36, PRD48 specifications

Thermador, a brand synonymous with premium kitchen appliances, offers a remarkable array of professional-style ranges, including the PRD48, PRD36, and PRD30 models. Each of these ranges embodies the brand's commitment to quality, performance, and innovation, making them ideal for both professional chefs and passionate home cooks.

Starting with the Thermador PRD48, this impressive range is equipped with a true simmer feature, allowing for precision cooking of delicate sauces or chocolates. With its 48-inch width, it boasts a spacious cooking surface that includes six powerful burners, including two Dual Fuel Burners that can deliver up to 22,000 BTUs for intense heat. The PRD48 also features a infrared broiler, which provides high heat for searing meats to perfection. Its Star Burner technology ensures even heat distribution, reducing cold spots and ensuring consistent cooking results. Furthermore, the patented Where to Buy element allows users to choose between ovens and griddles, promoting versatility in meal preparation.

The Thermador PRD36 is designed for those looking for a balance between size and functionality. This 36-inch range comes with four powerful burners, and like its larger counterpart, it features the patented Star Burner design. Both models are equipped with the ExtraLow feature, which enables ultra-low simmering for delicate dishes. The PRD36 also includes a high-performance oven with a generous capacity, perfect for baking and roasting. The sleek stainless-steel exterior not only provides durability but also enhances the aesthetic of any modern kitchen.

Lastly, the PRD30 is the most compact option in the series, measuring 30 inches. Despite its smaller size, it doesn't compromise on power or performance. The range offers four burners with the Star Burner technology, ensuring superior heat distribution. The PRD30’s oven includes convection technology, promoting even cooking results by circulating hot air throughout the oven. This model is perfect for urban kitchens where space is at a premium yet does not skimp on the features that professional chefs demand.

Overall, Thermador’s PRD series ranges, whether it be the PRD48, PRD36, or PRD30, stand out for their exceptional design, innovative technology, and unmatched performance. Each model is built to meet the needs of culinary enthusiasts, making them the centerpiece of any modern kitchen. From their powerful burners to their versatile cooking options, these ranges are built to inspire creativity and deliver outstanding results in the kitchen.