AJUSTEMENT EN °F | CUIT LES ALIMENTS |
|
|
10°F | ...un peu plus |
|
|
20°F | ...modérément plus |
|
|
30°F | ...beaucoup plus |
|
|
...un peu moins | |
|
|
...modérément moins | |
|
|
...beaucoup moins |
Réglage du calibrage de la température du four :
1.Appuyer sur BAKE pendant 5 secondes jusqu'à ce que l'afficheur du four montre le calibrage courant, par exemple “00”.
2.Appuyer sur la touche à flèche TEMP/TIME (vers le haut ou vers le bas) pour augmenter ou diminuer la température par tranches de 10°F. L'ajustement peut être réglé de
30°F à
REMARQUE : Tous les ajustements de température seront affichés en Fahrenheit.
3.Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).
UTILISATION DU FOUR
Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.
IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.
Papier d’aluminium
IMPORTANT : Ne pas garnir le fond du four avec n’importe quel type de papier d’aluminium, garnitures ou ustensiles de cuisson car le fini du fond du four subira des dommages permanents.
■Ne pas recouvrir totalement la grille avec une feuille
d’aluminium; l’air doit pouvoir circuler librement pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson.
■Pour récupérer les renversements, placer une feuille de papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le mets est placé. Veiller à ce qu’elle dépasse d’au moins ¹⁄₂" (1,3 cm) tout autour du plat et à ce que les bords soient relevés.
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson
IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson directement sur la porte ou le fond du four.
GRILLES
REMARQUES :
■Placer les grilles avant d’allumer le four.
■Ne pas déplacer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus.
■S’assurer que les grilles sont de niveau.
Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, soulever le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de l’illustration et du tableau suivants comme guide.
5
4
3
2
1
ALIMENTS | POSITION DE LA |
| GRILLE |
|
|
Tartes congelées, gros rôtis, dindes, | 1 ou 2 |
gâteaux des anges |
|
|
|
Gâteaux Bundt, la plupart des pains | 2 |
éclairs, pains à la levure, mets en |
|
sauce et viandes |
|
|
|
Biscuits, muffins, gâteaux et tartes non | 2 ou 3 |
congelées |
|
|
|
USTENSILES DE CUISSON
L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Se servir du tableau suivant comme guide.
NOMBRE | POSITION SUR LA GRILLE |
DE PLAT(S) |
|
|
|
1 | Centre de la grille. |
|
|
2 | Côte à côte ou légèrement décalés. |
|
|
3 ou 4 | Dans les coins opposés sur chaque grille. |
| S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne |
| se trouve directement |
|
|
29