KitchenAid KSC700 manual Consejos para una cocción lenta segura, Cocción segura y constante

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Consejos para una cocción lenta segura

En las últimas décadas, al tiempo que los horarios se han vuelto más agitados y los estilos de vida han avanzado a pasos más rápidos, cada vez más gente ha recurrido a las ollas lentas para ayudarse a tener un mejor manejo del tiempo.

Esta olla lenta de KitchenAid™ ofrece perfeccionamiento en los controles, lo cual contribuye a que la olla sea una herramienta más útil, y potencia para agregar reacción y tranquilidad.

Cocción segura y constante

Una olla lenta está diseñada para que usted coloque alimentos adentro, se aleje de ella sin preocupaciones y cuando regrese encuentre una comida bien hecha. Por lo tanto, es importante dejar que haga su trabajo. Esto significa que usted siempre debe cocinar con el recipiente de cerámica y la tapa puestos, ya que si quita la tapa disminuye la temperatura dentro de la olla lenta y aumenta el tiempo de cocción.

Excepto que una receta para olla lenta se lo indique específicamente, no quite o levante la tapa hasta que no haya transcurrido el tiempo de cocción mínimo que sugiere la receta. Si desea ver la comida que está cocinando, golpee ligeramente la tapa de vidrio para quitar la condensación que se ha acumulado y mire a través de la tapa.

En cuanto a la temperatura de la comida, verifíquela al final del ciclo de cocción

con un termómetro para asegurarse que la comida ha alcanzado la temperatura deseada. Por lo general, la comida hecha en una olla lenta tendrá una temperatura mayor comparada con otros métodos de cocción. Esto se debe a la relación entre tiempo y temperatura que se necesita para asegurase que los alimentos hechos en la olla lenta estén bien cocidos.

Comience con los alimentos a la temperatura justa

El sentido común es una buena guía para saber la temperatura justa para los alimentos cuando comienza a cocinar en una olla lenta. Los alimentos que se guardan típicamente en el refrigerador se deben agregar a su temperatura de refrigeración. En cambio, los alimentos congelados se deben descongelar. Y si necesita dorar la carne o carne de ave, hágalo precisamente antes de agregarla a la olla lenta; nunca cocine parcialmente carne o aves para después ponerlas a refrigerar antes de usar.

Evite agregar líquidos más fríos que las temperaturas normales del refrigerador. Agregar líquidos casi congelados a una olla tibia o caliente puede dañarla.

La olla lenta es un ambiente húmedo

Las ollas lentas usan la humedad de los alimentos para cocinar. Con la tapa puesta mientras se cocina, se evapora poca humedad y los jugos naturales de los alimentos se acumulan. Por ello, use menos líquido cuando haga sus recetas favoritas tradicionales para cocción lenta.

Realzar la textura y el sabor

La cantidad de condimentos, los tipos de ingredientes y el agregado de ingredientes pueden mejorar la textura y el sabor de sus comidas.

Como regla general para hacer sus recetas favoritas en la olla lenta, aumente las cantidades de hierbas y condimentos a fin de contrarrestar el efecto de los tiempos de cocción extensos.

Agregue aderezos, hierbas frescas y vegetales de cocción rápida hacia el final del ciclo de cocción. Por ejemplo, puede agregar guisantes, maíz y calabacín cortado en rodajas en los últimos 10 a 20 minutos.

