Coloque el recipiente de cocción en el centro por encima del quemador, de lo contrario podría volcar el recipiente.

No coloque las ollas grandes sobre el quemador cerca de los mandos. Estos podrían sobrecalentarse y por consiguiente dañarse.

Coloque las ollas sobre soporte de ollas y no directamente sobre los quemadores.

Cerciórese antes de su uso que el soporte de ollas y la tapa del quemador de gas asienten correctamente.

Manipule con precaución los recipientes colocados sobre la placa de cocción.

No golpee la placa de cocción ni coloque sobre ella elevados pesos.

Cuidado y limpieza

En este capítulo encontrará consejos e indicaciones sobre un cuidado óptimo y limpieza de la placa de cocción.

,AVISO: Peligro de quemaduras:

El aparato se calienta cuando está en marcha. Antes de limpiar el aparato, dejar que se enfríe.

,AVISO: Peligro de descarga eléctrica:

No limpiar el aparato con un limpiador de alta presión o de vapor.

Limpiar el aparato

Limpie el aparato después de cada uso una vez enfriado. Retire los líquidos derramados, no permita que se incrusten los restos de los alimentos.

Mantenga limpias las ranuras de ventilación de la parte posterior del aparato. Las ranuras de ventilación no deben taparse.

Con el tiempo y el uso, la oxidación natural oscurece el color metálico claro de los quemadores (tapa, anillo y cabezal del quemador). El cambio de color no influye en su funcionalidad.

Limpiar la placa de cocción a gas:

1En primer color, levante un soporte para ollas lateral con las dos manos y, acto seguido, extraiga los dos otros soportes para ollas.

,ATENCION: La placa podría sufrir arañazos.

2Extraiga la tapa, los anillos y el cabezal del quemador. ¡No limpie las piezas del quemador cuando estén calientes!

3Deje ablandar los puntos quemados con un poco de agua y de detergente. De esta forma se deshará la suciedad más persistente. No utilice productos abrasivos ni esponjas que puedan rayar.

4Limpie la placa con sólo un poco de agua. No debe penetrar agua en las piezas inferiores del quemador.

5El calor también puede provocar coloración en la superficie de acero inoxidable. No intente eliminarla frotando, ya que la superficie resultaría dañada. Distribuya producto para el cuidado de acero inoxidable uniformemente sobre la placa de cocción (¡pero no en el panel de mando!). De esta forma, la superficie se mantendrá uniforme y la placa conservará su buen aspecto durante mucho tiempo.

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Gaggenau VG 295 CA manual Cuidado y limpieza, Limpiar el aparato, Aviso Peligro de quemaduras
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VG 295 CA specifications

The Gaggenau VG 295 CA is a remarkable built-in oven that exemplifies the brand's commitment to quality, innovation, and design. This high-end appliance is designed for culinary enthusiasts who seek to elevate their cooking experience with cutting-edge technology and sophisticated aesthetics. The VG 295 CA is part of Gaggenau’s 400 series, known for its robust performance and elegant designs.

One of the main features of the VG 295 CA is its multifunctional capabilities. It offers a variety of cooking modes, including convection, broil, bake, and the unique Gaggenau steam function, which helps to retain moisture in dishes while achieving perfect cooking results. The steam cooking feature is particularly beneficial for creating healthy meals, allowing food to maintain its nutrients and flavors without unnecessary oils.

Another standout characteristic of the VG 295 CA is its intuitive control interface. The oven is equipped with a TFT touchscreen that provides a user-friendly experience. Users can easily navigate through cooking settings, temperature adjustments, and pre-set programs. The control panel also features a sleek design that enhances its modern aesthetic, making it a fantastic addition to any kitchen decor.

The oven prides itself on its precision temperature control, which is essential for achieving superior cooking results. With a temperature range that can be adjusted down to the lowest levels, the VG 295 CA is perfect for slow cooking, baking bread, or even preparing delicate pastries. This level of control ensures that users can experiment with various cooking techniques and attain professional-level results at home.

Another remarkable technology integrated into the Gaggenau VG 295 CA is its self-cleaning function. This feature utilizes the pyrolytic cleaning method, where the oven heats to extremely high temperatures, turning food residue into ash that can be easily wiped away. This saves users time and effort while maintaining the cleanliness and hygiene of their cooking environment.

Moreover, the VG 295 CA is designed with optimal airflow in mind. Its unique air circulation system ensures that heat is distributed evenly throughout the oven cavity, preventing hot spots and allowing for consistent cooking results. This emphasis on performance and efficiency makes it an ideal choice for both everyday use and high-demand culinary tasks.

In summary, the Gaggenau VG 295 CA is a pinnacle of culinary technology, showcasing an array of features such as multifunctional cooking modes, an intuitive control interface, precise temperature control, self-cleaning capabilities, and optimal airflow. With its dedication to quality and innovation, Gaggenau continues to set the standard for luxury kitchen appliances, making the VG 295 CA a cornerstone for any serious cooking enthusiast.
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