4Inserire il portafiltro sulla macchina mettendolo sotto l’uscita per il caffé/caldaia e ruotandolo a destra. Collocare una caraffa sotto il portafiltro.
5Ruotare il selettore fino alla posizione di ebollizione ( 
). Ora la spia di ebollizione si accende. Attendere fino a quando la spia OK si illumina.
6Ruotare il selettore sulla posizione caffè/acqua calda ( 
) e attendere fino a quando fuoriescono due tazze di acqua nel contenitore.
7Ruotare in senso orario la manopola per il vapore/acqua bollente e lasciare che nella caraffa si immettano due tazze di caffè.
8Ora ruotare in senso orario la manopola per il vapore/acqua bollente e spostare il selettore alla posizione spenta ( 
).
9Ripetere la procedura se non si è usata la macchina per qualche giorno.
preriscaldamento della macchina
Per un caffè sempre alla temperatura giusta, è essenziale preriscaldare la macchina.
1Spostare il selettore alla posizione di ebollizione ( 
).
2Controllare di aver ben chiuso la manopola per il vapore/acqua bollente (ossia di averla girata in senso orario), e inoltre che vi sia acqua nel serbatoio.
3Inserire il filtro desiderato nel portafiltro (senza caffè), poi
fissarlo sulla macchina collocandolo sotto l’uscita per caffè/caldaia e ruotandolo verso destra . Verificare di averlo ben fissato.
4Mettere una tazza sotto il portafiltro. Se si usa la stessa tazza in cui servirete il caffè, la macchina la preriscalda. Alternativamente è possibile preriscaldare le tazze sull’apposito appoggio termico.
5Quando la spia OK si accende, spostare il selettore alla posizione per fare il caffè ( 
).
6Lasciare fuoriuscire acqua fino a quando la spia OK si spegne, poi spostare il selettore alla posizione di ebollizione ( 
).
7Togliere il portafiltro e preparare il caffè, utilizzando caffè macinato oppure in confezioni predosate.
per fare un espresso con caffè macinato
1Preriscaldare l’apparecchio come descritto in precedenza.
2Controllare che nel serbatoio ci sia acqua.
3Scegliere il filtro desiderato e inserirlo nel portafiltro. Controllare che l’aletta sul filtro vada ad inserirsi nella fessura sul portafiltro.
●Utilizzare il filtro più piccolo quando si prepara una tazza
di caffè (o quando si utilizzano cialde E.S.E.) e quello più grande per 2 tazze.
4Aggiungere il caffè usando l’apposito misurino – un misurino raso di caffè per ogni tazzina. Livellare il caffè e premere leggermente usando il dorso del misurino. Ripulire l’eventuale caffè rimasto attorno al bordo.
●Acquistare solo caffè idoneo per le macchine per caffè espresso.
●Non premere mai troppo il caffè, altrimenti uscirà lentamente e la crema sarà molto scura. Se tuttavia non lo si preme abbastanza, il caffè uscirà troppo velocemente e sarà di colore chiaro.
5 Sollevare il portafiltro nell’uscita per il caffè/caldaia, poi bloccarlo in posizione ruotandolo verso destra .
● Collocare una o due tazzine sotto il portafiltro . Se si prepara una sola tazzina, metterla al centro.
●Controllare che il selettore sia in posizione di ebollizione
( 
). Ora la spia di ebollizione si accende. Aspettare che la spia OK si illumini, poi spostare la manopola alla posizione per il caffè ( 
).
6Quando si ha abbastanza caffè (non troppo, altrimenti sarà annacquato – la dose ottimale è 30 grammi per ogni tazzina), rimettere il selettore nella posizione di ebollizione ( 
). Se non si desidera preparare altro caffè, spostare il selettore alla posizione spenta ( 
).
7Estrarre il portafiltro ruotandolo verso sinistra.
●Quando si estrae il filtro esso conterrà acqua, ma questo è normale.
8Per estrarre il caffè usato dal portafiltro, premere la levetta sulla maniglia in modo che l'estremità sia posta sopra il
filtro . Mantenere la levetta in questa posizione premendo con le dita sulla protezione resistente al calore, quindi capovolgere l’unità e picchiettare il fondo in modo da far fuoriuscire i fondi di caffè .
Importante
Non togliere mai il portafiltro quando si è selezionata la funzione del caffè ( 
) o del vapore ( 
), e neppure mentre si sta facendo il caffè, altrimenti dalla macchina potrebbe fuoriuscire vapore e voi potreste scottarvi.
per fare il caffè usando le cialde E.S.E.
Importante
Se si utilizza il portafiltro per il caffè in confezioni predosate dopo aver usato caffè macinato, è necessario ripulire i residui di caffè da attorno all’uscita per il caffè/caldaia.
Questo serve ad evitare perdite di acqua dal portafiltro e a garanzia di un rendimento ottimale. Fare attenzione: questa parte della macchina potrebbe scottare.
1Preriscaldare la macchina come descritto. In questo modo si assicura che il caffè sia erogato a una temperatura più elevata. Inserire il filtro piccolo nel portafiltro prima di montarlo sulla macchina, assicurandosi che la linguetta posta sul filtro combaci con la fessura posta sul portafiltro.
2Inserire la cialda E.S.E. nel filtro facendo attenzione a
collocarla nell’orientazione corretta | . |
3Premere la confezione di caffè verso la parte inferiore del filtro, controllando che le pieghe della carta aderiscano all’interno del filtro.
4La confezione di caffè deve essere ben centrata ed inserita nel filtro.
5Inserire il portafiltro nell’uscita per il caffè/caldaia e ruotarlo verso destra fino a quando non si blocca in posizione .
6Seguire la procedura su ‘per fare un espresso’.
NB: Usare solo caffè conforme alle specifiche ESE.
● Seguire sempre le istruzioni che corredano le confezioni predosate di caffè per inserirle correttamente nel filtro.
24
