Emballage

Un bon emballage empêche les brûlures de congélation et aide à limiter le transfert des odeurs dans le congélateur.

Pour un entreposage à court terme, congelez la viande ou la volaille directement dans l’emballage du supermarché. Cette viande doit être utilisée dans le mois ou les deux mois qui suivent.

Pour un entreposage à long terme, suivez ces directives :

•Emballez les paquets empaquetés au magasin avec de la feuille d’aluminium épaisse, une pellicule plastique, du papier de congélation ou dans des sacs pour congélation.

•Congelez les paquets d’aliments enveloppés sous vide, non ouverts, tels qu’ils sont.

•Assurez-vous que les couvercles sont bien fermés sur les contenants pour congélation étanches à l’air.

•Scindez la nourriture en portions plus petites pour accélérer la congélation.

•Retirez autant d’air que possible des paquets avant de les placer au congélateur.

•Si un paquet a été accidentellement déchiré ou endommagé dans le congélateur, la nourriture peut toujours être consommée sans danger. Il suffit d’ajouter un emballage ou un nouvel empaquetage.

•Il n’est pas nécessaire de rincer la viande ou la volaille avant de la congeler.

GUIDE DE CONSERVATION EN CONGÉLATEUR*

REMARQUE : La durée de conservation indiquée préservera la qualité des aliments. Cependant, les aliments congelés resteront bons pour la consommation indéfiniment.

Aliment

Mois

 

 

 

Bacon et saucisses

1

à 2

 

 

 

Plats mijotés

1

à 2

 

 

 

Blancs d’œufs ou succédanés

 

 

d’œufs

 

12

 

 

 

Sauces, viande ou volaille

2

à 3

 

 

 

Jambon, hot dogs et charcuterie

1

à 2

 

 

 

Viande, rôtis non cuits

 

9

 

 

 

Viande, steaks ou côtelettes

 

 

non cuits

4

à 6

 

 

 

Viande, hachée non cuite

3

à 4

 

 

 

Viande, cuite

2

à 3

 

 

 

Volaille, non cuite, entière

 

12

 

 

 

Volaille, morceaux non cuits

 

9

 

 

 

Volaille, abattis non cuits

3

à 4

 

 

 

Volaille, cuite

3

à 4

 

 

 

Soupes et ragoûts

2

à 3

 

 

Gibier, non cuit

8 à 12

 

 

 

*Fourni par l’USDA.

Le tableau est basé sur une conservation des aliments à une température de -18 °C (0 °F) ou légèrement inférieure.

Cuisson d’aliments congelés

Les aliments peuvent être cuits ou réchauffés directement à partir de l’état congelé. La durée de cuisson augmente de presque une fois et demie lorsque l’aliment est congelé plutôt que décongelé. Souvenez-vous que pour la cuisson de volaille ou de viande, il est nécessaire d’enlever l’emballage de papier, les sachets d’abattis et toute ficelle qui pourrait brûler pendant la cuisson. Certaines viandes, comme les volailles entières farcies, doivent être cuites à partir de l’état congelé pour garantir la sécurité alimentaire. Souvenez- vous de lire l’étiquette de l’USDA sur la viande.

REMARQUE : N’utilisez pas de mijoteuse pour préparer des aliments à partir de l’état congelé.

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Amana 1-82034-002 owner manual Emballage, Cuisson d’aliments congelés, Aliment Mois, Fourni par l’USDA
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1-82034-002 specifications

The Amana 1-82034-002 is a high-quality appliance designed to enhance efficiency and convenience in modern kitchens. It is primarily known as a replacement part, specifically a drip pan, for various Amana stove models. This component plays a crucial role in ensuring that your cooking area remains clean and safe during meal preparation.

One of the main features of the Amana 1-82034-002 is its robust construction. Made from durable materials, it is designed to withstand high temperatures and resist warping. This ensures that it can endure the rigors of daily cooking without becoming damaged or ineffective over time. Additionally, the drip pan is designed for easy installation, allowing users to replace their old, worn-out pans without the need for professional assistance.

In terms of technology, the Amana 1-82034-002 boasts a sleek design that not only serves a functional purpose but also enhances the aesthetic appeal of the kitchen. Its smooth surface allows for easy cleaning, making it a practical choice for busy households. Instead of scrubbing away grime, users can simply wipe down the pan after spills, saving time and effort in kitchen maintenance.

Another characteristic of the Amana 1-82034-002 is its compatibility with a range of Amana stove models. This versatility makes it a popular choice among consumers, as it can cater to different needs within the Amana product line. Home cooks can confidently purchase this replacement part, knowing that it will fit their appliance seamlessly.

Furthermore, this drip pan optimizes heat distribution during cooking, helping to improve energy efficiency. By ensuring that heat is captured and directed appropriately, it promotes even cooking results and minimizes the risk of hot spots that can lead to unevenly prepared meals.

Overall, the Amana 1-82034-002 is an essential component for any Amana stove owner. Its durable construction, easy installation, sleek design, compatibility with multiple models, and enhanced heat distribution capabilities make it a valuable addition to any kitchen. By investing in this drip pan, users can ensure that their cooking experience is as efficient and enjoyable as possible while keeping their kitchen clean and organized.
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