PRECAUCION:

Puede parecer que los elementos radiantes calentadores se hayan enfirado después de apagarlos. La superficie de vidrio aún puede estar muy caliente y usted corre el riesgo de quemarse si toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado suficientemente.

No coloque artículos inflamables como saleros y pimenteros, descansacucharas o envolturas de plástico encima de la estufa cuando está en uso. Estos artículos pueden derretirse o encenderse. Agarradores para ollas, toallas o cucharas de madera pueden encenderse cuando se colocan muy cerca a los elementos calentadores.

No permita que papel de aluminio o CUALQUIER otro material que se puede derretir tenga contacto con la parrilla de vidrio cerámico. Si estos artículos se derriten en la parrilla, dañarán la superficie de cerámica.

Elementos radiantes dobles (algunos modelos)

Se usan los símbolos en la consola trasera para indicar cual parte del elemento randiante doble se va a prender. El símbolo

indica que sólo se prenderá el elemento interior. El símbolo indica que se van a calentar el elemento interior y exterior.

Para operar un elemento radiante doble:

1.Coloque la olla de tamaño correcto sobre el elemento radiante doble.

2.Empuje y gire la perilla de control del elemento en sentido del reloj para comenzar a calentar ambas partes del elemento doble. Si usted quiere usar solamente la parte interior para una olla más pequeña, empuje la perilla y gírela en sentido opuesto del reloj para iniciar.

3.Cuando termine de cocinar, apague el elemento radiante antes de quitar la olla.

Comience la mayoría de las operaciones de cocción con un ajuste de calor más alto y luego cambie a un ajuste más bajo para terminar el proceso de cocinar. No es necesario girar las perillas de control extactamente a un punto específico. Use las marcaciones proporcionadas como guía y ajuste la perilla de control según sea necesario. Un área de calentamiento que se ilumina en la superficie de la parrilla con un brillo rojo indica que la olla es demasiado pequeña para el área de calentamiento.

Usted puede cambiar de cualquiera de las partes del elemento doble en cualquier momento durante la cocción. Vea la Tabla de ajustes de calor sugeridos para elementos radiantes en la página anterior.

Calentar sólo con el

Calentar con ambos

elemento interio (pequeño)

elementos

Las áreas que calientan se demuestran obscurecidas

Mantener caliente (algunos modelos)

El propósito de la zona de calentar es mantener calientes alimentos cocidos a una temperatura para servirlos. Use esta función para mantener calientes alimentos cocidos como: verduras, salsas gravy, guisados, sopas, estofados, panes, pastelitos y platos de servir a prueba de hornos.

Siempre debe comenzar con alimentos calientes. No se recomienda calentar alimentos fríos en la zona de calentar. Todos los alimentos colocados en la zona de calentar deben estar tapados para mantener la calidad.

Para obtener mejores resultados al calentar pastelitos o panes, la tapa debe tener una apertura para permitir que se salga la humedad. No use envolturas de plástico para tapar los alimentos. El plástico se puede derretir sobre la superficie y sería muy difícil limpiarlo. Use solamente platos y utensilios de cocina recomendados para uso en hornos y parrillas en la zona de calentar.

Setting the keep warm control

1.Empuje la perilla y gírela en cualquier dirección. Las temperaturas son aproximadas y están designadas por el ajuste Alto ( HI ) y Baja ( LO ). Sin embargo, se puede configurar el control a cualquier posición entre Alto ( HI ) y Bajo ( LO ) para lograr diferentes niveles de calentar.

2.Cuando está listo para servir los alimentos, apague la perilla de control. La zona de calentar seguirá caliente hasta que se

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