Euro-Pro F1100B owner manual Llenado de las Canastas, Fritura de Alimentos, Consejos Útiles

INSTRUCCIONES DE USO

INSTRUCCIONES DE USO

Llenado de las Canastas

•Seleccione la canasta adecuada para el trabajo.

•No llene la canasta cuando esté inmersa en el aceite

•Coloque la comida en la canasta. No la llene de más y nunca sobrepase las cantidades máximas. Para mejores resultados y cocciones más rápidas, solo llene la canasta hasta la mitad.

•No llene la canasta por encima de la línea de máximo con alimentos congelados. (Fig. 7)

Línea de MAX

Fig. 7

Fritura de Alimentos

Nota: Al freír alimentos congelados como papas fritas, quite la canasta de la freidora antes de llenarla ya que el aceite puede salpicar y causar quemaduras. No debe llenar más de la mitad de la canasta. Quite todo el hielo de los alimentos congelados antes de freírlos. Si no lo hace puede causar que el aceite de la freidora se rebalse al colocar la comida en el aceite.

•Siempre utilice la canasta para freír alimentos.

•Al precalentar el aceite, la luz indicadora de “listo” comenzará a parpadear y se encenderá en verde indicando que se ha alcanzado la temperatura deseada.

•Descienda lentamente la canasta en el aceite caliente. Si desciende la canasta muy rápidamente puede hacer que el aceite se rebalse y salpique.

•Vuelva a colocar la tapa con cuidado.

•Es normal que salga vapor por los costados de la tapa al freír.

•Evite estar demasiado cerca de la freidora mientras esté funcionando.

Advertencia: Al abrir la tapa luego de freír, ábrala solo un poco y permita que salga el vapor antes de abrirla completamente. Mantenga la cara lejos de la unidad para evitar quemaduras por el vapor.

Advertencia: Al freír alimentos congelados como papas fritas, no debe llenar la canasta por encima de la línea de MAX.. Quite todo el hielo de los alimentos congelados antes de freírlos. El no hacerlo puede hacer que la freidora rebalse al colocar los alimentos en el aceite.

Advertencia: Al freír alimentos, siempre saque la canasta de la freidora antes de llenarla con alimentos congelados para evitar que salpique el aceite y cause quemaduras. Tenga cuidado especial al freír alimentos congelados.

•Presione el botón de encendido para apagar la unidad.

•La luz de listo permanecerá encendida cuando la unidad esté apagada.

•Desenchufe el cable de alimentación.

•Levante la tapa lentamente y permita que salga el vapor antes de sacar completamente la tapa.

•Levante la canasta freidora por el mango. Colóquela en el recipiente del aceite y permita que la comida se escurra por un minuto.

•Una vez que el aceite haya drenado de la canasta freidora, puede levantar la canasta y servir la comida.

Advertencia: Siempre deje enfriar completamente la freidora (aproximadamente 2 horas) antes de limpiarla o guardarla. Nunca transporte o mueva la freidora de inmersión con aceite caliente en su interior.

Consejos Útiles

•Nunca mezcle aceites diferentes, o aceite nuevo y viejo.

•Reemplace el aceite a menudo. Por lo general, el aceite se contaminará más rápidamente al freír alimentos con mucha proteína, (como aves, carnes y pescado). Cuando el aceite se utilice principalmente para freír papas y se lo filtre luego de cada uso, puede llegar a usarse entre 8 y 10 veces, pero nunca use el mismo aceite por más de 6 meses.

•Siempre reemplace el aceite ni bien comienza a producir espuma al calentarlo, cuando se vuelve oscuro, cuando tenga olor o sabor rancio o cuando se vuelva espeso.

•Asegúrese de que los alimentos a freír estén secos.

•Quite el hielo de los alimentos congelados antes de freírlos. Enjuáguelos y séquelos completamente.

•Para que se cocinen parejo, los trozos deben ser del mismo tamaño y espesor.

•Las piezas más gruesas tardarán más en cocinarse.

Ajuste de Temperatura

Los siguientes tiempos de cocción son los aproximados para freír una canasta llena hasta la mitad. Los tiempos exactos pueden variar, dependiendo de la cantidad, preferencias personales, tamaño y grosor de los trozos, etc.

Comida	Tiempo de	Temperatura
	Cocción
Papas Fritas	2-3 minutos	375°F
Filete de Pescado	3-4 minutos	320°F
Bastoncitos de Pollo	3-5 minutos	350°F
Trozos de Pollo	10-15 minutos	350°F
Calabacín Frito	2-3 minutos	375°F
Champiñones Fritos	3-4 minutos	375°F
Aros de Cebolla	2-3 minutos	320°F
Rosquillas	3-5 minutos	350°F
Beignet de Manzana	4 minutos	375°F
Camarones	2-3 minutos	320°F

15

16