Para obtener unos mejores resultados, por favor lea la guía de preparaciones y preste atención a las recomendaciones de velocidad.

Cuando use el picador

(vea las figuras de la sección A de la pág. 4)

1.Retire cuidadosamente la cubierta de plástico que cubre la cuchilla (b). Atención: ¡la cuchilla está muy afilada! Coger siempre por la parte de plástico.

2.Coloque la cuchilla en el eje del accesorio picador

(c) y presione hacia abajo hasta que encaje. Picador «HC»: presione hacia abajo y gire la cuchilla 90º hasta que quede fija. Nunca utilice el picador sin la tapa/base anti-deslizante colocada (d).

3.Introduzca los alimentos en el recipiente/jarra del picador.

4.Coloque la caja de engranajes (a) en la parte superior del recipiente/jarra.

5.Coloque el cuerpo del motor A en la parte superior del accesorio picador hasta que encaje perféctamente.

6.Presione el botón B o C para poner el accesorio picador en marcha. Durante su funcionamiento, coja el cuerpo del motor con una mano y el accesorio picador con la otra.

• Cuando utilice el picador «BC» para alimentos duros, presione hacia abajo el cuerpo del motor.

• Cuando utilice el picador «HC» no lo mantenga en funcionamiento durante más de 2 minutos.

7.Cuando haya finalizado, presione los botones de expulsión D para separar el cuerpo del motor.

8.Retire la caja de engranajes.

9.Retire la cuchilla cuidadosamente.

10.Retire los alimentos procesados del recipiente/ jarra. La base anti-deslizante se puede usar como tapa hermética para el recipiente/jarra.

Aplicaciones adicionales para el picador «BC»

Batidos, bebidas, purés

(si desea obtener resultados muy finos cuando elabore purés, utilice la varilla batidora introducién- dola el la jarra del picador «BC»).

Masas ligeras (pasteles)

Primeramente introduzca los líquidos en la jarra, seguidamente introduzca la harina y finalmente los huevos. Presione el botón de turbo C para mezclar la masa.

Hielo picado

(ver figura en sección B)

1.Introduzca el accesorio picador de hielo (f) en la jarra. Asegúrese de que está bien colocado.

2.Coloque el eje de la cuchilla para hielo (e) en el orificio central del accesorio picador de hielo y presione hacia abajo.

3.Introduzca los cubitos de hielo en el accesorio picador de hielo.

4.Coloque la caja de engranajes en la jarra.

5.Inserte el cuerpo del motor en la caja de engra- najes hasta que encaje.

6.Presione el botón de turbo C hasta que los cubitos de hielo queden picados. Cuando haya terminado, presione los botones D para separar el cuerpo del motor. Saque la caja de engranajes, la cuchilla para hielo y el accesorio picador de hielo.

7.Vierta el hielo picado en un recipiente o simple- mente añada el líquido deseado en la jarra para servir directamente en la mesa.

Alternativa: primeramente, mezcle la fruta en la jarra con la cuchilla picadora (b), hasta un máximo de

0,5 litros. Retire la cuchilla y coloque el accesorio picador de hielo (f) en la jarra, pique el hielo directa- mente sobre la mezcla de frutas.

Limpieza

(ver figura en sección C)

Limpie el cuerpo del motor A y la caja de engranajes del batidor metálico H únicamente con un paño

húmedo. La caja de engranajes del picador «BC» (a) puede lavarse bajo el grifo, pero no lo sumerja en agua.

Los demás componentes pueden limpiarse en el lavavajillas. Sin embargo, después de preparar alimentos picantes o muy salados, deberá aclarar la cuchilla enseguida.

Además, tenga cuidado de no usar demasiado deter- gente o descalcificador en el lavavajillas.

Cuando se ha procesado alimentos con alta pigmentación (ej. zanahorias), los componentes de plástico del aparato pueden decolorarse. Frote estos componentes con aceite de cocina antes de ponerlos en el lavavajillas.

