KitchenAid KSC700 manual Conseils pour un meilleur mijotage, Cuisson sûre et constante

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Conseils pour un meilleur mijotage

Au cours des dernières décennies, avec les horaires et les styles de vie de plus en plus chargés et rapides, de plus en plus de personnes se tournent vers les cocottes mijoteuses pour les aider à mieux gérer leur temps.

Cette cocotte mijoteuse KitchenAid™ offre des raffinements de contrôle et de puissance qui transforment l’appareil en mijoteuse plus utile et lui offre une puissance pour ajouter une réaction rapide et réduire les tracas.

Cuisson sûre et constante

Une cocotte mijoteuse est conçue pour que vous y placiez les aliments pour ensuite la laisser faire son travail sans souci et revenir plus tard pour un repas bien cuit. Il est donc important de la laisser faire son travail. Ceci signifie que vous devriez toujours cuisinez avec le pot de céramique et le couvercle de verre en place, parce que si vous retirez le couvercle cela réduit la température à l’intérieur de la mijoteuse et augmente le temps de cuisson.

Àmoins qu’une recette de cocotte mijoteuse exige que vous retiriez le couvercle, ne le retirez pas et ne le soulevez pas avant la fin minimum indiquée dans la recette et son temps de cuisson. Si vous désirez voir les aliments que vous préparez, frappez le couvercle de verre pour en retirez la condensation qui s’y est accumulée et regardez à travers le couvercle.

Quant à la température des aliments,

àla fin du cycle de cuisson, vérifiez

la température des aliments avec un thermomètre pour vous assurez que les aliments aient atteint la température cible. Les aliments préparés dans une cocotte mijoteuse ont normalement une température plus élevée comparativement aux autres méthodes de cuisson. C’est

àcause du rapport entre le temps et la température nécessaire pour assurer une bonne cuisson des aliments mijotés.

Commencez avec des aliments à la bonne température

Le bon sens est un guide approprié pour connaître la bonne température des aliments lorsque vous commencez

àcuisiner dans une cocotte mijoteuse. Les aliments rangés typiquement au réfrigérateur devraient être ajoutés à leur température de réfrigération. Les aliments surgelés, d’un autre côté, devraient être dégelés. Si vous avez besoin de griller rapidement la viande ou la volaille, faites-le juste avant de l’ajouter à la cocotte mijoteuse - ne préparez jamais partiellement les viandes ou la volaille pour ensuite la réfrigérer avant de l’utiliser.

Évitez d’ajouter les liquides plus froids que les températures normales de réfrigération. Ajouter des liquides surgelés à un pot chaud ou tiède pourrait endommager le pot.

Une cocotte mijoteuse est un milieu humide

Les cocottes mijoteuses utilisent la propre humidité d’un aliment pour le préparer. Avec le couvercle en place pendant la cuisson, très peu d’humidité s’évapore et les jus naturels des aliments s’accumulent. Pour cette raison, utilisez moins de liquide en utilisant vos recettes préférées traditionnelles pour une cuisson mijotée.

