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Recetas en el horno

¡Consejos para calentar y recalentar!

•No tape los alimentos completamente con papel de aluminio. El papel de aluminio puede aislar los alimentos y hacer que se recalienten con menor rapidez.

•Para recalentar bolillos o panecillos, colóquelos en la asadera y caliéntelos a 300°F (150ºC) por 10 minutos.

•Recaliente los restos de carnes asadas o cazuelas a 350°F (180ºC) durante 20 a 30 minutos o hasta que se hayan calentado completamente.

Salsa mexicana caliente de frijoles

2 latas de 15 onzas (425 g) de frijoles negros, bien escurridos. 1 cucharadita (5 ml) de salsa de chiles (ají picante)

1⁄2 taza (125 ml) de crema agria

1⁄2 taza (125 ml) de salsa

8 onzas (225 g) de queso Monterrey Jack, rallado

Muela los frijoles negros. Agregue la salsa de chile, la crema agria, la salsa y la mitad del queso. Vierta con una cuchara en una fuente llana de 1 cuarto. Espolvoree el resto del queso sobre la mezcla. Hornee a 350°F (180ºC) por unos 15 minutos o hasta que comience a burbujear. Sirva con chips de tortilla. Se obtienen 8 porciones de aperitivo.

Panecillos de carne

1 libra (450 g) de carne molida magra

1 cebolla pequeña, picada fina

3⁄4 taza (180 ml) de pan rallado fresco 1 huevo, batido

1 cucharada (15 ml) de queso parmesano rallado

1 cucharada (15 ml) de perejil fresco, picado fino 1⁄4 cucharadita (1,25 ml) de sal y de pimienta.

Combine todos los ingredientes y mézclelos bien. Divida la mezcla entre una asadera para 6 bollos. Hornee a 350°F (180ºC) por 30 minutos o hasta que estén hechos. Se obtienen entre 4 y 6 panecillos.

Pollo asado a la mostaza con miel

1 pollo para asar de 6 libras (2,7 kg) Sal y pimienta

2 cucharadas (30 ml) de miel

1 cucharada (15 ml) de mostaza preparada

Saque las menudencias de la cavidad del pollo y úselas para hacer una salsa si así lo desea. Enjuague el pollo en agua fría. Séquelo. Espolvoree con sal y pimienta. Coloque la rejilla para asar a la parrilla en la posición baja dentro de la asadera del horno. Ponga el pollo sobre la rejilla para asar a la parrilla. Cocine a 350°F (180ºC) por 2 horas o hasta que esté bien cocido. Sáquelo del horno. Combine la miel y la mostaza y vierta la mezcla con una cuchara o cepíllela sobre el pollo. Deje reposar el pollo por 5 minutos antes de cortarlo o trinchar. Se

obtienen entre 6 y 8 porciones.

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Hamilton Beach 31150C manual Recetas en el horno, Salsa mexicana caliente de frijoles, Panecillos de carne
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31150C specifications

The Hamilton Beach 31150C is a versatile countertop oven that's designed to bring convenience and efficiency to your cooking routine. With its stylish design and compact footprint, it fits seamlessly into any kitchen, making it an ideal solution for those with limited counter space.

One of the standout features of the Hamilton Beach 31150C is its multiple cooking functions. This oven can bake, broil, toast, bagel, and even keep food warm, allowing you to prepare a wide variety of meals with ease. The 31150C comes equipped with adjustable temperature settings, enabling you to tailor the cooking process to suit your specific recipes, ensuring that everything from cookies to casseroles comes out perfectly.

The oven boasts a generous interior capacity that can accommodate a 9-inch pizza, making it a great choice for families and gatherings. The removable crumb tray simplifies cleanup, catching any food debris and grease, which contributes to maintaining a tidy kitchen environment.

In terms of technology, Hamilton Beach incorporates a simple and intuitive control panel in the 31150C. The easy-to-read dials provide quick access to different settings, so even novice cooks can operate this appliance with confidence. The oven also heats up quickly, allowing for faster cooking times without compromising on quality.

Additionally, the Hamilton Beach 31150C features a 60-minute timer along with an automatic shutoff function. This ensures that your meals are cooked to perfection and alleviates the worry of overcooking or forgetting about your food. The interior light lets you monitor your cooking progress without opening the door, helping to maintain optimal cooking conditions.

Safety is also a priority with the Hamilton Beach 31150C. It comes with a cool-touch exterior that minimizes the risk of burns during operation, making it user-friendly for families with children. The durable construction ensures long-lasting performance, while the sleek and modern appearance adds a touch of elegance to your kitchen.

In summary, the Hamilton Beach 31150C is a highly functional and reliable countertop oven. Its multiple cooking options, user-friendly controls, efficient heating, and safety features make it an excellent addition to any cooking space, perfect for anyone looking to elevate their culinary experience without investing in a larger oven.
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