Intérieur du Saurisseur Numérique Bradley®

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Liste des pièces Intérieure

Entretien Général

Mesures de sécurité Importantes

Le Saurisseur Bradley doit être entretenu et nettoyé après chaque utilisation. Débranchez la Corde D’alimentation d’énergie (3) avant de commençer

tout entretien ou nettoyage.

Ne pas immerger le saurisseur dans l’eau.

Ne pas vaporiser de nettoyant à l’intérieur du saurisseur.

Ne pas utiliser de papier d’aluminium à l’intérieur du saurisseur. Ne pas laisser sans surveillance durant l’usage.

Ne pas vaporiser ou nettoyer le four avec une quantité excessive d’eau.

Procédures d’entretien

Nettoyez la Cuvette D’égouttement. Débarassez-vous soigneusement de toutes les Bisquettes brûlées car elles peuvent encore être chaudes.

Nettoyez les Grilles, le Plateau D’égouttement, la Cuvette D’égouttement et le Plateau Rectangulaire à l’eau chaude et au détergent à vaisselle, ou mettre dans le lave-vaisselle.

Enlevez le résidu de nourriture et/ou de graisse du saurisseur. Si l’intérieur exige un nettoyage, essuyez légèrement avec un serviette humide.

Notez: La tour devrait avoir de la fumée ou du résidu noir à l’intérieur. Plus de résidu, plus la nourriture goûtera meilleur.

Il devrait être maintenu propre et exempt de morceaux de bois et/ou de graisse en tout temps. Si les morceaux s’accumulent au fond du tube de conducteur et/ou dans le Générateur, les souffler simplement ou les nettoyer à l’aspirateur. Débranchez et enlevez le générateur (voyez les instructions pour enlever le générateur) sur le côté du fumeur si nécessaire. Débrancher la Corde D’alimentation D’énergie (3), la courte Corde d’alimentation (2) et le Câble de Sonde (1) avant d’enlever le Générateur de la tour du Saurisseur. Veuillez vous référer à “Comment enlever le Générateur” dans le “Guide d’ Assemblage”.

A- Plateau d’égouttement B- Grilles de cuisson (4 ou 6) C- Cuvette d’égouttement

D- Plateau rectangulaire du fond E- Brûleur de bisquette

(bisquettes non comprises)

F- Plaque du brûleur

G- Charnière supérieure de la porte H- Charnière inférieure de porte I- Goupille en laiton

J- Isolateur de porcelaine

Le Brûleur de Bisquette devrait être légèrement gratté avec une brosse métallique ou un racleur pour enlever n’importe quel résidu laissé après utilisation.

Nettoyer le Trou de Ventilation au-dessus pour s’assurer qu’il ne devient pas collé.

Nettoyer le Scelleur de Porte avec de l’eau chaude afin d’enlever toutes particules de residus ou de nourriture.

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Bradley Smoker BTDS76CE-EU, BTDS76P, BTDS76CE-UK Entretien Général, Mesures de sécurité Importantes, Procédures d’entretien
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BTDS76P, BTDS108CE-UK, BTDS108P, BTDS76CE-EU, BTDS108CE-EU specifications

The Bradley Smoker series has gained a reputation for excellence in the realm of outdoor cooking, particularly among barbecue enthusiasts and culinary aficionados. Among the models in the lineup are the BTDS76CE-EU, BTDS76CE-UK, BTDS108CE-EU, BTDS108P, and BTDS108CE-UK. Each model boasts impressive features that enhance the smoking experience, catering to both novice and experienced users.

The BTDS76CE-EU and BTDS76CE-UK are compact yet powerful electric smokers. These models emphasize ease of use with a digital control panel, allowing users to set the desired temperature and cooking time effortlessly. A standout feature is the automatic wood pellet feeder, which ensures a consistent smoke flavor without the need for constant attention. With a cooking capacity capable of accommodating multiple racks of meat, fish, or vegetables, these smokers promise versatility for any outdoor gathering.

In contrast, the BTDS108 series, including the BTDS108CE-EU, BTDS108P, and BTDS108CE-UK, expands on the features found in the 76 models. With greater cooking capacity, these units can handle larger cuts of meat or larger batches, making them ideal for family gatherings or parties. The digital controls are enhanced, offering the ability to monitor and adjust both the cooking temperature and smoke time, ensuring perfect results.

All models in the Bradley lineup utilize the brand's innovative smoke generation technology. This system allows for cold smoke and hot smoke capabilities, allowing for a broader range of culinary techniques. The iconic Bradley flavor bisquettes deliver a unique smoking experience, infusing food with rich, aromatic flavors.

Additionally, the stainless-steel construction of these smokers ensures durability and longevity, while the insulated double-walled design helps to maintain consistent temperatures. The removable racks and trays provide ease of cleaning, making post-cook maintenance straightforward.

In summary, whether opting for the BTDS76CE or the more expansive BTDS108 series, Bradley Smokers deliver exceptional performance, innovative technology, and thoughtful design. These units cater to the diverse needs of barbecue lovers, ensuring both flavor and convenience inOutdoor cooking adventures.
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