Manual de uso & Mantenimiento
Model COGB ESPAÑOL
Sugerencias de Uso de los Quemadores
Para hervir a fuego lento o cocinar pequeñas cantida- des de alimentos que no necesiten una gran intensi- dad de calor, utilice los quemadores frontal derecho, trasero derecho o trasero izquierdo. Utilice el quema- dor POWER (situado en la parte frontal, a la izquier- da) para llevar líquidos a ebullición de manera rápida, cocinar grandes cantidades de alimentos o para freír alimentos grasos que requieran una gran intensidad de calor.
Las Llamas del Quemador
Encienda todos los quemadores. Las llamas deberían ser de color azul con un toque de amarillo. No deberí- an agitarse o alejarse del quemador. El cono interior de la llama debería ser de entre 1/2" (1,2 cm) y 3/4" (1,9 cm) de largo.
Antes de encender el quemador, asegúrese de que:
•El difusor de llama está correctamente alineado con la ranura de la base del quemador.
•La tapa esté correctamente alienada con la ranu- ra del difusor de llama.
Ranuras de los quemadores
Compruebe periódicamente las llamas que emite el quemador. El color de una llama normal es azul, no amarillo o naranja. Mantenga la zona limpia e impida que salpicaduras o restos de alimentos, productos de limpieza o cualquier otro material entren en los ranu- ras de los quemadores.
Cómo limpiar los quemadores:
IMPORTANTE: Antes de empezar a limpiar, asegúre- se de que todos los mandos están en la posición de apagado y compruebe que la placa de cocción está fría.
Quemadores de Superficie Bien Sellados
IMPORTANTE: No obstruya el caudal de combustión de la ventilación del aire alrededor de los lados de la rejilla del quemador.
Tapa del quemador y difusor de gas
Cuando use una superficie del quemador tenga cui- dado siempre de que la tapa del quemador y el difu- sor del gas están en su lugar. Si la tapa del quemador y el difusor están limpios, esto puede prevenir una ig- nición escasa y una llamas desiguales. Limpie siem- pre estas partes tras un derramamiento y como rutina limpie siguiendo las recomendaciones que se indican en la seción "Limpieza General".
Base del quemador e inyector
el gas debe fluir sin obstáculos por el orificio del in- yector para prender correctamente. Mantenga la zona del inyector limpia e impida que los restos de alimen- tos, productos de limpieza o cualquier otro material bloqueen la abertura del orificio.
Protéjalo durante la limpieza.
De 1/2” a 3/4”
Quemador de la placa de cocción
1.Retire la tapa del quemador de la base del que- mador y límpiela siguiendo las instrucciones de la sección de limpieza.
2.Retire el difusor del quemador. Limpie la abertura del conducto de gas y la ranura del quemador si- guiendo las instrucciones recogidas en la sección de limpieza.
3.Limpie la base del quemador con un paño húme- do. No utilice detergentes: es importante impedir que el orificio del inyector se obstruya con produc- tos de limpieza u otros materiales.
4.Vuelva a colocar el difusor y la tapa del quemador en su sitio comprobando que se acoplen perfec- tamente.
5.Encienda el quemador. Si no se enciende, com- pruebe que la tapa y el difusor del quemador es- tán bien acoplados. Si están en buen estado y bien acoplados, pero el quemador sigue sin en- cenderse, póngase en contacto con un técnico especialista para su reparación, no intente hacer- lo usted mismo.
003 | 004 |
|
32
