Bodum 10630 manual Conseils Utiles, fyrkat, Mode d’emploi

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•Utiliser toujours des instruments pour grillades avec un long manche résistant à la chaleur.

•Pour étouffer le feu, posez le couvercle et fermez toutes les ouvertures d’aération. N’éteignez pas le feu avec de l’eau, vous pourriez alors endommager l’émail.

•Si la graisse prend feu, éteignez-la en mettant le couvercle. Ne pas utiliser d’eau!

•Tenez prudemment les allume-feu électriques chauds et conservez-les dans un endroit sûr.

•Les câbles électriques doivent être tenus éloignés des surfaces chau- des.

ATTENTION

•Ne recouvrez pas le gril avec une feuille d’aluminium, la circulation de l’air s’en trouverait entravée. Récoltez plutôt le jus de cuisson dans un plat spécial, si vous utilisez la méthode indirecte de cuisson pour vos grillades.

•Pour le nettoyage de la grille et du gril, n’utilisez jamais d’objets tranchants ou de produits abrasifs, car ils pourraient en endommager la surface.

CONSEILS UTILES

•Après l’allumage du charbon de bois, attendez environ 25 à 30 minutes avant de commencer la grillade, jusqu’à ce que le charbon soit recouvert d’une fine couche grise.

•L’ouverture supérieure du couvercle doit toujours être ouverte lors de la grillade. Portez des gants de protection pour le réglage.

•N’utilisez que du charbon de bois de qualité et conservez-le dans un endroit sec, car il prend facilement l’humidité ce qui empêcherait une bonne combustion. Si vous désirez stocker votre charbon de bois en plein air, utilisez un conteneur qui résiste aux conditions météorolo- giques et qui peut se fermer parfaitement.

•Si vous utilisez de l’allume-feu liquide, laissez-le pénétrer quelques minutes dans le charbon de bois. Veillez à ne pas laisser s’accumuler du liquide dans le bac à charbon.

•Soulevez le couvercle de côté, jamais verticalement, pour éviter un phénomène d’aspiration qui pourrait entraîner de la cendre sur vos grillades.

Mode d’emploi

fyrkat