OPCIONES

Más opciones

“Cook & Hold” (Cocinar y mantener caliente)

(modelos selectos)

1.Oprima la tecla “More Options” (Más opciones).

2.Seleccione COCCION/ CALENT.

3.Programe el tiempo de cocción usando las teclas rápidas o las teclas numéricas.

4.Seleccione la función HORN o CONVEC.

5.Cuando oprima HORNEAR, seleccione la temperatura usando las teclas rápidas o las teclas numéricas.

6.Cuando oprima la tecla CONVEC, seleccione HORNEADO CONV, ASAR POR CONV o PASTELES CONV y programe la tempera-tura deseada usando las teclas rápidas o las teclas numéricas.

El horno cocinará durante el tiempo seleccionado y luego mantendrá el alimento caliente durante una hora. El horno se apagará automáticamente.

Importante: Si la receta recomienda precalentar el horno, añada 15 minutos a la duración de la cocción.

Para programar un horneado por convección diferido: (modelos selectos)

1.Siga los pasos 1 a 4 de la función “Delay” (vea abajo a la izquierda).

2.Seleccione la función HORNEADO, ASAR o PASTELES.

3.Elija una de las temperaturas desplegadas o use las teclas numéricas para programar la temperatura.

4.Elija el tiempo de cocción de los tiempos desplegados o use las teclas numéricas para programar el tiempo de cocción.

5.La pantalla mostrará “DELAY”, la función seleccionada, la temperatura programada y el conteo regresivo del tiempo diferido. Cuando el tiempo diferido termina, se muestra el tiempo de cocción y el horno comienza a precalentar.

Para programar la autolimpieza diferida:

1.Siga los pasos 1 a 4 de la función “Delay” (vea abajo a la izquierda).

2.RET PARRILLAS se desplegará en la pantalla. Retire las parrillas del horno y seleccione CONTINUAR.

3.Seleccione el nivel de suciedad LEVE introduciendo el número

200 con las teclas numéricas para programar dos horas de limpieza. Seleccione el nivel de suciedad MED o INTENSO usando las teclas rápidas. Hay una espera breve mientras la puerta se bloquea.

4.La pantalla mostrará “DELAY”, el tiempo de limpieza y el tiempo de desbloqueo de la puerta (en base al nivel de suciedad seleccionado). Cuando el tiempo diferido termine, se mostrará el tiempo de limpieza y el horno comenzará a precalentar.

Para mayor información sobre autolimpieza, vea la página 66.

“Delay” (Diferir)

1.Oprima la tecla “More Options”.

2.Oprima la flecha para navegar entre las opciones hasta que se muestre DIFERIR en pantalla.

3.Seleccione la función DIFERIR.

4.Programe el tiempo a diferir usando las teclas rápidas o las teclas numéricas.

5.Seleccione HORNEADO, CONVEC o LIMPIEZA y programe la temperatura usando las teclas rápidas o las teclas numéricas.

Para programar un horneado diferido:

1.Siga los pasos 1 a 4 de la función “Delay” (vea arriba).

2.Elija una de las temperaturas desplegadas o use las teclas numéricas para programar la temperatura.

3.Elija el tiempo de cocción de los tiempos desplegados o use las teclas numéricas para programar el tiempo de cocción.

4.La pantalla mostrará “DELAY”, la función seleccionada, la temperatura programada y el conteo regresivo del tiempo diferido. Cuando el tiempo diferido termina, se muestra el tiempo de cocción y el horno comienza a precalentar.

PRECAUCIÓN

No use la función de horneado diferido para preparar alimentos altamente perecederos tales como los productos lácteos, la carne de cerdo, de ave o mariscos.

“Proofing” (Espajamiento) (modelos selectos)

Esta característica se utiliza para que los productos de pan de levadura se eleven y fermenten antes del horneado. Hay dos métodos de espajamiento disponibles – RAPIDO y NORMAL.

El fermentado estándar en el horno protege la masa contra los cambios de temperatura y las corrientes que comúnmente afectan los resultados del espajamiento efectuado fuera del horno.

El fermentado rápido proporciona resultados más rápidos sin dañar la levadura que si se usa el fermentado estándar o se deja la masa reposar fuera del horno.

1.Oprima la tecla “More Options”.

2.Seleccione ESPAJAMIENTO.

3. Seleccione RAPIDO o NORMAL.

4.Cuando se haya completado el espajamiento, retire

la masa del horno y oprima la tecla “CANCEL” (Anular).

Cont.

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Jenn-Air 8113P757-60 important safety instructions Opciones, Más opciones

8113P757-60 specifications

The Jenn-Air 8113P757-60 is a high-performance built-in oven designed for culinary enthusiasts who prioritize precision and style in their kitchen. Renowned for its blend of innovative features and elegant design, this oven exemplifies the brand’s commitment to quality and functionality.

One of the standout features of the Jenn-Air 8113P757-60 is its state-of-the-art convection cooking technology. This system utilizes a powerful fan to circulate hot air evenly throughout the oven cavity, ensuring that food is cooked uniformly. Whether baking pastries or roasting meats, users can expect consistent results every time, dramatically reducing the risk of hot spots that can lead to uneven cooking.

Additionally, the oven boasts a robust variety of cooking modes tailored to meet diverse culinary needs. With options ranging from traditional baking and broiling to specialized modes like proofing and dehydrating, the Jenn-Air 8113P757-60 provides versatility that caters to various cooking styles. This adaptability allows home chefs to explore and experiment with different recipes and techniques without being constrained by equipment limitations.

The digital control panel is another prominent feature of the Jenn-Air 8113P757-60. This intuitive interface allows for easy programming and monitoring of cooking times and temperatures. Equipped with Wi-Fi capabilities, the oven can be controlled remotely via a smartphone app, giving users the flexibility to adjust settings or preheat the oven from anywhere in the home.

Moreover, the Jenn-Air 8113P757-60 includes a self-cleaning function that simplifies maintenance and ensures the oven remains pristine. This feature employs high-temperature cleaning cycles that burn off food residue, allowing users to spend less time scrubbing and more time enjoying their culinary creations.

Aesthetically, the oven flaunts a sleek, modern design that seamlessly integrates into any contemporary kitchen décor. The stainless-steel finish not only adds a touch of sophistication but is also resistant to fingerprints and smudges, ensuring the appliance maintains its appearance over time.

In summary, the Jenn-Air 8113P757-60 is a sophisticated built-in oven that combines advanced cooking technologies with user-friendly features and an attractive design. Its convection cooking, diverse cooking modes, digital controls, self-cleaning function, and stylish aesthetics make it an ideal choice for anyone looking to elevate their cooking experience.