Breville BDC550XL manual Utilisation DE LA Youbrew Glass Mode Carafe

UTILISATION DE LA YOUBREW® GLASS - MODE 'CARAFE'

UTILISATION DE LA YOUBREW® GLASS - MODE 'CARAFE'

b)Filtre en papier (8-12 tasses, de style panier à base plate de ~ 3¼"/8.25cm). Voyez à ce que le filtre en papier soit complètement ouvert et tapisse les côtés et le fond du panier à café.

Fermez le couvercle du panier à café. Appuyez sur la touche OPEN pour ouvrir la porte pivotante. Assemblez le panier à café

àla porte pivotante en vous assurant que la partie la plus basse de la zone charnière du panier est bien assise sur les deux crochets de la porte. Fermez la porte jusqu’à ce qu’elle s’enclenche.

CLICK

NOTE

Le système de verrouillage de sûreté empêchera la machine de fonctionner si le panier n’est pas en place, s’il n’est pas fermement assis sur les deux crochets de la porte, ou si la porte pivotante n’est pas fermée. L’écran ACL clignotera ‘EMPTY COFFEE FILTER’ jusqu’à ce que le problème soit résolu.

UTILISATION DE LA

YOUBREW® Glass - MODE 'CARAFE'

Première utilisation seulement

Nous vous recommandons de vidanger la machine pour enlever toute particule ou tout résidu de poussière provenant du processus de fabrication. Suivez les instructions, assurez-vous de remplir complètement

le réservoir (Étape 1) et de sélectionner le réglage pour café prémoulu (‘PRE- GROUND’) (Étape 4). Cependant, ne mettez pas de café dans le panier. Une fois le cycle terminé, jetez l’eau de la carafe et répétez l’opération, pour de meilleurs résultats. La machine est maintenant prête à être utilisée.

ATTENTION

Nous recommandons d'utiliser de l'eau froide filtrée. L'utilisation d'eau déminéralisée ou distillée n'est pas recommandée, car cela affectera le goût du café infusé et la façon dont la machine est censée fonctionner.

1. Remplissez le réservoir d’eau

Appuyez pour ouvrir le couvercle rabattable. Versez la quantité désirée d’eau, préférablement de l’eau filtrée, dans le réservoir, à l’aide d’un pichet ou de la carafe fournie. L'écran ACL indiquera la quantité d'eau dans le réservoir à mesure qu'il se remplit. Cette quantité sera infusée. La machine bipera lorsque le réservoir sera plein et que l’indicateur de niveau d’eau se soulèvera pour indiquer le niveau maximum. N’excédez pas 12 tasses, sinon la carafe débordera ou l’eau se répandra

àl’arrière de la machine. Refermez le couvercle rabattable.

NOTE

Vérifiez le niveau d’eau sur l’écran ACL avant l’opération. Le réservoir devrait être rempli avec de l’eau froide, préférablement filtrée. N’y mettez aucun autre liquide.

NOTE

Ne versez jamais d’eau dans la trémie ou la chambre d’infusion, car cela peut obstruer le moulin. Ne reprenez l’opération que lorsque la chambre d’infusion et les meules seront complètement asséchées. Consultez le Guide de dépannage, ‘De l’humidité bouche le moulin’, en page 65.

NOTE

Ne remplissez jamais le réservoir une fois que le cycle d’infusion a débuté. Cela affectera le volume acheminé dans la carafe.

2. Insérer la carafe

Assurez-vous que la carafe est complètement vide et que le couvercle est parfaitement fermé avant de placer la carafe sous la sortie antigoutte. Le fait de reprendre un cycle d'infusion avec de l'eau ou du café dans la carafe provoquera un débordement de la carafe.

3. Sélectionnez le mode ‘Carafe’

Appuyez sur la touche CARAFE. L’écran ACL affichera le symbole de la carafe et le nombre actuel de tasses qui seront infusées (la quantité d'eau dans le réservoir). Chaque tasse équivaut à environ 5 oz.

4.Sélectionnez la force d’infusion ou le réglage ‘PRE-GROUND’ pour café prémoulu

Appuyez sur la touche STRENGTH (force). Le réglage actuel de force clignotera

sur ‘écran ACL et les touches et s’illumineront et clignoteront. Utilisez ces flèches pour faire défiler les 7 réglages de force de café, de ‘MILD’, ‘STRONG’ à ‘INTENSE’ (doux, fort à corsé) ou le réglage pour café prémoulu (‘PRE-GROUND’).

Sélectionnez en appuyant sur la touche STRENGTH. L’écran ACL cessera de clignoter une fois la force sélectionnée.

NOTE

Si vous utilisez du café prémoulu, sélectionnez le réglage ‘PRE-GROUND’. Cela désactivera le moulin à meules. Ajoutez le café prémoulu dans le filtre gold tone ou le filtre en papier (8-12 tasses, de style panier à base plate de ~ 3¼"/8.25cm). Nous recommandons une cuillerée à soupe rase de café prémoulu par tasse de 5oz/150ml d’eau. Ajustez la quantité selon vos goûts personnels. La capacité maximale de café prémoulu est 16 cuillerées à soupe rases. Excéder cette quantité peut causer un débordement.

Lorsque vous utilisez la machine pour la première fois, nous recommandons de choisir le réglage ‘PRE-GROUND’ sans toutefois y mettre du café prémoulu. Cela vidangera la machine et dégagera toute particule ou résidu de poussière provenant du processus de fabrication.

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