B tot het mengsel een

•verwijder steeltjes van kruiden, haal de doppen van noten af

•verwijder botjes, pezen en kraakbeen uit vlees.

Voor de beste resultaten hanteert u de snelheids- instellingen uit de verwerkingstips.

Hakken

(zie afbeelding sectie A op pagina 4)

1.Verwijder voorzichtig het plastic beschermkapje van het mes (b). Voorzichtig: het mes is zeer scherp! Pak het altijd vast bij de plastic knop.

2.Plaats het mes op de pen in het midden van de hakmolenkom (c) en druk deze naar beneden tot dat het vastklikt. «HC» hakmolen: druk het mes naar beneden en draai het 90° tot het vastzit. Plaats de hakmolenkom altijd op de anti-slip bodem (d).

3.Doe de ingredienten in de hakmolenkom.

4.Plaats het aandrijfdeel (a) op de hakmolenkom.

5.Plaats het motordeel A op het aandrijfdeel tot deze vastklikt.

6.Druk op schakelaar B of C om de hakmolen te bedienen. Houd tijdens het werken van de hak- molen altijd het motordeel vast met één hand en de hakmolenkom/beker met de andere hand.

•«BC» hakmolen: Bij het hakken van harde ingrediënten, het motorgedeelte naar beneden drukken.

•«HC» hakmolen: Gebruik de HC hakmolen niet langer dan 2 minuten achter elkaar.

7.Druk na gebruik op de knoppen D om het motordeel te verwijderen.

8.Verwijder het aandrijfdeel.

9.Verwijder voorzichtig het mes.

10.Haal het verwerkte voedsel uit de hakmolenkom. De anti-slip bodem kan tevens dienen als lucht- dichte deksel voor de hakmolenkom/beker.

Overige toepassingen voor de «BC» hakmolen

Milkshakes, drankjes, purees

(voor purees, indien zeer fijne resultaten gewenst zijn, kunt u ook de handmixer op de «BC» beker gebruiken).

Licht deeg (pannekoekenbeslag)

Schenk de vloeistoffen in de beker, voeg daarna bloem en tenslotte eieren toe. Druk op de turbo knop

C, en mix het beslag tot het glad is.

Ijs vergruizen

(zie afbeelding sectie B)

1.Plaats de ijs vergruizer (f) in de beker. Zorg ervoor dat deze goed op zijn plaats zit.

2.Plaats het aandrijfdeel van het ijs sikkelmes (e) in de middelste opening van de ijs vergruizer en druk deze naar beneden.

3.Vul de ijs vergruizer met ijsklontjes.

4.Plaats het aandrijfdeel op de beker.

5.Plaats het motordeel op het aandrijfdeel tot deze vastklikt.

6.Druk op de turbo knop C tot alle ijsblokjes zijn vergruisd. Druk na gebruik knoppen D in om het motordeel te verwijderen. Verwijder vervolgens het aandrijfdeel, het ijs sikkelmes en de ijs vergruizer.

7.Verwijder het vergruisde ijs of schenk uw drankje in de beker om zo te serveren.

Alternatief: Meng eerst het fruit in de beker met het sikkelmes (b), maximaal tot 0,5 liter vullen. Verwijder het sikkelmes en plaats de ijs vergruizer in de beker om het ijs direct in het gepureerde fruit te vergruizen.

Schoonmaken

(zie afbeelding sectie C)

Het motorgedeelte A /tandwielgedeelte van de garde H mag alleen met een vochtig doekje worden gereinigd. Het aandrijfdeel van de «BC» hakmolen (a) mag onder de kraan worden afgespoeld, maar niet worden ondergedompeld in water.

Alle andere onderdelen zijn vaatwasmachine- bestendig. Toch is het aan te raden de messen direct af te spoelen na het snijden van erg zout voedsel. Let er ook op dat u niet te veel afwas- of ontkalk- middel in de vaatwasser doet.

Bij het snijden van gekleurd voedsel (bijvoorbeeld worteltjes) kunnen de plastic onderdelen verkleuren. Veeg deze onderdelen af met plantaardige olie voordat u ze in de vaatwasser doet.

