Bertazzoni P24 CER NE, P30 CER NE Element Rayonnant Simple, Element Rayonnant Double si existe

Manuel d’utilisManueltion etd’Installad’entretioen

FRANÇAIS

ELEMENT ET REGLAGE DES COMMANDES

ELEMENT RAYONNANT SIMPLE

Ce type d’élément électrique utilise un ruban de câble situé sous la surface en verre pour fournir la chaleur pour cuisiner. Ces éléments vont revenir par cycle marche arrêt par leur propre limiteur de température.

Limiteurs de temperature

Chaque chauffage par rayonnement a son propre capteur pour protéger la surface de verre de cuisson des températures extrêmement élevées. Le limiteur va fonctionner automatiquement par cycle comme défini par le bouton de réglage (HI (vif) –LO (doux))

ELEMENT RAYONNANT DOUBLE (si existe)

L’élément double consiste à avoir deux rubans rayonnants dans la même zone de chauffage. Le petit élément (élément intérieur) comme les deux éléments (intérieur et extérieur) peuvent être sélectionnés. Il existe un nombre infini de réglage de chauffage entre la position LO (DOUX) (doux) et HI (VIF) (vif). La position fixée se trouvent entre LO (DOUX) et HI (VIF) pour définir un réglage de chaleur minimum ou maximum.

Pour allumer l’élément intérieur, poussez le bouton de contrôle et tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre en suivant la simple ligne des dessins.

Pour allumer les éléments intérieurs et extérieurs ensemble, poussez le bouton de commande et tournez dans les sens des aiguilles d’une montre en suivant la double ligne des dessins.

Utilisation des réglages recommandes

Tous ces réglages sont recommandés sans préchauffage de l’élément, la fourchette des réglages de chauffage sont mentionnés parce que le réglage actuel dépend de:

￿￿Type et qualité de casserole

￿￿Type, quantité et température de nourriture

￿￿Elément utilisé et préférences de cuisine

	REGLAGES DE
	CHALEUR DES
TYPE DE NOURRITURE	ELEMENTS RADIANTS
	Rég.
	d’énergie
Beurre fondu, chocolat	LO (DOUX)
Sauce délicate, riz,	LO (DOUX)
sauces mijotées sauces	to MEDIUM
avec beurre et jaune	(MOYEN)
d’œuf
Cuisson de légumes,	MEDIUM
court bouillons de	(MOYEN)
poisson, omelettes ou
œufs brouillés -,
céréales, pâtes, lait,
crêpes, pudding, pots au
feu, légumes vapeur, pop
corn, bacon, soupe de
ragoût de viande,
légumes sautés, sauces
spaghetti
Bœufs braisés, viandes	MEDIUM
frites, poisson, oeufs,	(MOYEN)
sautés à feu vif, viandes	to HI (VIF)
rapidement revenues, eau
rapidement à ébullition
Eau bouillante pour	HI (VIF)
légumes, pâtes

MODÈLES (régulateur d'énrgie)

Bouton de commandes (pos. 1 à 4)

L’emplacement de chaque bouton correspond à l’emplacement d’un élément de chauffage qu’il contrôle. Pour allumer un élément, ENFONCEZ le bouton et tournez dans la direction du chauffage désiré.

Témoin de chaleur résiduelle

HI

MED

DUAL

Chaque élément a son témoin indicateur de chaleur pour indiquer lorsque la zone de cuisson est chaude ou "ON". Le témoin s’allume automatiquement dans la zone marquée d’une croix. Le témoin reste allumé jusqu’à ce que la

OFF LO

SINGLE

HI

MED

HI

zone de cuisson soit assez refroidie pour pouvoir être touchée (environ 150°F). Si un témoin de chaleur résiduel est allumé, faites attention lorsque vous travaillez près de la table de cuisson tant qu’elle est chaude.

OFFMED

LO

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