FONCTONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE

FONCTONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE

PRÉINFUSION

Ce réglage est réservé aux fonctions avancées seulement. Ce reglage est reserve aux fonctions avancees seulement.

La préinfusion à basse pression vous permet de contrôler la pression et la durée de préinfusion pour l'extraction de l'espresso. Pendant que 'PRE INFUSE' (préinfuson) est affiché sur l'écran ACL, pressez le cadran SELECT. Le réglage de puissance de la pompe clignotera. Tournez le cadran pour augmenter ou diminuer

la pression de préinfusion et pressez-le pour la régler. La durée de préinfusion clignotera. Tournez le cadran SELECT pour ajuster les secondes, puis pressez-le pour les fixer. La machine bipera une fois pour confirmer les réglages.

RÉGLAGE POUR AMERICANO - PROGRAMMATION DES RÉGLAGES PERSONNALISÉS

Il y a 6 réglages personnalisés pour Americano que vous pouvez programmer en fonction du format de votre tasse ou de la force de café désirée:

1.Remplissez le porte-filtre en utilisant la fonction de mouture, dosage & tassage automatiques.

2.Insérez le porte-filtre dans le groupe d'infusion.

3.Placez votre tasse pour que les becs du porte-filtre et la sortie d'eau chaude soient orientés vers la tasse.

4.Pressez le bouton MENU. Tournez le cadran SELECT jusqu'à 'AMERICANO ADJUST' (régler l'Americano), puis pressez le cadran SELECT.

5.Tournez le cadran SELECT au réglage personnalisé que vous désirez programmer - 'Set 1' to 'Set 6'. Les réglages déjà programmés afficheront une icône de tasse.

NON PROGRAMMÉ

PROGRAMMÉ

6. Pour commencer la programmation,

pressez le cadran SELECT. L'écran

ACL affichera une icône de tasse en

mouvement et l'espresso s'écoulera

des becs du porte-filtre. Lorsque la

quantité requise aura été extraite,

pressez le cadran SELECT pour arrêt

le débit de l'espresso et amorcer

l'écoulement de l'eau chaude. Une

7.Pour utiliser votre réglage personnalisé pour Americano, tournez le cadran AMERICANO. Votre réglage apparaîtra après les trois préréglages 'petit, moyen ou grand'. Pressez le cadran AMERICANO et votre AMERICANO s'écoulera selon le réglage programmé.

NOTE

Vous pouvez reprogrammer les réglages personnalisés en suivant les étapes 1–6.

FONCTIONS AVANCÉES

Ces fonctions sont réservées uniquement aux utilisateurs expérimentés.

Pour avoir accès aux fonctions avancées lorsque la machine est éteinte, pressez et tenez le bouton 1 TASSE, puis pressez et tenez le bouton d'alimentation POWER durant 3 secondes. Tournez le cadran SELECT à la fonction désirée. Pressez le cadran pour accéder aux réglages.

Pressez le bouton MENU en tout temps pour quitter les fonctions avancées.

SELECT

SELECT

TEMP

TEXTURE

TEMP

TEXTURE

fois la quantité d'eau chaude écoulée,

pressez à nouveau le cadran SELECT

pour arrêter le débit d'eau. L'écran

ACL affichera une icône de tasse et

la machine bipera pour confirmer

que votre réglage personnalisé pour

Americano a été programmé.

PROGRAMMÉ

+

POWER

NOTE

Les fonctions avancées seront désactivées si aucne entrée n'a été faite pendant 30 secondes ou que les boutons POWER ou MENU ont été enfoncés.

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Breville The Oracle, BES980XL manual Préinfusion, Fonctions Avancées

The Oracle, BES980XL specifications

The Breville BES980XL, known as The Oracle, is a remarkable espresso machine that combines cutting-edge technology with user-friendly features, making it an outstanding choice for both novice coffee enthusiasts and seasoned baristas. This dual boiler machine offers precise temperature control and pressure management, allowing users to brew café-quality espresso at home.

One of the standout features of The Oracle is its dual boiler system. This design separates the brewing and steaming processes, enabling users to extract espresso and steam milk simultaneously. With independent boilers for both tasks, users can achieve perfect microfoam for lattes and cappuccinos, while also ensuring that espresso is brewed at an optimal temperature for maximum flavor extraction.

The Oracle is equipped with a unique automatic grinding and tamping system. With its integrated conical burr grinder, this machine allows users to grind coffee beans fresh for each shot. This feature is critical, as freshly ground coffee significantly enhances the flavor and aroma of the espresso. Once ground, the machine automatically tamps the coffee puck to the ideal pressure, providing consistency with minimal effort.

Another significant aspect of The Oracle is its advanced PID temperature control. This technology ensures that the brew temperature is precise and stable during extraction, which is key to producing high-quality espresso shots. The temperature is adjustable, allowing users to fine-tune their brew to their preferred taste profile.

The Oracle also prioritizes customization, offering a range of settings to cater to individual preferences. Users can adjust grind size, shot volume, and milk texture to create unique beverages tailored to their liking. The one-touch operation for various coffee drinks makes it convenient to prepare everything from espressos to cappuccinos with ease.

Furthermore, the machine features a stainless steel construction, ensuring durability and longevity. Its sleek design and intuitive interface, complete with an LCD display, provide a modern touch that appeals to aesthetics while enhancing usability.

In summary, the Breville BES980XL, The Oracle, stands out as an exceptional home espresso machine, equipped with an array of sophisticated features such as a dual boiler system, automatic grinding and tamping, PID temperature control, and customizable settings. This combination of technology and user-friendliness makes it a favorite among coffee lovers seeking to elevate their espresso experience.