Deni 9740 manual Réglage Chaud, Réglage Dorer

7.Réglez la durée de la cuisson en appuyant sur le bouton à une reprise pour chaque minute additionnelle désirée ou appuyez sans interruption sur le bouton. La durée de cuisson la plus longue est de 99 minutes.

8.Appuyez sur le bouton « START/STOP » pour amorcer la cuisson. Le voyant cesse de clignoter.

9.Si vous oubliez de choisir la durée de cuisson désirée ou si vous oubliez d'appuyer sur le bouton « START/STOP », l'affichage numérique passe à 0.0 après 30 secondes.

10.L'appareil commence le compte à rebours des minutes lorsque la pression appropriée est atteinte. (Le contrôle flottant de la pression se lève quand la pression est atteinte). L'autocuiseur fait entendre trois bips à la fin du cycle de cuisson.

11.Quand la cuisson est terminée, laissez la pression redescendre par

elle-même (réduction normale) ou réduisez la pression immédiate- ment en tournant le bouton de régulateur de la pression vers le point « STEAM » par court à-coup (réduction rapide) jusqu'à ce que la pression ait été réduite. MISE EN GARDE : Quand vous tournez le bouton de réduction de la pression, de la vapeur ou un liquide chaud s’échapperont de l’appareil.

NOTE : Appuyez sur le bouton « START/STOP » quand la durée de la cuisson est terminée, pour annuler une commande et faire une remise

àzéro. Autrement, l'autocuiseur fera entendre périodiquement des bips comme rappel que la cuisson est terminée.

AVERTISSEMENT : Ne tenez pas le bouton de détente de la pression. De la vapeur ou un liquide chaud seront éjectés de l’appareil. Tenez les mains et le visage loin des orifices de sortie de la vapeur; employez des poignées de cuisson quand vous retirez le contenant intérieur ou quand vous touchez à des composants chauds. N’ouvrez jamais le couvercle de force. Le couvercle ne s'ouvre que lorsque la pression est complètement dégagée. Enlevez le couvercle en le soule- vant en direction opposée par rapport à vous pour éviter toute blessure par la vapeur.

Attention: Le pot à cuire intérieur peut coller au couvercle les temps premiers que vous l'utilisez.

Réglage Chaud

Ce programme réchauffe les aliments de nouveau ou il les conserve chauds pendant une longue période.

1.Placez les aliments cuits dans le contenant de cuisson amovible.

2.Placez le couvercle sur l'autocuiseur.

3.Tournez le bouton de contrôle de la pression à « STEAM ».

4.Appuyez sur le bouton « WARM ». Le voyant indicateur du bouton clignote et l'affichage numérique se situe à 0.0.

5.Appuyez sur le bouton « START/STOP » pour amorcer le programme. Le voyant indicateur cesse de clignoter.

Réglage Dorer

Ce programme vous permet de faire revenir votre nourriture avant de la faire cuire sous pression. Faites revenir les viandes ou la volaille pour en tirer la meilleure saveur et la meilleure texture possible, sauf si la recette contient d’autres indications. La nourriture devrait être asséchée à l’aide d’une serviette de papier avant de la faire revenir. Pour avoir les meilleurs résultats possible, assurez-vous que l'huile est chaude avant d’y ajouter la viande ou la volaille. Faites revenir les aliments par groupes pour maintenir la bonne température.

1.Placez le contenant de cuisson amovible dans l'autocuiseur.

2.Ajoutez la quantité appropriée d'huile selon la recette.

3.Appuyez sur le bouton « BROWN ». Le voyant indicateur du bouton clignote et l'affichage indique 0.0. Le couvercle ne devrait pas être placé sur l’appareil.

4.Appuyez sur le bouton « START/STOP ». Le voyant indicateur cesse de clignoter.

5.Après une minute de préchauffage environ, ajoutez la nourriture et commencez à la faire revenir.

NOTE : Ne laissez pas l'autocuiseur sans surveillance pendant que vous faites revenir les aliments

®

22