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Jenn-Air 8113P759-60 important safety instructions Use & Care Guide, Jenn-Air Gas Slide-In Range

Models: 8113P759-60

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JENN-AIR®GAS SLIDE-IN RANGE

USE & CARE

GUIDE

Important Safety Instructions	1-4
Care & Cleaning	5-7
Maintenance	8-9
Troubleshooting	10-11
Surface Cooking	12-13
Oven Cooking	14-20
Options	21-24
Favorites	25
Setup	26-28
Accessories	28
Warranty & Service	29
Guide d’utilisation et d’entretien	30
Guía de uso y cuidado	60

Form No. A/01/08

Part No. 8113P759-60

Litho U.S.A .

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Contents

USE & CARE GUIDE TABLE OF CONTENTSJENN-AIR GAS SLIDE-IN RANGE General Instructions Recognize Safety Symbols, Words, LabelsIMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS To Prevent Fire or Smoke Damage Child SafetyIn Case of Fire About Your ApplianceUtensil Safety Cooking SafetySelf-CleanOven Cleaning SafetyImportant Safety Notice and Warning Deep Fat FryersBefore Self-Cleaning CARE & CLEANINGTo set Self-Clean To Delay a Self-CleanCycleAfter Self-Cleaning Cleaning ProceduresPROCEDURE NotesPART PROCEDUREOven Door MAINTENANCELeveling Legs Oven LightStorage Drawer select models Electrical ConnectionRemoval of Gas Appliance To removePROBLEM TROUBLESHOOTINGSOLUTION SOLUTION PROBLEMSetting the controls Operating During a Power FailureSURFACE COOKING Surface ControlsSealed Burners CooktopHigh Performance Burner Low Turn Down BurnerOVEN COOKING Setting the ClockControl Panel ClockLocking the Control and Oven Door TimersBake Options BakingTo set Bake To set Cook & HoldConvect Options Convect select modelsConvect Bake select models Rapid Preheat select modelsSUGGESTED SETTINGS Warming ChartWarming Drawer select models Convect Roast select modelsBroil Broiling ChartTo set Broil SUGGESTEDOven Vent Oven FanOven Bottom Oven RacksOPTIONS To set Delay CleanMore Options DelayWhen CONVECT is selected When BAKE is selectedKeep Warm To Warm Dinner RollsDrying select models Suggested Internal Food TemperaturesTo set Drying NotesDrying Guide select models FAVORITES To select a recipe from the preset Recipe ListFavorites To Save the Last Recipe CompletedSetup SETUPLanguage Auto Convect Conversion select modelsTo adjust the oven temperature Temp AdjustTo cancel Sabbath Mode To adjust the beepsService ACCESSORIESTo change the volume of the beeps To turn off this featureLIMITED WARRANTY JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTYITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY This limited warranty does not coverCUISINIÈRE À GAZ ENCASTRABLE JENN-AIR GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIENTABLE DES MATIÈRES Instructions générales INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTESAVERTISSEMENT AVERTISSEMENTSécurité des enfants En cas d’incendieFamiliarisation avec l’appareil AVERTISSEMENTUstensiles et sécurité Cuisson et sécuritéHottes d’extraction FriteusesNettoyage et sécurité Four autonettoyantAvant l’autonettoyage ENTRETIEN ET NETTOYAGEProgrammation de l’autonettoyage Pour différer l’autonettoyageAprès l’autonettoyage Techniques de nettoyageRemarques PIÈCENETTOYAGE PIÈCEPorte du four ENTRETIENHublot du four Pieds de mise à niveauTiroir de rangement Déplacement d’un appareil à gazRaccordement électrique certains modèlesPROBLÈME DÉPANNAGESOLUTION PROBLÈME SOLUTIONBoutons de commande de la surface de cuisson Commandes de la surface de cuissonRéglage des commandes CUISSON SUR LA SURFACEBrûleurs scellés Surface de cuissonBrûleurs de haute performance Brûleur de faible puissanceCUISSON AU FOUR Tableau de commandeTouches rapides HorlogeMinuteries Verrouillage des commandes et de la porte du fourOptions de cuisson au four Cuisson au fourProgrammation de la cuisson au four Pour