Réglage de rinçage de l’agent

Instructions de sécurité

Utilisation du lave-vaisselle.

Vérifiez la température de l’eau

L’alimentation d’eau doit être à au moins 120 °F et au plus à 150 °F pour bien laver et empêcher tout dommage à la vaisselle. Vérifiez la température de l’eau avec un thermomètre à pâtisserie ou à viande. Ouvrez le robinet d’eau chaude situé le plus près de votre lave-vaisselle, placez le thermomètre dans un verre et laissez l’eau couler dans le verre jusqu’à ce que la température s’arrête de monter.

Utilisez un agent de rinçage Jet-Dry®ou Cascade Crystal Clear®

L’agent de rinçage Jet-Dry®ou Cascade Crystal Clear® améliore le séchage, enlève les taches et empêche la constitution d’une nouvelle pellicule sur vos assiettes, vos verres, votre argenterie, vos casseroles et vos matières plastiques.

Instructions de

fonctionnement

Remplissage du distributeur

Le distributeur d’agent de rinçage contient

3,5 onces d’agent de rinçage. Normalement, cette quantité doit durer environ un mois. Essayez de conserver le distributeur plein, mais sans le faire déborder.

1Assurez-vous que la porte de votre lave-vaisselle soit bien ouverte.

2Tournez le bouchon du distributeur vers la gauche et soulevez-le.

Réglage de l’agent de rinçage

Vous pouvez régler le montant d’agent de rinçage libéré dans le lavage final. Le réglage d’usine est au milieu. Si vous avez des marques de calcium (eau riche en sels) sur les assiettes, essayez un réglage plus élevé. S’il y a de la mousse, essayez un réglage plus bas.

Ajuster le réglage :

Enlevez le bouchon du distributeur et tournez ensuite le réglage dans

Conseils de dépannage

3Ajoutez l’agent de rinçage jusqu’à ce que la fenêtre indicatrice semble pleine.

4Nettoyez tout agent de rinçage renversé à l’aide d’un linge humide.

5Remettez en place le bouchon du distributeur.

Fenêtre

indicatrice

Capuchon du distributeur

le sens contraire des aiguilles d’une montre pour augmenter le

montant d’agent de rinçage ou dans le sens des aiguilles d’une montre pour réduire la quantité d’agent de rinçage.

Préparation de la vaisselle avant son chargement

Soutien au consommateur

Vous n’avez pas besoin de pré-rincer les déchets alimentaires normaux.

Grattez les déchets importants, comme les os, les cure-dents, les peaux et les graines.

Enlevez toutes les quantités importantes de déchets alimentaires.

Enlevez les légumes à feuille, les parures de viande et les montants excessifs de graisse ou d’huile.

Enlevez les déchets alimentaires acides.

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GE PDW8900 Series, PDW9900 Series Utilisation du lave-vaisselle, Vérifiez la température de l’eau, Soutien au consommateur

PDW9900 Series, PDW8900 Series specifications

The GE PDW8900 and PDW9900 series represent the pinnacle of efficiency and innovation in commercial dishwashing technology. Designed to meet the demanding needs of restaurants, hotels, and catering services, these models combine advanced features with robust performance.

One of the standout characteristics of the PDW8900 series is its exceptional cleaning capability. The series utilizes a powerful wash system that employs multi-level wash arms, ensuring that dishes, glassware, and utensils emerge spotless, even when heavily soiled. The integrated filtration system captures debris, enhancing water clarity and ensuring a longer lifespan for the equipment.

The PDW9900 series takes performance a step further with its innovative digital control panel. This feature allows operators to seamlessly manage wash cycles, monitor operation status, and receive alerts for maintenance needs. With programmable settings, users can customize wash durations based on load size and soil level, optimizing water and energy usage.

Both series are equipped with energy-efficient technologies, which not only lower operational costs but also contribute to a more sustainable environment. The models utilize high-efficiency motors and advanced insulation, minimizing energy consumption while maintaining excellent wash performance. Additionally, the use of rinse aids and detergents can be precisely controlled, thereby reducing overall chemical usage.

Built for durability, the stainless-steel construction of both the PDW8900 and PDW9900 series ensures resistance to corrosion and wear, making them suitable for high-volume environments. The ergonomically designed doors and access points facilitate easy loading and unloading, enhancing staff productivity and workflow.

Moreover, noise reduction technologies integrated into these series ensure a quieter operation, allowing them to blend seamlessly into front-of-house environments without disturbing customers.

In terms of capacity, both series can handle a significant volume of items, with the PDW9900 offering slightly higher throughput, making it an ideal choice for very busy establishments.

Overall, the GE PDW8900 and PDW9900 series provide comprehensive solutions for commercial dishwashing needs, combining efficiency, advanced features, and user-friendly designs that enhance the cleaning process while saving time and resources. These models represent a significant investment in productivity and reliability for any food service operation.