Picando

(ver figura na secção A na pág. 4)

1.Retirar com cuidado o plástico que cobre a lâmina (b). Atenção: a lâmina é muito afiada. Segurar sempre a lâmina pela parte superior de plástico.

2.Pôr a lâmina no pino do centro da taça do picador

(c) e primir para baixo até prender. Picador «HC»: Empurrar a lâmina para baixo e rodar 90º para trancar. Colocar sempre a taça do picador na base anti-deslizante (d).

3.Colocar os alimentos na taça do picador.

4.Colocar a peça de encaixe (a) na taça.

5.Colocar o corpo da varinha A na peça de encaixe até prender.

6.Pressionar o botão B ou C para ligar o picador. Durante o funcionamento segure o corpo da varinha (motor) com uma mão e a taça com a outra.

• Acessorio Picador «BC»: Sempre que picar alimentos mais duros pressione, para baixo, o corpo do motor.

• Acessorio Picador «HC»: Não utilize o acessório picador continuamente durante mais de 2 mi- nutos.

7.Depois de utilizar a varinha, carregar no botão D para remover o corpo da varinha.

8.De seguida retirar a peça de encaixe.

9.Retirar com cuidado a lâmina.

10.Retirar o alimento picado da taça. A base anti- deslizante também serve como tampa para a taça.

Outras aplicações para o picador «BC»

Batidos, bebidas e purés

(para purés quando é preciso que fique muito fino também pode utilizar o batedor metálico na taca do picador «BC»).

Massas leves (panquecas)

Primeiro colocar os liquidos no jarro, depois adicio- nar a farinha e finalmente os ovos. Precionar o botão turbo C e bater a massa até ficar macia.

Picar gelo

(ver figura na secção B)

1.Colocar o picador de gelo (f) na taça. Assegure-se que encaixa bem.

2.Coloque a lâmina do acessório picador de gelo (e) no buraco central do mesmo e pressione-o para baixo.

3.Colocar os cubos de gelo no picador de gelo.

4.Ajustar o picador de gelo à taça.

5.Colocar a parte do motor no picador de gelo até prender.

6.Primir o botão turbo C até os cubos de gelo estarem picados. Depois de usado primir os botões D para remover o corpo da varinha.

7.Retirar o gelo picado ou junte a sua bebida no jarro para servir à mesa.

Alternativa: Primeiro pique os frutos no jarro com a lâmina de picar, adicionando líquido até 0,5 l no máximo. Retire a lâmina e colque o picador de gelo na taça para picar gelo directamente no puré de frutos.

Limpeza

(ver figura na secção C)

Limpe o corpo do motor A e a caixa de engrenajens do acessório batedor metálico H unicamente com um pano húmido. A peça de encaixe (a) do picador «BC» pode ser passada por àgua corrente, mas não emergida em àgua.

Os outros componentes estão aptos a serem limpos na máquina de lavar loiça. Depois de preparar alimentos picantes ou muito salgados, deverá limpar a lâmina de seguida.

Com tudo, tenha cuidado para não usar demasiado detergente ou descalcificador na máquina de lavar loiça.

Quando se processa alimentos de elevada pigmen- tação (ex: cenouras), os componentes de plástico do aparelho podem descolorar-se. Passe estes com- ponentes por óleo vegetal antes de colocá-los na máquina de lavar loiça.

Exemplo de receita

Mayonese (utilizando o pé da varinha)

200-250 ml de óleo

1 ovo

1 colher de sumo de limão ou de vinagre Sal, pimenta e mostarda a gosto

Coloque todos os ingredientes no copo misturador/ medidor seguindo a ordem anterior. Introduza a varinha até ao fundo do copo, ligue-a (use o botão de potência turbo C ) e mantenha-a nessa posição até que o óleo se misture com os outros ingredientes. De seguida, mantendo a varinha ligada, mova-a de cima para baixo até que a mayonese se encontre cremosa e suave.

Avocado Dip (use o Picador «BC») Pique 1 dente de alho

Junte 2 abacates maduros (aos quartos sem caroço) 1 colher de sopa de sumo de limão

1 colher de sopa de azeite

150 ml de iogurte

1/2 colher de chá de açucar, sal e pimenta Usar o botão turbo C , e picar durante 1 minuto.

Molho de anchovas (usar o acessório picador «BC») 30 grs de filetes de anchova escorridos

200 grs. de queijo creme «Philadelphia»

2 c. sopa de azeite

Coloque todos os ingredientes dentro do acessório picador.

Ajuste a velocidade variável no nível mínimo. Prima o botão ligar/desligar B até obter uma pasta homogénea.

Termine o molho premindo o botão turbo C . Podem fazer-se variações desta receita usando salmão, queijo Roquefort ou queijo azul em vez de filetes de anchova.

Gelado (use o Picador «BC»)

100 g de framboesa (congeladas)

10 g de açucar em pó

80 g de natas

Colocar todos os ingredientes na taça, pressionar o botão turbo C e bater durante 30 segundos. Servir de imediato.

Possíveis alterações sem aviso prévio.

Este aparelho cumpre com a directiva

EMC 2004/108/EC e com a Regulamentação de Baixa Voltagem (2006/95/EC).

Por favor não deite o produto no lixo domés- tico, no final da sua vida útil. Entregue-o num dos Serviços de Assistência Técnica da Braun,

ou em locais de recolha específica, à disposição no seu país.

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Braun MR 6500 BC manual Picando, Outras aplicações para o picador «BC», Limpeza, Exemplo de receita

MR 6500 BC specifications

The Braun MR 6500 BC is a versatile and efficient hand blender that embodies the perfect blend of functionality and design. Known for its high performance, this kitchen appliance is a favorite among culinary enthusiasts and home cooks alike, thanks to its impressive array of features and innovative technologies.

One of the standout characteristics of the Braun MR 6500 BC is its powerful motor. Equipped with a robust 600-watt motor, this hand blender can easily tackle a variety of tasks, from blending soups and sauces to mixing batters and pureeing vegetables. The power not only ensures efficiency but also guarantees smooth and consistent results every time.

The MR 6500 BC comes with an ergonomic handle that provides a comfortable grip, making it easy to use for extended periods. This thoughtful design minimizes hand fatigue and allows for effortless maneuvering while blending. Moreover, the blender features a detachable blending shaft made of high-quality stainless steel, ensuring durability and ease of cleaning.

Braun's unique Power Bell technology is another highlight of the MR 6500 BC. This innovative design includes a patented blending bell with an anti-splashing design that prevents mess during blending. The technology ensures that food is efficiently pulled into the blades for optimal blending, resulting in smooth textures and even mixtures without any hassle.

For added versatility, the Braun MR 6500 BC comes with several attachments, including a whisk and a chopper. The whisk is perfect for whipping cream or beating eggs, while the chopper allows for quick and easy chopping of herbs, nuts, and vegetables. This multifunctionality makes it an excellent tool for any kitchen.

The hand blender also incorporates variable speed settings, providing users with complete control over their blending tasks. With the option to choose the ideal speed for different foods, users can achieve the desired consistency with precision.

Lastly, the Braun MR 6500 BC is designed with safety in mind. The motor is equipped with a safety lock that prevents accidental activation, ensuring peace of mind during use. Cleaning the appliance is straightforward, as most attachments are dishwasher safe, simplifying the post-cooking cleanup process.

In conclusion, the Braun MR 6500 BC is a powerful and stylish hand blender that caters to a wide array of culinary needs, making it an essential addition to any kitchen. With its innovative features, durability, and user-friendly design, it stands out in the competitive market of kitchen appliances.