FRANÇAIS

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Contents Canada KSC700400USA Comprobante de compra y registro del producto Proof of Purchase & Product RegistrationPreuve d’achat et enregistrement du produit Table of Contents Electrical Requirements Slow Cooker SafetyImportant Safeguards Electronic Temperature Management System Slow Cooker FeaturesElectronic Temperature Sensor Programmable, 5-Setting Cook And Serve ControlLarge Housing Handles Food Temperature AlertCapacity Markings Large, Non-Slip Rubber FeetSlow Cooker Assembly Operating the Slow Cooker Programmable TimerPreparing the Slow Cooker for Use Before First UseUsing the Buffet Setting Food Poisoning Hazard Time Adjustment ButtonsUsing the Simmer, Low, High, and Auto settings Slow Cooker Setting GuidelinesMultiple Slow Cooker settings, from Or serving, that lets you prepare a varietySure and Steady Cooking Start With Food at the Right TemperatureTips for Better Slow Cooking Slow Cooker is a Moist Environment Care of Ceramic Pot and CookerEnhancing Texture and Flavor Cut Food to Proper SizeFitting the removable Silicone Lid Seal back onto the lid Care and CleaningWipe the metal housing and cord with a clean damp cloth If the problem cannot be corrected TroubleshootingError Codes Rub Ancho Chile-rubbed Baby Back RibletsCup 250 ml coconut milk Chocolate Chunk Bread PuddingCurried Green Chile Pork Mocha Cocoa Garlic Smashed PotatoesMedium about 11⁄2 lb./681 g red potatoes, cut into quarters Ounces 227 g bittersweet chocolate, choppedSlices fresh orange Orange-glazed Cornish HensPearl onions, peeled Tablespoon 15 ml soy sauceCups 1.4 L water White Chili11⁄2 teaspoons 7 ml ground cumin ⁄4 cup 50 ml fresh lime juice⁄2 teaspoon 2 ml dry mustard Sunday Pot Roast Dinner⁄2 cup 125 ml plus Teaspoons 10 ml ancho chile or chili powder Pulled BBQ Pork Sandwiches⁄4 cup 50 ml molasses ⁄2 teaspoon 2 ml salt ⁄2 teaspoon 2 ml black pepperSausage and Egg Sourdough Strata ⁄4 cup 50 ml all- purpose flour Classic Beef BourguignonneCm thick. Set aside Italian Meat Roll Braciola21⁄2 cups 625 ml chicken broth Egg, beaten Celebration Stuffing⁄3 cup 75 ml olive oil Large potato, cut into 1⁄2-inch 1.25 cm cubes Middle East Lentil and Vegetable SoupDistrict of Columbia KitchenAid Slow Cooker WarrantyCanada, and Puerto Canada Hassle-free Puerto RicoTo learn the location of a Service Center near you Hassle-Free Replacement Warranty CanadaHow to Arrange for Warranty Service Puerto Rico How to Order Accessories Replacement Parts How to Arrange for Service Outside these LocationsFor service information in Mexico, call toll-free Or write to Customer Interaction Centre KitchenAid CanadaCaractéristiques de cocotte mijoteuse Table des matièresVolts 120 volts de c.a. seulement Hertz 60 Hz Sécurité de cocotte mijoteuseContraintes électriques Consignes DE Sécurité Importantes Réglages Caractéristiques de cocotte mijoteuseSystème de gestion de température électronique Puissant élément chauffant de 400 wattsAlerte pour la température des aliments Affichage de la durée de cuisson de 10 heuresCouvercle de verre avec joint souple formable Marques de capacitéButoir amortisseur du mur Préparation de la cocotte mijoteuse à son utilisationRangement de cordon intégré Avant sa première utilisation« Low » basse, « High » élevée ou Utilisation du réglage « Buffet » Contrôle « Cuisinez et servez » programmable à 5 réglagesBoutons d’ajustement de temps Français Rôti de macreuse Jarrets d’agneau Farce Directives de réglage de la cocotte mijoteuseCasserole de pommes de terre Soupe avec des coupes de viande moins tendresUne cocotte mijoteuse est un milieu humide Conseils pour un meilleur mijotageCuisson sûre et constante Entretien du pot de céramique Et de la mijoteuse Service des restesAméliorer la texture et la saveur Coupez les aliments à la bonne tailleÉtirez maintenant le joint sur le reste du couvercle Entretien et nettoyageRemarque Ne plongez pas le boîtier de métal dans l’eau Si le problème ne peut pas être corrigé DépannageBranchez la cocotte mijoteuse ’affichage alternera entre Codes d’erreurs« Err » et « 1 » De température Défaillance du bouton Le bouton de contrôle75 ml 1⁄3 tasse de bouillon de bœuf ou d’eau 20 ml 4 cuillerées à thé de poudre d’Ancho ChileMl 11⁄2 cuillerées à thé de sel Pommes de terre en purée à l’ail Pudding de pain perdu à morceaux de chocolat10 ml 2 cuillerées à thé de vanille 250 ml 1 tasse de bouillon de poulet ou de légumesCacao mocha Porc au piment vert au cariPoulets de Cornouailles laqués à l’orange 50 ml 1⁄4 tasse de jus de lime frais Chili blancL 6 tasses d’eau 125 ml 1⁄2 tasse plus Rôti braisé du dimancheLarges gousses d’ail, haché Sandwiches au porc détaché barbecueStrata de saucissons et oeufs au levain 75 cm 11⁄2 pouce Bœuf bourguignon classiqueFeuille de laurier Gousses d’ail, haché Tranches de bacon, coupées185 ml 3⁄4 tasse de fromage Parmesan râpé Roulé italien à la viande Braciola45 ml 3 cuillerée à table d’huile d’olive, divisée Tomates Roma, coupées de manière grossière ContenantCm cubes de 1⁄2 po Farce de célébrationOeuf, fouetté Dans un très large bol, combinez le pain, 125 mlL /4 pintes 16 tasses d’eau Soupe aux légumes et lentilles du Moyen-Orient25 cm 1⁄2 pouce Donne 24 portions 250 ml 1 tasseLe district fédéral de District fédéral de Garantie de cocotte mijoteuse KitchenAidColumbia, le Canada et Columbia et le Canada Puerto Rico GarantieCentre de relations avec la clientèle KitchenAid Canada Garantie de satisfaction totale et de Remplacement CanadaComment obtenir une réparation sous Garantie à Puerto Rico JV Distribuciones Comment commander des accessoires Et des pièces de rechangeComment obtenir une réparation En dehors de ces territoires Introducción ÍndiceRequisitos eléctricos Seguridad de la olla lentaMedidas DE Seguridad Importantes Potente calentador eléctrico de 400 vatios Características de la olla lentaSistema electrónico de gestión de temperatura Marcas de capacidad MinutosTapa de vidrio con sello blando ajustable Defensa de pared Compartimiento para cable integrado Cómo preparar la olla lenta para su usoChoque directamente contra la pared Antes del primer usoLa pantalla de tiempo de cocción de Cómo operar la olla lenta y el temporizador programableBotones de ajuste de tiempo Modo Temperatura DE Programa TiempoUso del modo Buffet Pudín/torta al vapor Guía de modos de la olla lentaCocción segura y constante Consejos para una cocción lenta seguraComience con los alimentos a la temperatura justa La olla lenta es un ambiente húmedoCorte los alimentos en el tamaño justo Cuidado del recipiente de cerámica y de la ollaServir las sobras No guarde la olla cerámica en el refrigeradorDe vidrio Cuidado y limpiezaSi la olla lenta falla, verifique lo siguiente Solución de problemasSi no se puede resolver el problema No esté completamente cocida Códigos de errorCompletamente cocida Costillitas de cerdo en chile ancho Papas majadas con ajo Pudín de pan con trozos de chocolateMoca de cacao Cerdo con chile verde y curryRodajas de naranjas frescas Gallinas Cornish Gallinas Cornish con salsa de naranja glaseadaCebollas, sin cáscara Cucharadita 5 ml de cáscara de naranja ralladaTazas 1.4 L de agua Chili blancoTazas 1 cuarto /1 L de agua Cebolla grande, picada 11⁄2 cucharadita 7 ml de comino molidoRebanadas de tocino, picadas Cena de carne asada del domingo⁄2 taza 125 ml más ⁄2 cucharadita 2 ml de mostaza secaCucharada 15 ml de mostaza Sándwich de cerdo a la barbacoa⁄4 taza 50 ml de melaza ⁄2 pulgada/1.25 cm, fraccionado Sándwich de salchicha y huevo En pan Sourdough StrataTaza 4 onzas ⁄2 pimiento rojo pequeño, picado y fraccionado⁄4 taza 50 ml de harina Carne de res a la BourguignonneCucharaditas Pimiento rojo o amarillo, picado grueso Arrollado de carne a la italiana BraciolaRelleno de celebración Rinde 24 1 taza 250 ml porciones Sopa de lentejas y vegetales del Medio OrienteDientes de ajo, picados Hojas de laurel Estados Unidos, el Garantía de la olla lenta de KitchenAidDistrito de Columbia Distrito de Columbia y Canadá y Puerto RicoGarantía de reemplazo sin Dificultades en Canadá Escriba a Customer Interaction Centre KitchenAid Canada Cómo obtener el servicio de Garantía en Puerto RicoCómo obtener el servicio técnico En otros lugares Llame de manera gratuita al JV Distribuciones Como realizar un pedido de Accesorios y repuestosBien PENSÉ. Bien Fabriqué
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Manual 92 pages 55 Kb