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Contents Canada KSC700400USA Comprobante de compra y registro del producto Proof of Purchase & Product RegistrationPreuve d’achat et enregistrement du produit Table of Contents Electrical Requirements Slow Cooker SafetyImportant Safeguards Programmable, 5-Setting Cook And Serve Control Slow Cooker FeaturesElectronic Temperature Management System Electronic Temperature SensorLarge, Non-Slip Rubber Feet Food Temperature AlertLarge Housing Handles Capacity MarkingsBefore First Use Operating the Slow Cooker Programmable TimerSlow Cooker Assembly Preparing the Slow Cooker for UseUsing the Buffet Setting Food Poisoning Hazard Time Adjustment ButtonsOr serving, that lets you prepare a variety Slow Cooker Setting GuidelinesUsing the Simmer, Low, High, and Auto settings Multiple Slow Cooker settings, fromSure and Steady Cooking Start With Food at the Right TemperatureTips for Better Slow Cooking Cut Food to Proper Size Care of Ceramic Pot and CookerSlow Cooker is a Moist Environment Enhancing Texture and FlavorFitting the removable Silicone Lid Seal back onto the lid Care and CleaningWipe the metal housing and cord with a clean damp cloth If the problem cannot be corrected TroubleshootingError Codes Rub Ancho Chile-rubbed Baby Back RibletsCup 250 ml coconut milk Chocolate Chunk Bread PuddingCurried Green Chile Pork Ounces 227 g bittersweet chocolate, chopped Garlic Smashed PotatoesMocha Cocoa Medium about 11⁄2 lb./681 g red potatoes, cut into quartersTablespoon 15 ml soy sauce Orange-glazed Cornish HensSlices fresh orange Pearl onions, peeled⁄4 cup 50 ml fresh lime juice White ChiliCups 1.4 L water 11⁄2 teaspoons 7 ml ground cumin⁄2 teaspoon 2 ml dry mustard Sunday Pot Roast Dinner⁄2 cup 125 ml plus ⁄2 teaspoon 2 ml salt ⁄2 teaspoon 2 ml black pepper Pulled BBQ Pork SandwichesTeaspoons 10 ml ancho chile or chili powder ⁄4 cup 50 ml molassesSausage and Egg Sourdough Strata ⁄4 cup 50 ml all- purpose flour Classic Beef BourguignonneCm thick. Set aside Italian Meat Roll Braciola21⁄2 cups 625 ml chicken broth Egg, beaten Celebration Stuffing⁄3 cup 75 ml olive oil Large potato, cut into 1⁄2-inch 1.25 cm cubes Middle East Lentil and Vegetable SoupPuerto Rico KitchenAid Slow Cooker WarrantyDistrict of Columbia Canada, and Puerto Canada Hassle-freeTo learn the location of a Service Center near you Hassle-Free Replacement Warranty CanadaHow to Arrange for Warranty Service Puerto Rico Or write to Customer Interaction Centre KitchenAid Canada How to Arrange for Service Outside these LocationsHow to Order Accessories Replacement Parts For service information in Mexico, call toll-freeCaractéristiques de cocotte mijoteuse Table des matièresVolts 120 volts de c.a. seulement Hertz 60 Hz Sécurité de cocotte mijoteuseContraintes électriques Consignes DE Sécurité Importantes Puissant élément chauffant de 400 watts Caractéristiques de cocotte mijoteuseRéglages Système de gestion de température électroniqueMarques de capacité Affichage de la durée de cuisson de 10 heuresAlerte pour la température des aliments Couvercle de verre avec joint souple formableAvant sa première utilisation Préparation de la cocotte mijoteuse à son utilisationButoir amortisseur du mur Rangement de cordon intégré« Low » basse, « High » élevée ou Utilisation du réglage « Buffet » Contrôle « Cuisinez et servez » programmable à 5 réglagesBoutons d’ajustement de temps Français Soupe avec des coupes de viande moins tendres Directives de réglage de la cocotte mijoteuseRôti de macreuse Jarrets d’agneau Farce Casserole de pommes de terreUne cocotte mijoteuse est un milieu humide Conseils pour un meilleur mijotageCuisson sûre et constante Coupez les aliments à la bonne taille Service des restesEntretien du pot de céramique Et de la mijoteuse Améliorer la texture et la saveurÉtirez maintenant le joint sur le reste du couvercle Entretien et nettoyageRemarque Ne plongez pas le boîtier de métal dans l’eau Si le problème ne peut pas être corrigé DépannageBranchez la cocotte mijoteuse De température Défaillance du bouton Le bouton de contrôle Codes d’erreurs’affichage alternera entre « Err » et « 1 »75 ml 1⁄3 tasse de bouillon de bœuf ou d’eau 20 ml 4 cuillerées à thé de poudre d’Ancho ChileMl 11⁄2 cuillerées à thé de sel 250 ml 1 tasse de bouillon de poulet ou de légumes Pudding de pain perdu à morceaux de chocolatPommes de terre en purée à l’ail 10 ml 2 cuillerées à thé de vanilleCacao mocha Porc au piment vert au cariPoulets de Cornouailles laqués à l’orange 50 ml 1⁄4 tasse de jus de lime frais Chili blancL 6 tasses d’eau 125 ml 1⁄2 tasse plus Rôti braisé du dimancheLarges gousses d’ail, haché Sandwiches au porc détaché barbecueStrata de saucissons et oeufs au levain Tranches de bacon, coupées Bœuf bourguignon classique75 cm 11⁄2 pouce Feuille de laurier Gousses d’ail, hachéTomates Roma, coupées de manière grossière Contenant Roulé italien à la viande Braciola185 ml 3⁄4 tasse de fromage Parmesan râpé 45 ml 3 cuillerée à table d’huile d’olive, diviséeDans un très large bol, combinez le pain, 125 ml Farce de célébrationCm cubes de 1⁄2 po Oeuf, fouettéDonne 24 portions 250 ml 1 tasse Soupe aux légumes et lentilles du Moyen-OrientL /4 pintes 16 tasses d’eau 25 cm 1⁄2 poucePuerto Rico Garantie Garantie de cocotte mijoteuse KitchenAidLe district fédéral de District fédéral de Columbia, le Canada et Columbia et le CanadaCentre de relations avec la clientèle KitchenAid Canada Garantie de satisfaction totale et de Remplacement CanadaComment obtenir une réparation sous Garantie à Puerto Rico JV Distribuciones Comment commander des accessoires Et des pièces de rechangeComment obtenir une réparation En dehors de ces territoires Introducción ÍndiceRequisitos eléctricos Seguridad de la olla lentaMedidas DE Seguridad Importantes Potente calentador eléctrico de 400 vatios Características de la olla lentaSistema electrónico de gestión de temperatura Marcas de capacidad MinutosTapa de vidrio con sello blando ajustable Antes del primer uso Cómo preparar la olla lenta para su usoDefensa de pared Compartimiento para cable integrado Choque directamente contra la paredLa pantalla de tiempo de cocción de Cómo operar la olla lenta y el temporizador programableBotones de ajuste de tiempo Modo Temperatura DE Programa TiempoUso del modo Buffet Pudín/torta al vapor Guía de modos de la olla lentaLa olla lenta es un ambiente húmedo Consejos para una cocción lenta seguraCocción segura y constante Comience con los alimentos a la temperatura justaNo guarde la olla cerámica en el refrigerador Cuidado del recipiente de cerámica y de la ollaCorte los alimentos en el tamaño justo Servir las sobrasDe vidrio Cuidado y limpiezaSi la olla lenta falla, verifique lo siguiente Solución de problemasSi no se puede resolver el problema No esté completamente cocida Códigos de errorCompletamente cocida Costillitas de cerdo en chile ancho Papas majadas con ajo Pudín de pan con trozos de chocolateMoca de cacao Cerdo con chile verde y curryCucharadita 5 ml de cáscara de naranja rallada Gallinas Cornish con salsa de naranja glaseadaRodajas de naranjas frescas Gallinas Cornish Cebollas, sin cáscara11⁄2 cucharadita 7 ml de comino molido Chili blancoTazas 1.4 L de agua Tazas 1 cuarto /1 L de agua Cebolla grande, picada⁄2 cucharadita 2 ml de mostaza seca Cena de carne asada del domingoRebanadas de tocino, picadas ⁄2 taza 125 ml másCucharada 15 ml de mostaza Sándwich de cerdo a la barbacoa⁄4 taza 50 ml de melaza ⁄2 pimiento rojo pequeño, picado y fraccionado Sándwich de salchicha y huevo En pan Sourdough Strata⁄2 pulgada/1.25 cm, fraccionado Taza 4 onzas⁄4 taza 50 ml de harina Carne de res a la BourguignonneCucharaditas Pimiento rojo o amarillo, picado grueso Arrollado de carne a la italiana BraciolaRelleno de celebración Rinde 24 1 taza 250 ml porciones Sopa de lentejas y vegetales del Medio OrienteDientes de ajo, picados Hojas de laurel Canadá y Puerto Rico Garantía de la olla lenta de KitchenAidEstados Unidos, el Distrito de Columbia Distrito de Columbia yGarantía de reemplazo sin Dificultades en Canadá Escriba a Customer Interaction Centre KitchenAid Canada Cómo obtener el servicio de Garantía en Puerto RicoCómo obtener el servicio técnico En otros lugares Llame de manera gratuita al JV Distribuciones Como realizar un pedido de Accesorios y repuestosBien PENSÉ. Bien Fabriqué
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Manual 92 pages 55 Kb

