Black & Decker BLC18750DB, BLC18750DMS Importantes Mises EN Garde, Crema de guisantes y papas

Crema de guisantes y papas

1 cebolla pequeña, picada

2 ajos medianos, finamente picados

2 cdas mantequilla o margarina

4 tazas caldo o consomé de pollo

2 tazas papas peladas, partidas en cubitos

½cdta jengibre molido

½cdta sal

¼ cdta pimienta negra

1½ tazas guisantes congelados

¼taza hojas de perejil, sin apretar ½ taza crema enriquecida

En una cacerola mediana, cocine la cebolla y el ajo en la mantequilla sobre calor medio hasta que estén suaves. Agregue el caldo de pollo, las papas, el jengibre, la sal y la pimienta. Deje hervir. Cubra y hierva sobre fuego bajo durante 8 minutos. Agregue los guisantes y el perejil; continúe cociendo hasta que las papas estén suaves. Retire del fuego y deje reposar durante al menos 5 minutos.

Vierta alrededor de 2½ tazas de sopa dentro de la jarra de la licuadora. Cubra con la tapa y quite el tapón; colóquelo entreabierto con el lado abierto alejado.

Cubra la tapa con un paño. Mezcle usando la velocidad 3 hasta que esté suave y cremosa. Vierta en la taza de medir. Repita hasta que toda la sopa restante esté licuada. Regrese la sopa a la cacerola; incorpore la crema. Caliente y revuelva; no permita que la crema hierva.

Sirva con una porción de crema agria o yogur, si desea. Aderece con perejil picado adicional.

Rinde alrededor de 6½ tazas.

IMPORTANTES MISES EN GARDE

Lorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes :

❑Lire toutes les directives.

❑Afin d’éviter les risques de choc électrique, ne pas immerger le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.

❑Exercer une étroite surveillance lorsque l’appareil est utilisé par un enfant ou près d’un enfant.

❑Débrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas, avant d’y placer ou d’en retirer des composantes, et de le nettoyer.

❑Éviter tout contact avec les pièces mobiles.

❑Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé, qui fonctionne mal ou qui a été endommagé de quelque façon que ce soit. Pour un examen, une réparation ou un réglage, rapporter l’appareil à un centre de service autorisé. Ou composer le numéro sans frais inscrit sur la page couverture du présent guide.

❑L’utilisation d’accessoires, y compris les bocaux à conserve, non recommandés par le fabricant peut occasionner un incendie, des chocs électriques ou des blessures.

❑Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

❑Ne pas laisser pendre le cordon sur le bord d’une table ou d’un comptoir.

❑Garder mains et ustensiles hors du récipient pendant l’utilisation pour réduire les risques de blessures graves ou de dommages. Utiliser une spatule, mais seulement lorsque l’appareil est arrêté.

❑Les lames sont tranchantes. Manipuler avec soin.

❑Pour réduire les risques de blessures, ne jamais fixer les lames sur la base sans avoir installer correctement le bocal.

❑Toujours utiliser le mélangeur lorsque le couvercle est en place.

❑Pour mélanger des liquides chauds, retirer la pièce centrale du couvercle.

❑N’utiliser cet appareil que pour les usages prévus.

CONSERVER CES MESURES.

L'appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.

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