Whirlpool 9762354A manual Warm Hold garde au chaud, Tableau DE Cuisson AU Gril, Aliments DE LA

Page 33

TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

Pour obtenir les meilleurs résultats, placer l'aliment à au moins 3" (7 cm) du brûleur du gril. Les durées de cuisson sont citées à titre indicatif seulement; on peut les régler en fonction des goûts personnels. Les positions recommandées de la grille sont indiquées de la base (1) jusqu'en haut (5). Pour le schéma, voir la section “Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson”.

 

POSITION

Durée

 

 

approximative

ALIMENTS

DE LA

(minutes)

 

 

GRILLE

CÔTÉ 1

CÔTÉ 2

 

 

 

 

 

 

Bifteck

 

 

 

1" (2,5 cm) d'épaisseur

 

 

 

saignant à point

4

14-15

7-8

à point

4

15-16

8-9

bien cuit

4

18-19

9-10

 

 

 

 

Galettes de viande

 

 

 

hachée*

 

 

 

³⁄₄" (2 cm) d'épaisseur

 

 

 

bien cuit

4

13-14

6-7

 

 

 

 

Côtelettes de porc

 

 

 

1" (2,5 cm) d'épaisseur

4

21-22

10-11

 

 

 

 

Tranche de jambon,

 

 

 

précuit

4

8-10

4-5

¹₂ " (1,25 cm) d'épaisseur

 

 

 

 

 

 

 

Saucisses de Francfort

4

6-7

3-4

 

 

 

 

Côtelettes d'agneau

 

 

 

1" (2,5 cm) d'épaisseur

4

15-17

8-9

 

 

 

 

Poulet

 

 

 

morceaux avec os

3

18-20

18-20

poitrines désossées

4

12-16

11-16

 

 

 

 

Poisson

 

 

 

Filets ¹₄ -¹₂ "

 

 

 

(0,6 à 1,25 cm)

4

8-10

4-5

d’épaisseur

 

 

 

Darnes ³ -1"

 

 

 

(2 à 2,5 cm) d’épaisseur

4

15-18

7-9

*Placer jusqu'à 9 galettes, à distance égale, sur la grille de la lèchefrite.

Warm Hold (garde au chaud)

(sur certains modèles)

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de service avant de les placer dans le four chaud. Les aliments peuvent être gardés au four jusqu'à une heure, toutefois, les pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s'ils sont laissés dans le four durant la fonction Warm Hold.

La caractéristique Warm Hold permet de garder les aliments cuits chauds à la température de service. Elle peut aussi être utilisée à la fin d'une cuisson minutée.

Utilisation de la caractéristique automatique Warm Hold (garde au chaud) :

Àla fin d'une cuisson minutée, avec ou sans mise en marche différée, ou à la fin du programme à séquences dans lequel la dernière étape n'est pas le mode Warm Hold (garde au chaud), le four se mettra automatiquement par défaut au mode garde au chaud de 1 heure à 170°F (77°C).

Àla fin de la durée de cuisson ou de la dernière étape de la

séquence, l'affichage indiquera un compte à rebours du temps de chauffage. Lorsque la durée de chauffage est terminée, le four s'arrête automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l'afficheur. Quatre signaux sonores se font entendre suivis de quatre signaux de rappel de 1 seconde à intervalles de 1 minute.

Désactivaction de la fonction automatique Warm Hold (garde au chaud) : Appuyer sur la touche WARM (chauffage) pendant

5secondes. “Off” (arrêt) apparaîtra sur l'affichage à 4 caractères. Répéter pour réactiver la fonction.

Quand on utilise la caractéristique automatique Warm Hold (garde au chaud), il peut être nécessaire d'ajuster les durées de cuisson pour que les aliments ne soient pas trop cuits ou secs.

Utilisation de la caractéristique manuelle Warm Hold (garde au chaud) :

1.Appuyer sur WARM (chauffage).

2.Régler la température (facultatif).

Appuyer sur la touche TEMP à flèche (vers le haut ou vers le bas) pour augmenter ou réduire la température par tranches de 5°F (3°C) pour régler une température autre que

150°F (66°C). La gamme de température varie de 100°F à 200°F (38°C à 93°C).

3.Appuyer sur START (mise en marche).

4.Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir terminé.

33

Image 33
Contents 9762354A Cuisinière À GAZTable DES Matières Your safety and the safety of others are very important Range SafetyAnti-Tip Bracket For self-cleaning rangesParts and Features Control PanelRange Cooktop USE Cooktop ControlsSealed Surface Burners Cookware Characteristics Home CanningCookware Electronic Oven Controls Oven Temperature Control TimerTo Adjust Oven Temperature Calibration Fahrenheit and CelsiusAluminum Foil Oven USEPositioning Racks and Bakeware Split Oven RackOven Vent BakewareBaking and Roasting Meat ThermometerBroiling Broiling ChartWarm Hold To UseTo Use Manual Warm Hold Feature To Use Automatic Warm Hold FeatureTo Set a Delayed Timed Cook To Disable Automatic Warm Hold Press and hold Warm forTo Program Next Steps 2 through 4 of the Sequence Sequence Programming on some modelsTo Review/Modify Programmed Sequence To Modify Sequence ProgrammingSettings Temperatures Warming Drawer SettingsWarming Drawer Temperature Chart Food SettingRange Care Self-Cleaning Cycle on some modelsGeneral Cleaning Oven Door Oven LightWarming Drawer Storage DrawerTo Remove To ReplaceTroubleshooting Assistance or Service U.S.ACanada ONE Year Limited Warranty Items Whirlpool will not PAY forDisclaimer of Implied Warranties Limitation of Remedies Votre sécurité et celle des autres est très importante Sécurité DE LA CuisinièreCuisinière autonettoyante La bride antibasculementTableau de commande Pièces ET CaractéristiquesCuisinière Commandes de la table de cuisson Utilisation DE LA Table DE CuissonBrûleurs de surface scellés Préparation de conserves à la maison Ustensiles de cuissonUstensile Caractéristiques Commandes Électroniques DU Four Utilisation DU Four Grille de four en deux pièces De cuissonGrilles Ustensiles DE CuissonThermomètre à viande Ustensiles DE Recommandations Cuisson RésultatsÉvent du four Cuisson au four et rôtissageCuisson au gril Fonction Choice BakePréchauffage UtilisationTableau DE Cuisson AU Gril Warm Hold garde au chaudAliments DE LA Grille CôtéRéglage dune cuisson minutée Réglage dune cuisson minutée différéeRéglage d’une cuisson minutée différée Programmation des étapes suivantes 2 à 4 de la séquence Programmation de séquences sur certains modèlesRévision/modification de la séquence programmée Modification de la programmation dune séquenceRéglages du tiroir-réchaud RéglagestempératuresRéglages Températures Tableau des températures du tiroir-réchaudProgramme dautonettoyage sur certains modèles Entretien DE LA CuisinièreTableau DE Commande Boutons DE Commande DE LA Table DE CuissonNettoyage général Surfaces Externes EN Émail VitrifiéBrûleurs DE Surface Grilles ET Chapeaux ÉmaillésExtérieur DE LA Porte DU Four Cavité DU FourPorte du four Lampe du fourTiroir de remisage Pour réinstallerTiroir-réchaud Pour enleverDépannage Assistance OU Service Garantie Limitée DE UN AN Garantie DES Gros Appareils Ménagers Whirlpool CorporationWhirlpool NE Prendra PAS EN Charge 9762354A