Black & Decker CTO800 manual Guía Para Asar Usando El Sistema Perfect Broil, De Asado, Aproximado

Models: CTO800

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GUÍA PARA ASAR USANDO EL SISTEMA PERFECT BROIL™

ASADO PERFECTO

Este horno está diseñado para proporcionar la función de asado con la puerta ligeramente abierta. Usted también puede seleccionar la temperatura óptima de horneado y la posición de la parrilla específicos para cada alimento.

Para mejores resultados, precaliente el horno a alrededor de 450º F con la puerta cerrada por lo menos 8 minutos antes de asar.

1.Inserte la parrilla en una de las posiciones del 1 al 3 (ver Ilustración E en la página 26) con la parrilla hacia abajo.

2.Gire el selector de temperatura de 350 º F a 450º F, según desee.

3.Gire el selector de función a ASAR BROIL.

4.Para usar el RELÓJ AUTOMÁTICO (TIMER), siempre gire el selector hasta pasar el 20 y luego hacia atrás o hacia delante, incluyendo el tiempo de precalentamiento (Seleccione MANTENER ENCENDIDO STAY ON para controlar el tiempo de cocción usted mismo. Asegúrese de utilizar un reloj automático de cocina.)

5.Coloque los alimentos sobre la parrilla corrediza con la bandeja de hornear/asar ubicada directamente sobre las ranuras debajo de la parrilla (K).

 

NOTA: Asegure que los alimentos no sobresalgan de los bordes

 

exteriores de la bandeja, para prevenir que gotee grasa sobre

 

los elementos calefactores. Asegúrese de que la parte de arriba

 

de los alimentos queden por lo menos a1 ½ pulgadas de los

K

elementos calefactores.

 

6.Inserte los alimentos en el horno y cierre la puerta, dejando una abertura de 1¼ de pulgada sin cerrarla del todo.

NOTA: Usted también puede asar cerrando la puerta completamente. De hacerlo, coloque la parrilla y los alimentos en la posición 3 asegurando que los alimentos queden por lo menos a 1½ pulgadas de los elementos calefactores.

7.Ase la comida según una receta o las instrucciones en el paquete y revise el termino al tiempo mínimo de asado.

8.Si usa el reloj automático del horno, se emitirá una señal auditiva una vez que el ciclo de hornear se complete. El horno se APAGA y la luz indicadora también.

9.Si no usa el reloj automático del horno, gire el selector a OFF una vez que termine el ciclo de asado.

10.Usando guantes de hornear o agarraderas, abra la puerta del horno completamente. Hale la parrilla hacia afuera para retirar los alimentos cocinados.

NOTA: Este horno se calienta. Cuando esté en uso, siempre use guantes o agarraderas de hornear para tocar cualquiera de sus superficies exteriores o interiores.

11.Coloque el selector de arriba a MIN, el control del medio a KEEP WARM y el de abajo a OFF antes de insertar o retirar el enchufe del tomacorriente.

GUÍA PARA ASAR USANDO EL SISTEMA PERFECT BROIL™

ALIMENTO

PESO

TEMPERATURA

TIEMPOS

PROCEDIMIENTO

 

 

 

 

DE ASADO

APROXIMADO

 

 

 

 

 

 

DE COCCIÓN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollo

De 1 a 6

375º F

De 12 a 15

El pollo debe

 

 

empanizado

(hasta

 

minutos.

registrar 180º F

 

 

 

 

 

Chuletas o

1½ lb.)

 

Déle vuelta

en un termómetro

 

ESPAÑOL

 

 

de carne.

 

 

 

cuando

 

medallones

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

transcurra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

la mitad del

 

 

 

 

 

 

tiempo de

 

 

 

 

 

 

asado.

 

 

 

Partes de

(Hasta 1½

375º F

De 20 a 25

El pollo debe

 

 

pollo

lb.)

 

minutos.

registrar 180º F

 

 

 

 

 

Déle vuelta

en un termómetro

 

 

 

 

 

de carne.

 

 

 

 

 

cuando

 

 

 

 

 

transcurra

 

 

 

 

 

 

la mitad del

 

 

 

 

 

 

tiempo de

 

 

 

 

 

 

asado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Filetes de

De 1 a 3

400º F

De 10 a 12

145º F o se

 

 

pescado

(hasta

 

minutos.

desmenuza

 

 

cómo el

1½ lb.)

 

 

fácilmente con un

 

 

salmón o la

 

 

 

tenedor.

 

 

tilapia

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vegetales

De 6 a 8

350º F

De 10 a 12

160º F hasta que

 

 

asados

pedazos

 

minutos.

los vegetales

 

 

 

 

 

Déle vuelta

estén suaves al

 

 

 

 

 

pincharlos con un

 

 

 

 

 

cuando

 

 

 

 

 

tenedor.

 

 

 

 

 

transcurra

 

 

 

 

 

la mitad del

 

 

 

 

 

 

tiempo de

 

 

 

 

 

 

asado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bistec sin

1 a 2,

450º F

18 minutos

Temperatura

 

 

hueso

alrededor

 

para término

interna de

 

 

 

de 8 oz.,

 

medio Déle

160º F para

 

 

 

cada uno

 

vuelta cuando

término medio.

 

 

 

 

 

transcurra

 

 

 

 

 

 

la mitad del

 

 

 

 

 

 

tiempo de

 

 

 

 

 

 

asado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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