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MODE D’EMPLOI DE LA MIJOTEUSE CROCK-POT®

1.La mijoteuse est dotée de trois réglages de température. Le réglage BAS (LOW) est recommandé pour mitonner toute la journée. Une heure de cuisson à HAUT (HIGH) équivaut à environ 2 à 2,5 heures à BAS. Le réglage GARDE-AU-CHAUD (WARM) maintient les mets cuits à la température de service jusqu’à la dégustation; il ne CONVIENT PAS à la cuisson.

2.Les aliments congelés – les légumes ou crevettes, par exemple – sont utilisables dans les recettes, mais ne faites pas cuire et dégeler des gros morceaux (rôtis ou volailles) sans préalablement ajouter au moins 250 mL (1 tasse) de liquide tiède. Le liquide agit comme «tampon» contre les changements brusques de température. Lorsque la recette contient de la viande congelée, prolongez la cuisson de 4 à 6 heures au réglage BAS ou de 2 heures à HAUT.

3.Faites toujours cuire avec le couvercle en place sur le pot.

4.Observez les durées de cuisson recommandées.

5.Ne réfrigérez pas les restes dans le pot en grès.

6.Ne vous servez pas de la mijoteuse Crock-Pot®pour réchauffer les restes.

7.Ne posez pas la mijoteuse chaude et pleine sur une belle table en bois.

8.Débranchez la mijoteuse une fois la cuisson terminée et avant le nettoyage.

9.Le pot en grès amovible supporte la chaleur des fours. Ne l’utilisez cependant pas sur les foyers électriques et à gaz ou sous le gril.

ENTRETIEN DE LA MIJOTEUSE CROCK-POT®

Débranchez la mijoteuse. ATTENTION: N’immergez jamais l’unité chauffante dans l’eau ou dans tout autre liquide.

POT EN GRÈS AMOVIBLE

•Le pot amovible en grès supporte le lave-vaisselle ou peut être lavé à l’eau savonneuse chaude. Ne vous servez pas de produits abrasifs – un linge, une éponge ou une spatule de caoutchouc suffisent généralement pour décoller les résidus. Pour éliminer les taches, d’eau ou autre, employez un produit non abrasif (du Bon-Ami®par exemple) ou du vinaigre.

•Nettoyez la surface extérieure de l’enveloppe avec un linge doux et de l’eau savonneuse chaude. Essuyez-la pour l’assécher. Ne vous servez pas de récurants.

SOINS À APPORTER AU GRÈS

Le pot en grès ne supporte pas mieux les changements brusques de température que ne le ferait un autre article en céramique fine.

•Ne placez pas de denrées froides dans un pot qui a chauffé ou est chaud au toucher. Ne préchauffez pas la mijoteuse Crock-Pot®à moins d’avis contraire. Le pot en grès devrait être à la température ambiante quand vous y versez des ingrédients chauds.

ENTRETIEN DE LA MIJOTEUSE CROCK-POT®(SUITE)

•Utilisez de l’eau chaude pour laver le pot en grès immédiatement après l’utilisation. Ne versez surtout pas d’eau froide dans un pot en grès chaud.

CONSEILS PRATIQUES

PÂTES ALIMENTAIRES ET RIZ

•Si la recette que vous adaptez contient des pâtes alimentaires crues, faites cuire les macaronis, les nouilles, ou autres sur la cuisinière, jusqu’à ce qu’ils ou elles soient encore un peu fermes, avant de les mettre dans la mijoteuse.

•Si une recette que vous adaptez contient du riz cuit, mélangez du riz cru aux autres ingrédients et ajoutez 50 mL de liquide pour chaque 50 mL de riz cru. Utilisez de préférence du riz étuvé («converted») à grain long.

HARICOTS

•Les haricots doivent ramollir avant d’être mélangés à du sucre ou à des ingrédients acides. Le sucre et les acides ont tendance à durcir les haricots et à les empêcher de ramollir.

•Les haricots secs, et en particulier les haricots rouges, doivent bouillir avant d’être incorporés aux recettes. Couvrez-les de trois fois leur volume d’eau non salée et portez-les à l’ébullition. Faites-les bouillir 10 minutes, réduisez le feu, couvrez-les et faites les cuire 1,5 heure au frémissement ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Si désiré, faites-les tremper avant la cuisson. Jetez l’eau de cuisson et de trempage.

•Les haricots cuits, en conserve, peuvent remplacer les haricots secs.

LÉGUMES

•Beaucoup de légumes bénéficient du mijotage à basse température et développent une délicieuse saveur. Ils n’ont pas tendance à surcuire dans la mijoteuse, comme ils le feraient dans le four ou sur la cuisinière.

•Quand une recette se compose de viande et de légumes, mettez toujours les légumes en premier dans la mijoteuse. En général, les légumes mijotés cuisent plus lentement que la viande.

•Disposez les légumes près du pourtour et du fond de la mijoteuse, ainsi ils cuiront mieux. Mélangez les légumes – hachés ou coupés en tranches ou rondelles – aux autres ingrédients de la recette.

•Ayant un goût très prononcé, il est judicieux de blanchir l’aubergine ou de la sauter avant de la placer dans la mijoteuse.

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Jarden consumer Solutions 7qt POT EN Grès Amovible, Soins À Apporter AU Grès, Pâtes Alimentaires ET RIZ, Haricots, Légumes
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7qt specifications

Jarden Consumer Solutions has carved a niche in the home appliance market, and one of its standout products is the Jarden Consumer Solutions 7QT Slow Cooker. This kitchen essential offers home cooks the convenience and flexibility of preparing flavorful meals with minimal effort.

The 7QT Slow Cooker is particularly designed for individuals or families who appreciate the art of slow cooking, catering to larger portions without compromising on quality. One of its defining features is the generous 7-quart capacity, which allows you to easily prepare meals for parties, gatherings, or meal prep for the week. This feature is ideal for soups, stews, and casseroles where larger quantities are often needed.

Equipped with advanced technology, the Jarden Consumer Solutions 7QT Slow Cooker utilizes a programmable timer, allowing users to set cooking times of up to 20 hours. This ensures your meals are cooked to perfection without the need for constant monitoring. The digital display is easy to read and operate, making it user-friendly for cooks of all skill levels.

Another noteworthy characteristic of this slow cooker is its multiple heat settings. You can select from low, medium, and high options to suit different recipes and cooking styles. Whether you prefer a low-and-slow approach or a quicker, high-heat option, this slow cooker adapts to your needs, providing flexibility in meal preparation.

In terms of design, the Jarden Consumer Solutions 7QT Slow Cooker features a sleek exterior that blends well with most kitchen decors. The removable stoneware pot is convenient for both cooking and serving, while also being dishwasher-safe for easy cleanup. The lid locks securely in place, preventing spills and splatters, making it a great option for transporting meals to potlucks or gatherings.

Safety is also a prime concern with this slow cooker, as it includes cool-touch handles and a tempered glass lid, allowing you to monitor your meals safely. With the ability to create delicious, home-cooked meals effortlessly, the Jarden Consumer Solutions 7QT Slow Cooker stands out as a reliable and practical appliance in any kitchen. Its combination of generous capacity, programmable features, and thoughtful design makes it an essential tool for both novice and experienced cooks alike.
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