GRILL

La resistencia de infrarrojos se enciende.

El calor se difunde por irradiación. La temperatura puede regularse entre 120 °F (50 °C) y 480 °F (250 °C). Al seleccionar esta función, el programador electrónico inicia la coc- ción con una temperatura de precalentamiento de 480 °F (240 °C). Para modificar la temperatura, véase el capítulo “Programación de la cocción”.

Aconsejado para:

Acción de cocción con grill intensa para cocina con el grill, dorar, obtener alimentos crocan- tes, “au gratin”, tostado, etc. para un uso correcto consulte el capítulo del “Grill”.

GRILL VENTILADO

La resistencia de infrarrojos y el ventilador están encendidos. El calor es difundido prin- cipalmente mediante irradiación y el ventilador lo distribuye por todo el horno.

La temperatura puede regularse entre los 120 °F (50 °C) y 480 °F (250 °C).

Al seleccionar esta función el programador electrónico inicia la cocción con una tempe- ratura de precalentamiento de 480 °F (240 °C). Para modificar la temperatura, véase el capítulo “Programación de la cocción”.

Aconsejado para:

Para la cocción con grill cuando se requiere un dorado externo rápido para mantener el jugo en bistec de ternera, bistec, hamburguesa, etc. Para un uso correcto, véase el capítulo “Grill con ventilador”.

FUNCIÓN DE AUTOLIMPIEZA

NOTAS IMPORTANTES:

No es una función de cocción, sino que sirve exclusivamente para la limpieza del horno.

Antes de poner en marcha el ciclo autolimpiable:

-Quite todos los accesorios del interior del horno (bandeja recoge grasa y parrillas).

-Seque los restos de líquidos que hayan rebosado.

-Cierre la puerta del horno y compruebe que se cierre perfectamente.

Si notara grietas o rajaduras en los cristales de la puerta del horno (por dentro o por fuera) o si los burletes estuvieran arruinados o desgastados o si la puerta no se cerrara perfectamente, desconecte el aparato de la red de alimentación eléc- trica y contacte con el Servicio de Asistencia AVANTI.

INFORMACIÓN GENERAL

•El horno en esta función permite pulverizar las grasas residuales de cocción de las paredes internas de la cavidad median- te la alta temperatura. Los humos producidos durante esta operación son filtrados por un especial catalizador ubicado en la parte superior del aparato.

•Los olores y humos causados durante la autolimpieza no deben alarmar. Se aconseja asegurar en el cuarto en donde se ha instalado el horno una adecuada ventilación, abriendo por ejemplo una ventana.

•Es importante no esperar que el horno se engrase demasiado para efectuar esta limpieza. No se debe efectuar ni siquie- ra después de cada cocción, sino solamente cuando el nivel de suciedad justifica dicha operación (en promedio 1-2 veces por mes según el uso del horno).

•Por razones de seguridad (alta temperatura de la cavidad del horno), durante la puesta en marcha de la autolimpieza, la puerta se cierra automáticamente por medio de un dispositivo electrónico (después de 30 segundos aproximadamente en el panel de mandos se enciende el testigo indicado con el símbolo de la llave). La puerta permanecerá cerrada, pudién- dose abrir solamente al final del ciclo de limpieza, o al interrumpirse el ciclo, cuando la cavidad del horno ha bajado a una temperatura inferior a 570 °F (300°C).

•Durante la puesta en marcha de la función de autolimpieza se enciende automáticamente un ventilador interno para enfriar las paredes del horno, que se apagará al terminar el ciclo cuando la temperatura de la cavidad del horno descienda por debajo de los 212 °F (100°C).

•Las operaciones para poner en marcha, interrumpir, completar el ciclo de autolimpieza y solucionar eventuales problemas, se describen en los próximos capítulos:

-“Cómo poner en marcha el ciclo de autolimpieza”

-“Problemas en la puesta en marcha y durante el ciclo de autolimpieza”

-“Cómo interrumpir el ciclo de autolimpieza”

-“Qué hacer cuando el ciclo de autolimpieza se ha completado”

-“Anomalías y fallas en el funcionamiento”.

CUIDADO: Durante el ciclo autolimpiable, las partes accesibles se pueden recalentar. Mantenga lejos a los niños.

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Avanti DGE 2403 SC warranty Grill Ventilado
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DGE 2403 SC specifications

The Avanti DGE 2403 SC is a state-of-the-art appliance designed to enhance the cooking experience in modern kitchens. This innovative range boasts a combination of style, technology, and performance, making it an ideal choice for both home cooks and culinary enthusiasts.

One of the standout features of the Avanti DGE 2403 SC is its dual fuel capability. This range combines the precision of a gas cooktop with the consistency of an electric oven, providing users with the best of both worlds. The gas burners come equipped with high BTU outputs, allowing for vigorous boiling and rapid heating, while the electric oven ensures even baking and roasting results.

Equipped with multiple burners, the DGE 2403 SC includes a variety of sizes and configurations, accommodating different cooking needs. The powerful burners provide versatility, allowing for the simmering of delicate sauces or the searing of meats. The ergonomic design and easy-to-use controls ensure that transitioning between different cooking methods is seamless.

In terms of technology, the Avanti DGE 2403 SC features a digital display that simplifies monitoring temperatures and cooking times. The oven is outfitted with convection technology, which circulates hot air for faster cooking and promotes even heat distribution. This feature not only cuts down cooking time but also enhances the flavors and textures of foods.

Another notable characteristic of this range is its self-cleaning function, which saves users time and effort in maintaining a tidy kitchen. The self-cleaning mode utilizes high temperatures to burn off food residue, leaving the oven clean with minimal scrubbing required afterward.

The Avanti DGE 2403 SC also pays attention to design, showcasing sleek lines and a modern aesthetic that fits seamlessly into any contemporary kitchen. The stainless steel finish offers durability and easy cleaning, while the spacious oven capacity allows for cooking larger meals, perfect for entertaining or family gatherings.

Furthermore, safety features are integrated into the design, including flame failure devices on gas burners, ensuring that the gas flow is cut off if flames go out. This attention to safety offers peace of mind for busy households.

In summary, the Avanti DGE 2403 SC is a premium cooking range offering excellent features, advanced technology, and stylish design. The combination of dual fuel capabilities, convection cooking, self-cleaning functions, and safety measures make it an excellent choice for anyone looking to upgrade their kitchen appliances, setting a new standard in cooking performance and convenience.
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