programmer la cuisson et maintienConvection certains modèles Cuisson à convectionOptions de convection certains modèles Programmation de la cuisson à convectionTiroir de réchauffage Convect Roast Rôtissage àconvection certains modèles Tableau de réchauffageTableau de cuisson au gril Cuisson au grilProgrammation de la cuisson au gril ALIMENTSÉvent du four Ventilateur du fourLampe du four Sole du fourCuisson et maintien certains modèles Autres optionsDémarrage différé Programmation de la cuisson différéePour réchauffer des petits pains Maintien au chaudSonde thermique certains modèles Pour réchauffer des assiettesDeshydration certains modèles Températures internes suggéréesProgrammation de la dessiccation RemarquesGuide de deshydration certains modèles Réglage favori RÉGLAGE FAVORIPour sauvegarder la dernière recette complétée Pour créer une nouvelle recette favoriteRéglage RÉGLAGELangue Pour supprimer une recette favoriteMode sabbat Ajustement de la températureSignaux sonores bips Pour ajuster la température du fourService à la clientèle ACCESSOIRESPour modifier le volume des bips Arrêt automatique 12 heuresGARANTIE LIMITÉE GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIRARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE La présente garantie limitée ne couvre pasESTUFA A GAS DESLIZANTE JENN-AIR GUÍA DE USO Y CUIDADOTABLA DE CONTENIDO Instrucciones generales INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDADADVERTENCIA PRECAUCIÓNPara evitar daños a causa de un incendio o humo Instrucciones generalEn caso de incendio Seguridad para los niñosInformación de seguridad sobre la cocción Información sobre su electrodomésticoADVERTENCIA Ollas freidoras Información de seguridad sobre los utensiliosCampanas de ventilación Información de seguridad sobre la limpiezaAviso y adverntencia importantes de seguridad Antes de la autolimpieza CUIDADO Y LIMPIEZAPara programar la autolimpieza Para diferir un ciclo de autolimpiezaDespués de la autolimpieza Procedimientos de limpiezaNotas PIEZAPROCEDIMIENTO PIEZAPuerta del horno MANTENIMIENTOVentanilla del horno Tornillos niveladoresDesinstalación de un electrodoméstico a gas Conexión eléctricaCajón de almacenamiento modelos selectosLOCALIZACIÓN Y SOLUCIÓN DE AVERÍAS PROBLEMASOLUCIÓN SOLUCIÓN PROBLEMAControles superiores COCCIÓN EN LA CUBIERTAEncendido sin piloto Funcionamiento durante una falla eléctricaQuemadores sellados CubiertaQuemador de alto rendimiento Quemador de nivel bajoPanel de Control COCCIÓN EN EL HORNOTeclas rápidas RelojBloqueo del control y de la puerta del horno “Timers” TemporizadoresOpciones de horneado HorneadoPara hornear Para programar la función “Delay” Diferido“Rapid Preheat” “Convect Bake” Horneado por“Convect” Convección modelos selectos Opciones de convección modelos selectos“Warm Drawer” “Convect Roast” Asado porGaveta calentadora modelos selectos Tabla de calentamientoTabla de asar “Broil” AsarPara asar a la parrilla NotasRespiradero del horno Ventilador del hornoParte inferior del horno Parrillas del hornoMás opciones OPCIONES“Delay” Diferir Para programar la autolimpieza diferidaPara calentar panecillos “Keep Warm” Mantener calientePara calentar platos “Meat Probe” Sonda para carne modelos selectos“Drying” Secado modelos selectos Temperaturas internas para los alimentosPara programar el secado NotasGuía de secado modelos selectos “Favorites” Favoritos FAVORITOSPara guardar la última receta terminada Para crear una nueva receta favoritaAJUSTE “Setup” Ajuste“Clock” Reloj IdiomaModo sabático “Temp Adjust” Ajuste de la temperaturaPara cambiar la escala Para activar el modo sabáticoTonos Bips “Service” ServicioACCESORIOS GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO GARANTÍA DE LOS APARATOS DE COCCIÓN DE JENN-AIREXCLUSIONES DE LA GARANTÍA Esta garantía limitada no cubre