2.Placera skärbladet på centrumtappen mitt i kärlet (c), tryde ner det tills det låser fast. «HC» hack- tillsatsen: tryck ner kniven och vrid 90° för att låsa fast den. Placera alltid kärlet på den halkfria foten

(d).

3.Lägg livsmedlet i hackkärlet/tillbringaren.

4.Placera växelhuset (a) på kärlet/tillbringaren.

5.Montera på motordelen A på växelhuset så att det snäpper fast.

6.Tryck på knapp B eller C för att starta hacktill- satsen. När den är igång håll en hand på motor- delen och hacktillsatsen i den andra.

«BC» hacktillsats: När hårdare livsmedel hackas håll i motordelen och tryck ner.

«HC» hacktillsats: Kör inte «HC» hacktillsatsen i mer än 2 minuter.

7.När du är klar, tryck på lossningsknapparna D för att lossa på motordelen.

8.Lyft bort växelhuset.

9.Ta försiktigt bort skärbladet.

10.Häll sedan ur den finhackade maten från kärlet. Den halkfria foten under kärlet kan även användas som lufttätt lock för kärlet.

Ytterligare användningsområden för «BC» hackaren

Mjölkdrinkar, puréer, drinkar

(när väldigt fina puréer önskas går det bra att använda mixerskaftet i «BC» tillbringaren).

Pannkakssmet

Häll först i alla vätskor i tillbringaren, häll sedan på mjölet och till sist äggen. Tryck på turboknappen C och blanda tills smeten är jämn och fin.

Krossa is

(se bild, avsnitt B)

1.Placera iskrosstillsatsen (f) i tillbringaren. Säkerställ att den sitter ordentligt.

2.Placera is-knivens (e) centrumtapp i iskrosstill- satsens centrumhål och tryck ner.

3.Fyll på med iskuber i iskrosstillsatsen.

4.Lägg växelhuset på tillbringaren.

5.Anslut motordelen till växelhuset så att det snäp- per fast.

6.Tryck på turboknappen C tills det att all is är krossad. När du är klar, tryck på knapparna D för att lösgöra motordelen. Ta bort växelhuset, is-kni- ven och till sist iskrosstillsatsen.

7.Ta ur isen ur tillbringaren eller fyll helt enkelt på drycken i tillbringaren och servera direkt vid bordet.

Alternativt: Blanda/hacka först frukt, max. 0,5 liter, i tillbringaren med hack-kniven (b). Ersätt hack- kniven med iskrosstillsatsen för att krossa is direkt i fruktmosen.

Rengöring (se bild, avsnitt C)

Rengör motordelen A och växelhuset till visp H med en fuktig trasa. «BC» växelhuset (a) kan sköljas under rinnande vatten men doppa den inte i vatten.

Alla andra delar kan diskas i diskmaskin.

Om du har hackat/mixat mat med hög salthalt rekommenderas att skölja av skärbladen direkt. När delarna diskas i diskmaskin se till att inte över- dosera diskmedel.

Livsmedel som har starka färger (t.ex. morötter) kan färga av sig på plastdelar.

För att få bort eventuella missfärgningar kan du gnida in plasten med lite vegetabilisk olja innan dessa delar diskas.

Exempel på recept

Majonnäs (använd mixerstaven)

2 – 2,5 dl matolja

1 ägg (vita och gula)

1 matsked citronsaft eller ättikssprit Salt och peppar efter smak

Lägg i alla ingredienser i bägaren enligt ovan nämnda ordning. Håll ner mixerstaven mot bägarens botten. Tryck på turboknappen C . Håll mixerstaven stilla tills oljan börjar emulgera. För sedan mixerstaven sakta upp och ner tills majonnäsen är väl blandad.

Avokado dip (använd «BC» hacktillsatsen) Hack en vitlöksklyfta

Lägg i 2 st mogna, urkärnade avokadon skurna i bitar, 1 matsked citronsaft

1 matsked olivolja

1,5 dl yoghurt

0,5 tesked socker, salt och peppar. Tryck på turboknappen C , hacka/blanda i ca 1 minut.

Ansjovisdip (använd «BC»-hackare)

30 g avrunna ansjovisfiléer

200 g färskost av philadelphiatyp

2 msk olivolja

Lägg alla ingredienser i hackskålen.

Ställ in den justerbara hastigheten på lägsta möjliga hastighet.

Tryck på på/av-knappen B tills ingredienserna blandats väl.

Gör klart dippen genom att trycka på turboknappen

C.

Receptet kan varieras genom att använda lax, roquefortost eller blåmögelost istället för ansjovis- filéer.

Hallonglass (använd «BC» hacktillsatsen)

100 gr djupfrysta hallon

10 gr florsocker

80 gr grädde

Lägg ner alla ingredienser i hackkärlet, tryck på turboknappen C , hacka/blanda i ca 30 sekunder. Servera direkt.

Med förbehåll för ändringar.

Denna produkt uppfyller bestämmelserna i EU-direktiven 2004/108/EG om elektro- magnetisk kompatibilitet (EMC) och 2006/95/EG om lågspänningsutrustning.

När produkten är förbrukad får den inte kastas tillsammans med hushållssoporna. Avfallshantering kan ombesörjas av Braun servicecenter eller på din lokala återvinningsstation.

25

Page 25
Image 25
Braun MR 6500 BC manual Ytterligare användningsområden för «BC» hackaren, Exempel på recept, Mjölkdrinkar, puréer, drinkar

MR 6500 BC specifications

The Braun MR 6500 BC is a versatile and efficient hand blender that embodies the perfect blend of functionality and design. Known for its high performance, this kitchen appliance is a favorite among culinary enthusiasts and home cooks alike, thanks to its impressive array of features and innovative technologies.

One of the standout characteristics of the Braun MR 6500 BC is its powerful motor. Equipped with a robust 600-watt motor, this hand blender can easily tackle a variety of tasks, from blending soups and sauces to mixing batters and pureeing vegetables. The power not only ensures efficiency but also guarantees smooth and consistent results every time.

The MR 6500 BC comes with an ergonomic handle that provides a comfortable grip, making it easy to use for extended periods. This thoughtful design minimizes hand fatigue and allows for effortless maneuvering while blending. Moreover, the blender features a detachable blending shaft made of high-quality stainless steel, ensuring durability and ease of cleaning.

Braun's unique Power Bell technology is another highlight of the MR 6500 BC. This innovative design includes a patented blending bell with an anti-splashing design that prevents mess during blending. The technology ensures that food is efficiently pulled into the blades for optimal blending, resulting in smooth textures and even mixtures without any hassle.

For added versatility, the Braun MR 6500 BC comes with several attachments, including a whisk and a chopper. The whisk is perfect for whipping cream or beating eggs, while the chopper allows for quick and easy chopping of herbs, nuts, and vegetables. This multifunctionality makes it an excellent tool for any kitchen.

The hand blender also incorporates variable speed settings, providing users with complete control over their blending tasks. With the option to choose the ideal speed for different foods, users can achieve the desired consistency with precision.

Lastly, the Braun MR 6500 BC is designed with safety in mind. The motor is equipped with a safety lock that prevents accidental activation, ensuring peace of mind during use. Cleaning the appliance is straightforward, as most attachments are dishwasher safe, simplifying the post-cooking cleanup process.

In conclusion, the Braun MR 6500 BC is a powerful and stylish hand blender that caters to a wide array of culinary needs, making it an essential addition to any kitchen. With its innovative features, durability, and user-friendly design, it stands out in the competitive market of kitchen appliances.