Ejemplo de receta

Mayonesa (utilización de la varilla batidora)

200 – 250 ml de aceite

1 huevo

1 cucharada sopera de zumo de limón o de vinagre Sal y pimienta al gusto

Ponga todos los ingredientes en el vaso mezclador/ medidor siguiendo el orden anterior. Introduzca la batidora hasta el fondo del vaso. Presionando el botón de máxima potencia (turbo) C , manténgala en esta posición hasta que ligue el aceite. Mante- niendo la batidora en marcha, muévala despacio hacia arriba y abajo hasta que la mayonesa quede ligada y suave.

Salsa de aguacate (use el picador «BC») Pique un diente de ajo

Añada dos aguacates maduros (troceados y sin hueso)

1 cucharada de zumo de limón

1 cucharada de aceite de oliva

150 ml de yoghurt

1/2 cucharadita de azucar Sal y pimienta al gusto

Mezcle los ingredientes durante aproximádamente 1 minuto, presionando el botón de turbo C .

Salsa de anchoas (usar el accesorio picador «BC») 30 g de filetes de anchoa escurridos

200 g de queso cremoso «Philadelphia»

2 cucharadas de aceite de oliva

Poner todos los ingredientes dentro del accesorio picador.

Ajusta la velocidad variable al mínimo.

Presiona el Interruptor para velocidad variable B hasta que se consiga una pasta homogénea. Acabar la salsa presionando el botón turbo C Pueden hacerse variaciones de esta receta usando salmón, Roquefort o queso azul en vez de filetes de anchoa.

Helado (use el picador «BC»)

100 g de frambuesas (ultracongeladas)

10 g de azucar en polvo

80 g de nata líquida

Introduzca todos los ingredientes en la jarra picadora y mézclelos durante aproximádamente 30 segun- dos presionando el botón de turbo C . Sírvalo al momento.

Modificaciones reservadas.

Este producto cumple con las normas de Compatibilidad Electromagnética (CEM) establecidas por la Directiva Europea 2004/108/EC y las Regulaciones para Bajo Voltaje (2006/95/EC).

No tire este producto a la basura al final de su vida útil. Llévelo a un Centro de Asistencia Técnica Braun o a los puntos de recogida habilitados por los ayuntamientos.

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Braun MR 6500 BC manual Cuando use el picador, Aplicaciones adicionales para el picador «BC», Limpieza, Ejemplo de receta

MR 6500 BC specifications

The Braun MR 6500 BC is a versatile and efficient hand blender that embodies the perfect blend of functionality and design. Known for its high performance, this kitchen appliance is a favorite among culinary enthusiasts and home cooks alike, thanks to its impressive array of features and innovative technologies.

One of the standout characteristics of the Braun MR 6500 BC is its powerful motor. Equipped with a robust 600-watt motor, this hand blender can easily tackle a variety of tasks, from blending soups and sauces to mixing batters and pureeing vegetables. The power not only ensures efficiency but also guarantees smooth and consistent results every time.

The MR 6500 BC comes with an ergonomic handle that provides a comfortable grip, making it easy to use for extended periods. This thoughtful design minimizes hand fatigue and allows for effortless maneuvering while blending. Moreover, the blender features a detachable blending shaft made of high-quality stainless steel, ensuring durability and ease of cleaning.

Braun's unique Power Bell technology is another highlight of the MR 6500 BC. This innovative design includes a patented blending bell with an anti-splashing design that prevents mess during blending. The technology ensures that food is efficiently pulled into the blades for optimal blending, resulting in smooth textures and even mixtures without any hassle.

For added versatility, the Braun MR 6500 BC comes with several attachments, including a whisk and a chopper. The whisk is perfect for whipping cream or beating eggs, while the chopper allows for quick and easy chopping of herbs, nuts, and vegetables. This multifunctionality makes it an excellent tool for any kitchen.

The hand blender also incorporates variable speed settings, providing users with complete control over their blending tasks. With the option to choose the ideal speed for different foods, users can achieve the desired consistency with precision.

Lastly, the Braun MR 6500 BC is designed with safety in mind. The motor is equipped with a safety lock that prevents accidental activation, ensuring peace of mind during use. Cleaning the appliance is straightforward, as most attachments are dishwasher safe, simplifying the post-cooking cleanup process.

In conclusion, the Braun MR 6500 BC is a powerful and stylish hand blender that caters to a wide array of culinary needs, making it an essential addition to any kitchen. With its innovative features, durability, and user-friendly design, it stands out in the competitive market of kitchen appliances.