KSC700 specifications

The KitchenAid KSC700 is an innovative and versatile stand mixer that caters to both amateur cooks and seasoned chefs alike. Known for its blend of functionality, durability, and style, this mixer is a staple in many modern kitchens.

At the heart of the KSC700 is its powerful 300-watt motor, which provides robust mixing performance. This ensures that whether you're kneading dough, whipping cream, or mixing batter, the machine can handle a wide variety of tasks with ease. The mixer features a 4.5-quart stainless steel bowl, which provides ample space for large batches while being easy to clean and resistant to rust.

One of the standout technologies in the KSC700 is the Planetary Mixing Action. This innovative design allows the beater to spin in one direction while the bowl rotates in the opposite direction, resulting in thorough and consistent mixing. This means you won’t have to scrape the sides of the bowl as often, saving you time and effort.

The KSC700 also boasts 10 speed settings, providing the flexibility to tackle delicate tasks, such as folding ingredients, to more heavy-duty processes, such as kneading bread dough. This adaptability is key for achieving the perfect texture and consistency for various recipes.

Convenience features such as the tilt-head design allow for easy access to the bowl, making it simple to add ingredients or change attachments. The included flat beater, dough hook, and wire whip provide a range of options for various mixing needs, while the attachment hub opens up possibilities for countless additional KitchenAid accessories, from pasta makers to food grinders.

In terms of design, the KSC700 stands out with its sleek and modern aesthetic, available in a variety of attractive colors. This makes it not just a tool, but a stylish addition to your kitchen countertop.

Durability is another key characteristic, as the KSC700 is constructed with high-quality materials, ensuring it can withstand the rigors of frequent use.

Overall, the KitchenAid KSC700 stand mixer exemplifies a perfect combination of power, versatility, and style, making it an indispensable tool for anyone who loves to cook or bake. Whether you're whipping up a batch of cookies or preparing a festive feast, this mixer has the features and technology to elevate your culinary creations.