Ariston KT 8104 QO manual As diferentes funções da placa, Descriçãp da placa de cozedura

As diferentes funções da placa

Descriçãp da placa de cozedura

A A

8.. 8..

8. 8. B

A	A	- .+.
		8.8. .
	C	.

AZona de aquecimento

BComandos

CIndicador de calor residual

Descrição dos elementos de aquecimento

Os elementos radiantes são formados por resistências circulares. Uma vez acesos, ficam vermelhos após uma dezena de segundos.

Os elementos halogénios mistos. A placa utiliza elementos compostos por duas lâmpadas halogénias e uma resistência circular. Graças a esta combinação, obtém-se uma distribuição optimizada da temperatura em toda a superfície da zona de aquecimento, sem renunciar às numerosas vantagens das lâmpadas halogénias. As lâmpadas halogénias caracterizam-se principalmente pela emissão instantânea de uma grande quantidade de luz e de calor, o que conduz a:

•uma subida rápida de temperatura totalmente semelhante

àde um bico de gás

•uma extinção igualmente rápida.

A sua utilização é extremamente simples, absolutamente análoga à dos outros elementos de aquecimento. Reporte-se ao quadro 1.

Quadro 1

Pos	Placa automática
0	Apagado
1	Para derreter a manteiga, o chocolate
2
	Para aquecer os líquidos
3
4
	Para os cremes e molhos
5
6
	Cozido à portuguesa + Blanquette - Sobremesas
7
8
	Massas - Arroz
9
10
	Bifes - Peixe - Omeletes
11
12	Fritos

Conselhos para a utilização da placa em vitrocerâmica

Para obter as melhores performances da sua placa, é importante seguir certas regras fundamentais durante a cozedura e durante a preparação dos alimentos.

•Utilizar caçarolas com fundo chato para que elas adiram perfeitamente à zona de aquecimento.

•Utilizar sempre caçarolas cujo diâmetro cubra totalmente a zona de aquecimento de maneira a que todo o calor disponível possa ser utilizado.

•Faça de maneira a que a base da caçarola esteja sem- pre bem seca e limpa, para garantir um bom contacto das caçarolas.

•Evitar utilizar as caçarolas que utiliza nos bicos de gás. A concentração de calor nos bicos de gás pode deformar o fundo da caçarola, e por conseguinte nunca obterá o resultado esperado quando utilizar a placa de cozedura em vitrocerâmica.

•Nunca deixar uma zona de cozedura acesa sem caçarola por cima, pois neste caso, o nível máximo de

calor é atingido muito rapidamente e corre-se o risco de danificar os elementos de aquecimento.

•Não se esqueça que a zona de cozedura mantém-se quente durante pelo menos uma meia hora após extinção; tome precauções para não colocar, por distracção, recipientes ou objectos na zona ainda quente.

•Não acenda as zonas de aquecimento se as folhas de alumínio ou os objectos em matéria plástica tiverem sido colocados na placa de cozedura.

•Não se aproxime das zonas de aquecimento enquanto estas estiverem quentes.

•A vitrocerâmica que constitui a placa de cozedura é um material extremamente resistente. No entanto, em caso de fractura, não utilizar a placa de cozedura e deve desligar o aparelho.

•Instruções a seguir antes de pôr a funcionar a placa de cozedura: durante o período de armazenamento, a cola utilizada para as juntas deixa marcas de gordura no vidro. Aconselhamos que as elimine antes de utilizar o aparelho, servindo-se do habitual produto de limpeza (creme não abrasivo). Durante as primeiras horas de utilização, liberta-se do aparelho mas desaparece ra- pidamente um cheiro de borracha.

•A placa em vitrocerâmica resiste às variações de tem- peratura e aos choques. No entanto, pode quebrar-se sob o efeito de um choque provocado por um objecto pontiagudo. Neste caso, corte imediatamente a alimentação e contacte um centro de Serviço Pós-Ven- da autorizado para a reparação.

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