Die verschiedenen Funktionen der Kochmulde
Beschreibung der Heizelemente
Bei den Strahlerelementen handelt es sich um kreisförmige Heizwiderstände, die nach Einschalten in
wenigen Sekunden glühend werden.
Die Kombi/Halogenstrahler, mit der die Kochmulde ausgestattet ist, bestehen aus 2 Halogenlampen und einem
kreisförmigen Heizwiderstand. Dank dieser Kombination wird eine äußerst optimale Wärmeverteilung auf der gesamten Kochzone gewährleistet, die Vorteile der Halogenlampen bleiben unveränderlich erhalten. Haupteigenschaft der Halogenlampen ist die gleichzeitige
Ausstrahlung einer großen Licht- und Wärmemenge, und
dies bedeutet:
•schnelles Aufheizen, wie das eines Gasbrenners
•und genau so rasches Abschalten.
Ihr Einsatz ist äußerst einfach, so wie der der anderen Heizelemente. Beachten Sie hierzu die Tabelle.
Pos | Einstellungen der Kochzonen | |
0 | Ausgeschaltet | |
1 | Schmelzen von Butter, Schokolade | |
2 | Zum Erhitzen von Flüssigkeiten | |
3 | ||
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4 | Für Cremes und Soßen | |
5 | ||
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6 | Suppenfleisch, Kalbsragout, Süßspeisen | |
7 | ||
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8 | Nudeln, Reis | |
9 | ||
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10 | Koteletts, Fisch, Omeletts | |
11 | ||
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12 | Fritieren |
Schaltknöpfe
Jede Kochzone ist mit einem entsprechenden chaltknopf ausgestattet, der eine stufenlose Einstellung der Temperatur von min.1 - max.12 gewährleistet. Zur korrekten Einstellung ziehen Sie bitte die Tabelle 1 zu Rate.
Betriebskontrolleuchte (B)
Diese zeigt an, ob eine oder mehrere Zonen eingeschaltet sind.
Die auch bei ausgeschalteter Kochzone anzeigt, daß eine oder mehrere Kochzonen noch eine Temperatur von mehr als 60°C aufweisen. Einige Modelle sind mit 4
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