de expulsión D y extraiga la varilla batidora.

Puede utilizar la batidora en el vaso mezclador/medidor, pero también en cualquier otro recipiente u olla. Cuando utilice la batidora directamente en la olla, retire la olla del fuego para proteger la batidora de sobrecalentamientos.

Funcionamiento del accesorio batidor metálico

Utilice el accesorio batidor metálico

únicamente para montar nata, levantar claras y preparar mousses o postres instantáneos.

1.Inserte el batidor metálico J en la caja de engranajes I . A continuación inserte el cuerpo de engranajes en el cuerpo del motor A hasta que encaje.

2.Coloque el batidor en un recipiente y presione el interruptor B para ponerlo en marcha.

3.Para retirar el accesorio batidor, presione los botones de expulsión D y retire el cuerpo de engranajes. A continuación separe el batidor metálico del cuerpo de engranajes.

Para unos óptimos resultados:

Utilice un recipiente ancho en vez del vaso medidor/mezclador H .

Comience con una velocidad baja.

Mueva el batidor en el sentido de las agujas del reloj, manteniéndolo ligeramente inclinado.

Para montar nata, use un máximo de 400 ml. de nata (mínimo 30% de grasa, 4 – 8 °C).

Para levantar claras, use un máximo de 4 claras.

Funcionamiento

 

del accesorio

a

picador

 

(a) Cuerpo de engranajes

b

(b) Cuchilla

c

(c) Recipiente picador

 

(d) Tapa/base

 

antideslizante

d

El accesorio picador está diseñado para picar carne, queso, cebolla, especias, ajo, zanahorias, nueces, avellanas, almendras, etc.

Para picar alimentos duros (por ejemplo queso duro), use el interruptor de máxima potencia (turbo) C .

Nota: No use el picador para picar alimentos extremadamente duros como cubitos de hielo, nuez moscada, café en grano o cereales.

Antes del picado…

Corte la carne, cebolla, queso, ajos, zanahorias (ver tabla en página 5)

Retire los tallos de las especias, cáscaras de nueces

Retire huesos, tendones o cartílagos de la carne

1.Cuidado: Retire cuidadosamente la cubierta plástica que cubre la cuchilla.

¡La cuchilla está muy afilada!

Cójala siempre por la parte superior de plástico. Coloque la cuchilla en el eje del recipiente picador (c). Presione hacia abajo hasta que encaje. Coloque siempre el recipiente picador sobre la base antideslizante (d).

2.Coloque los alimentos en el recipiente picador.

3.Cierre el recipiente picador con el cuerpo de engranajes (a).

4.Inserte el cuerpo del motor A en el cuerpo de engranajes (a) hasta que encaje.

5.Presione los interruptores B o C para poner el accesorio picador en marcha. Durante el picado, sostenga el cuerpo motor con una mano y el recipiente picador con la otra.

6.Cuando haya terminado, presione los botones D para retirar el cuerpo motor.

7.A continuación, retire el cuerpo de engranajes.

8.Retire cuidadosamente la cuchilla.

9.Finalmente, retire los alimentos procesados del recipiente picador.

La base antideslizante puede utilizarse también como tapa hermética para el recipiente picador.

Limpieza

Limpie el cuerpo del motor A y la caja de engranajes del batidor metálico I

únicamente con un paño húmedo. El cuerpo de engranajes (a) debe aclararse bajo el grifo. No sumerja el cuerpo de engranajes (a) bajo el agua.

Los demás componentes pueden limpiarse en el lavavajillas. Sin embargo, después de preparar alimentos picantes o muy salados, deberá aclarar la cuchilla enseguida.

Además, tenga cuidado de no usar demasiado detergente o descalcificador en el lavavajillas.

Cuando se ha procesado alimentos con alta pigmentación (ej. zanahorias), los componentes de plástico del aparato pueden decolorarse. Frote estos componentes con aceite de cocina antes de ponerlos en el lavavajillas.

Accesorios

(Disponibles a través de Servicio Técnico de Braun; sin embargo, no en todos los paises). BC-5000: Accesorio picador, diseñado para picar mayores cantidades, para preparar batidos, masas ligeras y para picar cubitos de hielo.

HC-5000: Accesorio picador de alta velocidad, ideal para picar condimentos, cebollas, ajos, chiles, nueces, etc.

Ejemplo de receta

Mayonesa (utilización de la varilla batidora) 200 – 250 ml de aceite

1 huevo

1 cucharada sopera de zumo de limón o de vinagre, sal y pimienta al gusto

Ponga todos los ingredientes en el vaso mezclador/medidor siguiendo el orden anterior. Introduzca la batidora hasta el fondo del vaso. Presionando el interruptor de máxima potencia (turbo) C , manténgala en esta posición hasta que ligue el aceite. Manteniendo la batidora en marcha, muévala despacio hacia arriba y abajo hasta que la mayonesa quede ligada y suave.

Modificaciones reservadas.

Este producto cumple con las normas de Compatibilidad Electromagnética (CEM) establecidas por la Directiva del Consejo 89/336 de la CE y con la Regulación de Baja Tensión (73/23) de la CE.

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Braun MR 5550 Funcionamiento del accesorio batidor metálico, Funcionamiento Del accesorio Picador, Limpieza, Accesorios

MR 5550 MCA, MR 5550 specifications

The Braun MR 5550 and MR 5550 MCA are part of Braun's innovative line of handheld kitchen appliances designed to simplify food preparation while ensuring optimal performance. These models are lauded for their functionality, sleek design, and advanced technology, making them essential tools for any culinary enthusiast.

One of the key features of the Braun MR 5550 is its powerful motor, which provides efficient blending and mixing capabilities. The motor delivers up to 600 watts of power, enabling users to blend ingredients quickly and achieve desired consistency without much effort. This power is complemented by a variable speed control that allows users to adjust the blending speed according to their needs, ensuring perfect results every time.

The MR 5550 and MR 5550 MCA are equipped with Braun’s unique PowerBell technology. This innovation features a specially designed blending shaft that incorporates a unique blending blade arrangement. It creates a vortex that pulls food toward the blades, ensuring finer blending and minimizing splashing. This technology is particularly useful for smoothies and soups, as it allows for a smoother texture and more consistent results.

Another distinctive characteristic of these models is their EasyClick system. This feature allows for quick and effortless attachment and detachment of accessories. It comes with a range of attachments, including a whisk, a chopping bowl, and a potato masher. The versatility provided by these attachments makes the MR 5550 and MR 5550 MCA perfect for various food preparation tasks, from whipping cream to chopping nuts.

Additionally, both models are designed with ergonomics in mind. The soft grip handle provides comfort during extended use, and the lightweight construction makes these appliances easy to maneuver. The Braun MR 5550 and MR 5550 MCA are also designed for easy cleaning, with dishwasher-safe parts that simplify maintenance and ensure hygienic food preparation.

In terms of safety, these models feature a safety switch that prevents accidental activation, offering peace of mind during use. With a blend of powerful performance, innovative technology, and thoughtful design, the Braun MR 5550 and MR 5550 MCA are ideal choices for anyone seeking efficiency and convenience in their kitchen tasks, elevating the blending experience to new heights.