Black & Decker CTO800 manual Guía Para Asar Usando EL Sistema Perfect Broil, Asado Perfecto

ASADO PERFECTO

Este horno está diseñado para proporcionar la función de asado con la puerta ligeramente abierta. Usted también puede seleccionar la temperatura óptima de horneado y la posición de la parrilla específicos para cada alimento.

Para mejores resultados, precaliente el horno a alrededor de 450º F con la puerta cerrada por lo menos 8 minutos antes de asar.

1.Inserte la parrilla en una de las posiciones del 1 al 3 (ver Ilustración E en la página 26) con la parrilla hacia abajo.

2.Gire el selector de temperatura de 350 º F a 450º F, según desee.

3.Gire el selector de función a ASAR BROIL.

4.Para usar el RELÓJ AUTOMÁTICO (TIMER), siempre gire el selector hasta pasar el 20 y luego hacia atrás o hacia delante, incluyendo el tiempo de precalentamiento (Seleccione MANTENER ENCENDIDO STAY ON para controlar el tiempo de cocción usted mismo. Asegúrese de utilizar un reloj automático de cocina.)

5.Coloque los alimentos sobre la parrilla corrediza con la bandeja de hornear/asar ubicada directamente sobre las ranuras debajo de la parrilla (K).

	NOTA: Asegure que los alimentos no sobresalgan de los bordes
	exteriores de la bandeja, para prevenir que gotee grasa sobre
	los elementos calefactores. Asegúrese de que la parte de arriba
	de los alimentos queden por lo menos a1 ½ pulgadas de los
K	elementos calefactores.

6.Inserte los alimentos en el horno y cierre la puerta, dejando una abertura de 1¼ de pulgada sin cerrarla del todo.

NOTA: Usted también puede asar cerrando la puerta completamente. De hacerlo, coloque la parrilla y los alimentos en la posición 3 asegurando que los alimentos queden por lo menos a 1½ pulgadas de los elementos calefactores.

7.Ase la comida según una receta o las instrucciones en el paquete y revise el termino al tiempo mínimo de asado.

8.Si usa el reloj automático del horno, se emitirá una señal auditiva una vez que el ciclo de hornear se complete. El horno se APAGA y la luz indicadora también.

9.Si no usa el reloj automático del horno, gire el selector a OFF una vez que termine el ciclo de asado.

10.Usando guantes de hornear o agarraderas, abra la puerta del horno completamente. Hale la parrilla hacia afuera para retirar los alimentos cocinados.

NOTA: Este horno se calienta. Cuando esté en uso, siempre use guantes o agarraderas de hornear para tocar cualquiera de sus superficies exteriores o interiores.

11.Coloque el selector de arriba a MIN, el control del medio a KEEP WARM y el de abajo a OFF antes de insertar o retirar el enchufe del tomacorriente.

GUÍA PARA ASAR USANDO EL SISTEMA PERFECT BROIL™

ALIMENTO	PESO	TEMPERATURA	TIEMPOS	PROCEDIMIENTO
		DE ASADO	APROXIMADO
			DE COCCIÓN
Pollo	De 1 a 6	375º F	De 12 a 15	El pollo debe
empanizado	(hasta		minutos.	registrar 180º F
Chuletas o	1½ lb.)		Déle vuelta	en un termómetro	ESPAÑOL
				de carne.
			cuando
medallones
			transcurra
			la mitad del
			tiempo de
			asado.
Partes de	(Hasta 1½	375º F	De 20 a 25	El pollo debe
pollo	lb.)		minutos.	registrar 180º F
			Déle vuelta	en un termómetro
				de carne.
			cuando
			transcurra
			la mitad del
			tiempo de
			asado.
Filetes de	De 1 a 3	400º F	De 10 a 12	145º F o se
pescado	(hasta		minutos.	desmenuza
cómo el	1½ lb.)			fácilmente con un
salmón o la				tenedor.
tilapia
Vegetales	De 6 a 8	350º F	De 10 a 12	160º F hasta que
asados	pedazos		minutos.	los vegetales
			Déle vuelta	estén suaves al
				pincharlos con un
			cuando
				tenedor.
			transcurra
			la mitad del
			tiempo de
			asado.
Bistec sin	1 a 2,	450º F	18 minutos	Temperatura
hueso	alrededor		para término	interna de
	de 8 oz.,		medio Déle	160º F para
	cada uno		vuelta cuando	término medio.
			transcurra
			la mitad del
			tiempo de
			asado.

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