FONCTONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE

FONCTONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE

EAU CHAUDE

Le bouton HOT WATER (eau chaude) peut être utilisé pour préchauffer les tasses ou ajouter manuellement de l'eau chaude.

Pour arrêter ou activer le flux d'eau chaude, pressez le bouton HOT WATER.

Pour assurer une température d'eau adéquate, l'eau chaude cessera de couler après environ 30 secondes. Vous pourriez devoir presser à nouveau le bouton HOT WATER selon votre format de tasse.

HOT WATER

FONCTIONS PROGRAMMABLES

Pour entrer en mode programmation, pressez le bouton MENU. Tournez le cadran SELECT pour choisir la fonction requise.

Le mode programmation vous permet de programmer les fonctions suivantes:

Volume de l'espresso

Température de l'espresso

Cycle de nettoyage

Réglage de l'horloge

Démarrage automatique

Arrêt automatique

Réglage de tassage

Préinfusion

Réglage de l'Americano

PROGRAMMER LE VOLUME/DURÉE DE L'ESPRESSO

Remplissez le porte-filtre en utilisant la fonction de mouture, dosage & tassage automatiques. Insérez le porte-filtre dans le groupe d'infusion.

Pendant que l'écran ACL affiche 'SHOT VOL' (volume de l'espresso), tournez le cadran SELECT à '1 CUP' pour reprogrammer le bouton 1 TASSE, ou à '2 CUP' pour reprogrammer le bouton

2 TASSES. Pressez le cadran SELECT pour commencer l'extraction de l'espresso. Lorsque le volume/durée requis aura

été extrait, pressez à nouveau le cadran SELECT pour arrêt l'extraction. La machine bipera une fois pour confirmer le nouveau volume/durée.

TEMPÉRATURE DE L'ESPRESSO

Pendant que 'SHOT TEMP' (température de l'espresso) est affiché sur l'écran ACL, pressez le cadran SELECT. La température en cours clignotera. Tournez le cadran SELECT à la température requise, puis appuyez sur le cadran pour confirmer votre choix. La machine bipera une fois pour confirmer le nouveau volume/durée.

NOTE

Vous ne pourrez faire couler l'eau chaude et extraire l'espresso en même temps.

Pour sortir du mode programmation, pressez le bouton MENU.

SELECT

TEMP TEXTURE

CYCLE DE NETTOYAGE

Le cycle de nettoyage nettoie l'écran diffuseur et rince le groupe d'infusion. Sélectionnez cette fonction lorsque l'écran ACL affiche 'CLEAN ME!' (Nettoyez-moi!). Voir le 'Cycle de nettoyage' en page 84.

MENU

EXIT

SELECT

TEMP TEXTURE

NOTE

Le bouton MENU est désactivé lorsque la machine est en mode de préparation du café ou dispense de l'eau chaude.

NOTE

Les boutons 1 TASSE & 2 TASSES contrôlent le volume d'espresso par la durée d'extaction. Veuillez accéder aux fonctions avancées si vous désirez utiliser le contrôle volumétrique au lieu de la durée pour déterminer le volume de l'espresso. Voir 'Méthode pour mesurer le volume (Vol)' en page 75.

SELECT

TEMP TEXTURE

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Breville The Oracle EAU Chaude, Fonctions Programmables, Programmer LE VOLUME/DURÉE DE Lespresso, Température DE Lespresso

The Oracle, BES980XL specifications

The Breville BES980XL, known as The Oracle, is a remarkable espresso machine that combines cutting-edge technology with user-friendly features, making it an outstanding choice for both novice coffee enthusiasts and seasoned baristas. This dual boiler machine offers precise temperature control and pressure management, allowing users to brew café-quality espresso at home.

One of the standout features of The Oracle is its dual boiler system. This design separates the brewing and steaming processes, enabling users to extract espresso and steam milk simultaneously. With independent boilers for both tasks, users can achieve perfect microfoam for lattes and cappuccinos, while also ensuring that espresso is brewed at an optimal temperature for maximum flavor extraction.

The Oracle is equipped with a unique automatic grinding and tamping system. With its integrated conical burr grinder, this machine allows users to grind coffee beans fresh for each shot. This feature is critical, as freshly ground coffee significantly enhances the flavor and aroma of the espresso. Once ground, the machine automatically tamps the coffee puck to the ideal pressure, providing consistency with minimal effort.

Another significant aspect of The Oracle is its advanced PID temperature control. This technology ensures that the brew temperature is precise and stable during extraction, which is key to producing high-quality espresso shots. The temperature is adjustable, allowing users to fine-tune their brew to their preferred taste profile.

The Oracle also prioritizes customization, offering a range of settings to cater to individual preferences. Users can adjust grind size, shot volume, and milk texture to create unique beverages tailored to their liking. The one-touch operation for various coffee drinks makes it convenient to prepare everything from espressos to cappuccinos with ease.

Furthermore, the machine features a stainless steel construction, ensuring durability and longevity. Its sleek design and intuitive interface, complete with an LCD display, provide a modern touch that appeals to aesthetics while enhancing usability.

In summary, the Breville BES980XL, The Oracle, stands out as an exceptional home espresso machine, equipped with an array of sophisticated features such as a dual boiler system, automatic grinding and tamping, PID temperature control, and customizable settings. This combination of technology and user-friendliness makes it a favorite among coffee lovers seeking to elevate their espresso experience.