cepillo de alambre o un raspador para remover cualquier residuo dejado por el proceso de quemado.

*Limpie la Tapa de la Ventila (arriba del ahumador) para asegurarse que no está atorada.

*Frote el Sello de la Puerta con agua tibia para remover residuos y partículas de comida.

Despues de la Limpieza

*Vuelva a colocar las Parrillas, Bandeja de Goteo, Bandeja Rectangular del Fondo y el Tazón de Goteo dentro del ahumador, asegurandose que todas las partes están limpias secas.

*Inserte de nuevo el Generador de Humo dentro de la torre del ahumador.

*Asegurese de que el Cordón de Abastecimiento de Electricidad (3) está desenchufado.

Como Solucionar Problemas

No electricidad en el Ahumador:

Verifique que todos los enchufes estan insertados correctamente en los contactos. Verifique el fusible (localizado en el generador de humo). Verifique para asegurarse que la toma de corriente, Interruptor de Circuitos Conectados a Tierra (GFCI) no ha sido descuidado.

Los Bisquettes no Avanzan:

Verifique la guía del transmisor y quite las virutas de madera sueltas. Al limpiar el generador de humo, se evita que los bisquettes se atoren y el desgaste puede ser evitado.

Un Bisquette que no está Completamente Quemado:

Verifique que no está enchufado al circuito algún otro equipo eléctrico. El ahumador deberá estar enchufado a su propio circuito de pared. Verifique para asegurarse que el quemador de bisquettes está libre de acumulación de residuos.

El Horno Ahumador no Alcanza las Temperaturas:

Dele tiempo al ahumador para que se precaliente. Recuerde, una vez que la comida es puesta en el horno la temperatura descenderá, y subirá lentamente de nuevo. Trate de cerrar ligeramente la cubierta de la ventila y mantener el ahumador alejado del viento. Despues, trate de usar un termómetro por separado adentro del ahumador para asegurar que la temperatura numérica está indicando correctamente.

Bradley Digital Smoker® Exterior

6

2

4

7

 

3

10

8

1

9

5

Exterior Parts List

1

- Digital Smoke Generator

6

- Damper

2

- Smoke Tower

7

- Door

3

- Generator Supports (not shown)

8

- Door Seal

4

- Feeder Tube

9

- Rubber Feet

5

- Digital Display Panel (see page 10)

10 - Sensor Cable,

Jumper Cord & Power Supply Cord (not Shown, see page 8)

40

5

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Image 5
Bradley Smoker BTDS108CE-UK, BTDS76P, BTDS76CE-UK, BTDS76CE-EU, BTDS108P Como Solucionar Problemas, Despues de la Limpieza

BTDS76P, BTDS108CE-UK, BTDS108P, BTDS76CE-EU, BTDS108CE-EU specifications

The Bradley Smoker series has gained a reputation for excellence in the realm of outdoor cooking, particularly among barbecue enthusiasts and culinary aficionados. Among the models in the lineup are the BTDS76CE-EU, BTDS76CE-UK, BTDS108CE-EU, BTDS108P, and BTDS108CE-UK. Each model boasts impressive features that enhance the smoking experience, catering to both novice and experienced users.

The BTDS76CE-EU and BTDS76CE-UK are compact yet powerful electric smokers. These models emphasize ease of use with a digital control panel, allowing users to set the desired temperature and cooking time effortlessly. A standout feature is the automatic wood pellet feeder, which ensures a consistent smoke flavor without the need for constant attention. With a cooking capacity capable of accommodating multiple racks of meat, fish, or vegetables, these smokers promise versatility for any outdoor gathering.

In contrast, the BTDS108 series, including the BTDS108CE-EU, BTDS108P, and BTDS108CE-UK, expands on the features found in the 76 models. With greater cooking capacity, these units can handle larger cuts of meat or larger batches, making them ideal for family gatherings or parties. The digital controls are enhanced, offering the ability to monitor and adjust both the cooking temperature and smoke time, ensuring perfect results.

All models in the Bradley lineup utilize the brand's innovative smoke generation technology. This system allows for cold smoke and hot smoke capabilities, allowing for a broader range of culinary techniques. The iconic Bradley flavor bisquettes deliver a unique smoking experience, infusing food with rich, aromatic flavors.

Additionally, the stainless-steel construction of these smokers ensures durability and longevity, while the insulated double-walled design helps to maintain consistent temperatures. The removable racks and trays provide ease of cleaning, making post-cook maintenance straightforward.

In summary, whether opting for the BTDS76CE or the more expansive BTDS108 series, Bradley Smokers deliver exceptional performance, innovative technology, and thoughtful design. These units cater to the diverse needs of barbecue lovers, ensuring both flavor and convenience inOutdoor cooking adventures.