GE 168986, 840121100 Conseils pour le mélange, Conseils pour la meilleure utilisation, Chapelure

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Conseils pour le mélange

Chapelure

Déchirez le pain en morceaux que vous mettrez dans le récipient du mélangeur. Utilisez l’option PULSE environ 15 fois.

Miettes de biscuits ou craquelins Brisez les biscuits ou les craquelins en morceaux que vous mettrez dans le récipi- ent du mélangeur. Traitez l’équi-valent d’une tasse (250 ml) à mesurer à la fois. Utilisez l’option PULSE environ 10 fois. Pour obtenir un mélange plus fin, utilisez l’option CRUMB (miettes) pendant quelques secondes après l’option PULSE

Noix hachées

Mettez une tasse (250 ml) de noix dans le récipient. Utilisez l’option PULSE plusieurs fois. Retirez le récipient de la base et remuez pour redistribuer les morceaux. Posez le récipient sur la base et utilisez de nouveau l’option PULSE plusieurs fois.

Pour couper les légumes

Choux, carottes, oignons, poivrons verts, pommes de terre. Mettez deux tasses (500 ml) à mesurer de morceaux dans le récipi- ent. Couvrez d’eau. Utilisez l’option PULSE jusqu’à obtention de la taille de morceaux voulue. Mettez dans une passoire pour faire égoutter l’eau.

Concentré de jus congelé

Mettez 6 onces (170 g) de jus congelé dans le récipient du mélangeur et ajoutez la quantité d’eau recommandée. Utilisez l’option LIQUEFY (liquéfier) pendant 20 sec- ondes. Ou mettez 12 onces (350 g) de jus

congelé dans le récipient du mélangeur et ajoutez une quantité égale d’eau. Utilisez l’option BLEND (mélanger) pendant 30 secon- des. Versez dans un pichet et ajoutez les deux mesures d’eau restantes.

Sauce onctueuse

Si votre sauce a des grumeaux, placez-la dans le récipient du mélangeur. Retirez le bouchon de remplissage pour permettre à la vapeur de s’échapper. Utilisez l’option PUREE (purée) pendant 5 secondes ou jusqu’à ce que le mélange soit onctueux.

Crêpes ou gaufres

Mettez d’abord les ingrédients liquides dans le récipient, puis les ingrédients secs. Utilisez l’option MIX (mélanger) pendant 10 secondes ou jusqu’à ce que les ingré- dients soient bien mélangés.

Fromage parmesan

Coupez le fromage en morceaux d’un cen- timètre environ et mettez-les dans le récipient. Utilisez l’option SHRED (lamelles) pendant 45 secondes ou jusqu’à l’obtention de la consistance voulue.

Sucre extra-fin

Mettez une tasse (250 ml) de sucre granulé normal dans le récipient du mélangeur. Utilisez l’option GRATE (râper) pendant 30 secondes pour faire du sucre extra-fin qui se dissoudra instantanément dans le thé glacé.

Conseils pour la meilleure utilisation

•Lorsque vous mélangez des liquides ou des aliments chauds, ceux-ci risquent d’éclabousser si le couvercle n’est pas en place. Enlevez toujours le bouchon de remplissage du couvercle avant de mélanger des aliments ou des liquides chauds.

•Pour ajouter des aliments pendant que le mélangeur fonctionne, enlevez le bouchon de remplissage du couvercle et ajoutez les ingrédients par l’ouverture.

•Si l’appareil cesse de mélanger pendant qu’il est en marche, ou que les ingrédients collent aux parois du récipient, mettez le mélangeur sur OFF (arrêt). Retirez le couvercle et servez-

vous d’une spatule en caoutchouc pour repousser le mélange vers les lames.

•Ne vous servez pas du mélangeur pour faire de la purée de pommes de terre ou des mélanges de pâtes épaisses, pour battre des oeufs en neige, pour hacher de la viande crue ou pour extraire du jus de fruits ou de légumes. Il n’a pas été conçu pour ces usages.

•Ne conservez ni aliments, ni liquides dans le récipient du mélangeur.

•Lorsque vous mélangez des aliments, ne remplissez pas le récipient au-dessus du repère des 32 onces/ 4 tasses (1 L).

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