12

Oven temperature conversion chart

Celsius (°C)

Fahrenheit (°F)

Gas Mark

 

110

225

¼

 

 

 

 

Cool

130

250

½

 

 

 

 

140

275

1

 

 

 

 

 

150

300

2

Moderately cool

 

 

 

170

325

3

 

 

 

 

 

180

350

4

Moderate

 

 

 

190

375

5

 

200

400

6

Moderately hot

 

 

 

220

425

7

 

230

450

8

Hot

240

475

9

Very hot

 

 

 

 

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Image 14
Fisher & Paykel DI1203 manual Oven temperature conversion chart, Celsius C Fahrenheit F Gas Mark