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Nuestros productos están desarrollados para alcan- zar los más altos estándares de calidad, funcionali- dad y diseño. Esperamos que disfrute de su nuevo pequeño electrodoméstico Braun.
Atención
Lea atentamente el folleto de instrucciones antes de utilizar este aparato.
•¡Las cuchillas están muy afiladas!
•Desenchufe su batidora siempre que no este en funcionamiento, y antes de montar, desmontar, limpiar o guardar.
•Este aparato no es para uso de niños ni personas con minusvalías físicas o mentales, salvo que se utilicen bajo la supervisión de una persona responsable de su seguridad. En general, recomendamos mantener este aparato fuera del alcance de los niños..
•No coloque el cuerpo del motor A y la caja de engranajes del batidor metálico H bajo el agua corriente ni los sumerja en ningún líquido.
•Los aparatos eléctricos Braun cumplen con las normas internacionales de seguridad. Tanto las reparaciones como el reemplazo del cable de conexión deben ser realizados por un Servicio Técnico autorizado. Las reparaciones efectuadas por personal no autorizado pueden causar acci- dentes o daños al usuario.
•Antes de conectar el aparato a la red, verifique que el voltaje indicado en la base del aparato se cor- responda con el de su hogar.
•Este producto está diseñado para uso doméstico y no industrial.
•El vaso medidor/mezclador G , y el recipiente picador (c) no son aptos para su uso en el microondas.
Descripción
ACuerpo del motor
BInterruptor para velocidad variable
CBotón turbo
DBotones de expulsión de los accesorios
ESelector de velocidades
FVarilla batidora
GVaso mezclador/medidor con tapa hermética
HCaja de engranajes del batidor metálico
IAccesorio batidor metálico J Picador «HC»
K Picador «BC»
L Accesorio picador de hielo para el picador «BC»
Selector de velocidades
Al presionar el interruptor B , la velocidad del motor se corresponderá con la indicada por el selector de velocidades E . A mayor velocidad, más rápido el picado.
Sin embargo, la velocidad máxima de la batidora sólo puede alcanzarse presionando el botòn de máxima potencia (turbo) C . También puede utilizar este interruptor para conseguir incrementos pun- tuales de potencia sin tener que usar el selector de velocidad.
Dependiendo del tipo de preparación, recomenda- mos las siguientes selecciones de velocidad:
Varilla batidora 1…turbo Accesorio picador 1…turbo Accesorio batidor 1…15
Funcionamiento de la batidora
La batidora está diseñada para preparar salsas, sopas, mayonesa y comida para bebés o para mezclar bebidas y batidos.
1.Introduzca el cuerpo del motor A en la varilla batidora F hasta que encaje.
2.Introduzca la batidora en el recipiente y presione el interruptor de puesta en marcha B o el botòn de máxima potencia (turbo) C .
3.Para retirar la varilla, presione los botones de expulsión D y extraiga la varilla batidora.
Puede utilizar la batidora en el vaso mezclador/ medidor G , pero también en cualquier otro recipiente u olla. Cuando utilice la batidora directamente en la olla, retire la olla del fuego para proteger la batidora de sobrecalentamientos.
Funcionamiento del accesorio batidor metálico
Utilice el accesorio batidor metálico únicamente para montar nata, levantar claras y preparar mousses o postres instantáneos.
1.Inserte el batidor metálico I en la caja de engranajes H . A continuación inserte el cuerpo de engranajes en el cuerpo del motor A hasta que encaje.
2.Coloque el batidor en un recipiente y presione el interruptor B para ponerlo en marcha.
3.Para retirar el accesorio batidor, presione los botones de expulsión D y retire el cuerpo de engranajes. A continuación separe el batidor metálico del cuerpo de engranajes.
Para unos óptimos resultados:
•Utilice un recipiente ancho en vez del vaso medidor/mezclador G .
•Mueva el batidor en el sentido de las agujas del reloj, manteniéndolo ligeramente inclinado.
Nata montada
Batir hasta 400 ml de nata muy fría (contenido de grasa mínimo de 30 %, 4 – 8 ºC)
Comenzar con un nivel de velocidad bajo (1) y sin dejar de batir, incrementar la velocidad hasta el nivel 15.
Claras montadas
Batir hasta 4 claras de huevo
Comenzar con un nivel de velocidad medio (7) y sin dejar de batir, incrementar la velocidad hasta el nivel 15.
Cómo utilizar el/los accesorio/s picador/es
Picador «HC» | Picador «BC» |
(a) Caja de | (a) Caja de |
engranajes | engranajes |
(b) Cuchilla | (b) Cuchilla |
(c) Recipiente picador | (c) Jarra picadora |
(d) Base/tapa | (d) Base/tapa |
antideslizante | antideslizante |
| (e) Cuchilla para hielo |
| (f) Accesorio |
| picador de hielo |
Tanto el picador «HC» como el «BC» están diseñados especialmente para picar carne, queso, cebolla, especias, ajo, zanahoria, frutos secos, etc … Cuando quiera picar alimentos duros (e.g. queso duro) utilice la función de turbo C .
Nota:
No intente picar alimentos excesivamente duros como por ejemplo nuez moscada, café en grano o cereales.
Utilice el picador «HC» para pequeñas cantidades. Está especialmente diseñado para picar hierbas, especias y chile (con agua).
Utilice el picador «BC» para grandes cantidades y para alimentos duros como el queseo parmesano o el chocolate.
Además, el picador «BC» es apto para una gran variedad de preparaciones como batidos, bebidas, purés, masas ligeras y para picar hielo.
Antes de empezar a picar ...
•trocee la carne, el queso, la cebolla, el ajo, las zanahorias, el chile (ver guía de preparaciones en la pág. 5)
•corte el tallo de las hierbas, saque la cáscara de los frutos secos
•limpie la carne de huesos, tendones y nervios.
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