KSC700 specifications

The KitchenAid KSC700 is an innovative and versatile stand mixer that caters to both amateur cooks and seasoned chefs alike. Known for its blend of functionality, durability, and style, this mixer is a staple in many modern kitchens.

At the heart of the KSC700 is its powerful 300-watt motor, which provides robust mixing performance. This ensures that whether you're kneading dough, whipping cream, or mixing batter, the machine can handle a wide variety of tasks with ease. The mixer features a 4.5-quart stainless steel bowl, which provides ample space for large batches while being easy to clean and resistant to rust.

One of the standout technologies in the KSC700 is the Planetary Mixing Action. This innovative design allows the beater to spin in one direction while the bowl rotates in the opposite direction, resulting in thorough and consistent mixing. This means you won’t have to scrape the sides of the bowl as often, saving you time and effort.

The KSC700 also boasts 10 speed settings, providing the flexibility to tackle delicate tasks, such as folding ingredients, to more heavy-duty processes, such as kneading bread dough. This adaptability is key for achieving the perfect texture and consistency for various recipes.

Convenience features such as the tilt-head design allow for easy access to the bowl, making it simple to add ingredients or change attachments. The included flat beater, dough hook, and wire whip provide a range of options for various mixing needs, while the attachment hub opens up possibilities for countless additional KitchenAid accessories, from pasta makers to food grinders.

In terms of design, the KSC700 stands out with its sleek and modern aesthetic, available in a variety of attractive colors. This makes it not just a tool, but a stylish addition to your kitchen countertop.

Durability is another key characteristic, as the KSC700 is constructed with high-quality materials, ensuring it can withstand the rigors of frequent use.

Overall, the KitchenAid KSC700 stand mixer exemplifies a perfect combination of power, versatility, and style, making it an indispensable tool for anyone who loves to cook or bake. Whether you're whipping up a batch of cookies or preparing a festive feast, this mixer has the features and technology to elevate your culinary creations.
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