Recept voorbeeld

Mayonaise (met staafmixer)

200 – 250 ml olie

1 ei (zowel de dooier als het eiwit)

1 eetlepel citroensap of azijn Zout en peper naar smaak

Doe alle ingrediënten in bovenstaande volgorde in de maatbeker. Houd de staafmixer net boven de bodem van de maatbeker. Houd de turbo knop C inge- drukt totdat het geheel goed vermengd is; beweeg de staafmixer hierbij niet. Vervolgens beweegt u de mixer, zonder hem uit te zetten, langzaam van boven naar beneden totdat er een mooie gelijkmatige massa ontstaat.

Avocado dip (gebruik «BC» hakmolen) Hak 1 teentje knoflook

Voeg 2 rijpe avocados toe (in vieren, zonder pit)

1 theelepel citroensap

1 theelepel olijfolie

150 ml yoghurt

1/2 theelepel suiker, zout en peper

Gebruik de turbo knop C , en mix ongeveer 1 minuut.

Ansjovis dip (gebruik «BC» hakmolen)

30 g uitgelekte ansjovis filets

200 g «Philadelphia» kruidenkaas

2 theelepels. olijfolie

Doe alle ingrediënten in de hakmolen. Stel de snelheid in op minimum. Druk op de aan/uit schakelaar samenhangende massa vormt.

Maak de dip af door op de turbo knop C te drukken. Variaties op dit recept kunt u maken met zalm, roquefort of blue cheese in plaats van de ansjovis filets.

Ijs (gebruik «BC» hakmolen)

100 g frambozen (bevroren)

10 g poedersuiker

80 g room

Doe alle ingredienten in de beker, druk op de turbo knop C en mix ongeveer 30 seconden.

Meteen serveren.

Bovenstaande kan worden gewijzigd zonder dit kenbaar te maken.

Dit produkt voldoet aan de EMC-normen volgens de EEG richtlijn 2004/108 en aan de EG laagspannings richtlijn 2006/95.

Gooi dit apparaat aan het eind van zijn nuttige levensduur niet bij het huisafval. Lever deze in bij een Braun Service Centre of bij de door uw gemeente aangewezen inleveradressen.

19

Page 18 Page 20
Page 19
Image 19
Braun MR 6500 BC manual Hakken, Overige toepassingen voor de «BC» hakmolen, Schoonmaken, Recept voorbeeld
Page 18 Page 20

MR 6500 BC specifications

The Braun MR 6500 BC is a versatile and efficient hand blender that embodies the perfect blend of functionality and design. Known for its high performance, this kitchen appliance is a favorite among culinary enthusiasts and home cooks alike, thanks to its impressive array of features and innovative technologies.

One of the standout characteristics of the Braun MR 6500 BC is its powerful motor. Equipped with a robust 600-watt motor, this hand blender can easily tackle a variety of tasks, from blending soups and sauces to mixing batters and pureeing vegetables. The power not only ensures efficiency but also guarantees smooth and consistent results every time.

The MR 6500 BC comes with an ergonomic handle that provides a comfortable grip, making it easy to use for extended periods. This thoughtful design minimizes hand fatigue and allows for effortless maneuvering while blending. Moreover, the blender features a detachable blending shaft made of high-quality stainless steel, ensuring durability and ease of cleaning.

Braun's unique Power Bell technology is another highlight of the MR 6500 BC. This innovative design includes a patented blending bell with an anti-splashing design that prevents mess during blending. The technology ensures that food is efficiently pulled into the blades for optimal blending, resulting in smooth textures and even mixtures without any hassle.

For added versatility, the Braun MR 6500 BC comes with several attachments, including a whisk and a chopper. The whisk is perfect for whipping cream or beating eggs, while the chopper allows for quick and easy chopping of herbs, nuts, and vegetables. This multifunctionality makes it an excellent tool for any kitchen.

The hand blender also incorporates variable speed settings, providing users with complete control over their blending tasks. With the option to choose the ideal speed for different foods, users can achieve the desired consistency with precision.

Lastly, the Braun MR 6500 BC is designed with safety in mind. The motor is equipped with a safety lock that prevents accidental activation, ensuring peace of mind during use. Cleaning the appliance is straightforward, as most attachments are dishwasher safe, simplifying the post-cooking cleanup process.

In conclusion, the Braun MR 6500 BC is a powerful and stylish hand blender that caters to a wide array of culinary needs, making it an essential addition to any kitchen. With its innovative features, durability, and user-friendly design, it stands out in the competitive market of kitchen appliances.
Top Page Image Contents